Máquina de processamento de carne

Kilia Meister plus Vakuum Vario 65 Liter

Kilia Cortador a Vácuo 65 Litros – Meister Plus

Totalmente revisado de fábrica em 2025

Cortador a vácuo de alta performance para processamento profissional de alimentos – totalmente revisado de fábrica em 2025. Construção robusta em aço inoxidável, projetado para operação contínua com precisão e eficiência.

Equipamentos e características técnicas:

Corpo da máquina: em aço inoxidável, resistente à corrosão

Tigela: fundida em aço inoxidável maciço

Equipamento de segurança: Dispositivo de proteção para evitar ferimentos nas lâminas do cortador

Transmissão do eixo das lâminas:

Controlada por conversor de frequência (inversor), ajuste contínuo

Faixa de rotação: 50 – 5.100 rpm

Sentido reversível (modo mistura): 50 – 500 rpm

Potência do motor: 22 kW / 400 V

Transmissão da tigela:

Ajuste contínuo: 7 – 20 rpm

Potência do motor: 1,5 kW / 400 V

Cabeçote das lâminas:

1 unidade completa

Inclui 6 lâminas em formato S

Sistema de vácuo:

Inclui bomba de vácuo

Manutenção automática da pressão constante

Sistema hidráulico:

Tampa de vácuo hidráulica, em aço inoxidável

Tampa de lâminas hidráulica, em aço inoxidável

Equipamento elétrico:

Freio elétrico do eixo das lâminas

Termômetro elétrico

Contador de rotações com desligamento automático

Operação:

Display touchscreen de 10 polegadas com joysticks

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Tampa protetora contra respingos

Botão de limpeza

Quadro de comando:

Separado, para montagem na parede

Em aço inoxidável resistente à corrosão

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