Máquina de processamento de carne

DMS DMK 20 C

O cortador de bancada DMK 20 C, devido à sua construção compacta, robusta e precisa, é o cortador ideal para pequenas e médias empresas de processamento de carne, alta gastronomia, cozinhas industriais e serviços de catering. O design inteligente oferece ao usuário uma aplicação praticamente ilimitada em todas as áreas de utilização. A máquina está equipada com dois motores potentes operados de forma independente, proporcionando uma ampla gama de opções de controle. A mobilidade desejada é garantida pelo robusto chassi móvel opcional.

A máquina passou recentemente por uma grande inspeção no fabricante DMS em Saarbrücken.

O peso próprio de 260 kg fala por si – uma verdadeira máquina profissional!

A máquina estará disponível a partir da semana 8.

Você receberá uma fatura com IVA discriminado.

Nosso serviço de equipamentos usados para você:

- 6 meses de garantia para peças elétricas, limitada à substituição de peças defeituosas, sem custos de desmontagem/montagem
- Equipamentos de marcas de alta qualidade por preços justos
- Revisão profissional / inspeção e limpeza especializada
- Testadas e totalmente funcionais – ou seu dinheiro de volta
- Envio ou retirada flexível conforme sua escolha
- Consultoria especializada antes e depois da compra
- Disponibilização de manuais de operação, esquemas de conexão e peças de reposição
- Inspeção conforme DGUV V3

Execução da máquina:

- Totalmente em aço inoxidável
- Cuba maciça de aço inox fundido (capacidade: 20L)
- Unidade de corte de alta precisão e livre de manutenção
- Cabeçote de facas de inox com 6 lâminas
- Espaçamento mínimo de corte no raio da cuba
- Alta estabilidade
- Operação com vibração extremamente baixa
- Pés de máquina com amortecimento de vibrações
- Tampa do cutter em plexiglass
- Termômetro analógico, de fácil leitura
- 6 lâminas inox, 7 anéis separadores inox, duas cubas

Acionamento & controle:

- Acionamento da árvore das facas separado, com freio eletromagnético
- Função de liberação de freio por botão para limpeza com tampa aberta
- Acionamento da cuba separado com redutor acoplado diretamente, livre de manutenção
- Duas velocidades alternáveis independentemente
- Grandes botões de fácil operação, com proteção de fácil limpeza

Dispositivos de segurança:

- Proteção contra vazamentos conforme UVV
- Proteção contra acesso conforme UVV
- Tampa de proteção acústica
- Freio eletromagnético
- Botão de parada de emergência
- Máquina atende HACCP
- Máquina conforme UVV
- Certificação BG

Dados técnicos:

- Capacidade da cuba: 20L
- Capacidade útil de massa fina (aprox. kg): 16kg
- Número de lâminas: 6
- Rotação (rpm): 1500/3000
- Potência do eixo das facas (kW): 3,3/4,5
- Tensão de rede (V): 400
- Tensão de controle (V): 24
- Proteção (A): 16 (lenta)
- Dimensões (L x P x A): 83cm x 80cm x 115cm com chassi sobre rodas
- Peso: 260 kg
- Número de série: S18092
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- Ano de fabricação: 2020
- Modelo: DMK 20 C

Condição: Usado, passou por grande inspeção, totalmente funcional

Envio / Transporte:

- Entrega ou retirada mediante acordo prévio
- Envio mundial sob consulta
- Envio para ilhas ou estações em montanhas apenas sob acordo prévio

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