Cook Drehtisch - Untertisch comprar usado (388)

Condição: usado, Ano de fabrico: 2008, O dispositivo do tipo MAXDROP é uma máquina utilizada para a produção de biscoitos do tipo: muffins, biscoitos amanteigados, suspiros, pão de ló e outros. Marca: MaxDrop 2000 Modelo: AL 200 Largura da cabeça: 600 mm Memória para 90 receitas Dimensões do equipamento: 1100 x 1400 x 1375 mm Ano de fabricação: 2008 Gsdpfx Absx Irkdoroiw Alimentação: 400 V Potência instalada: 1,64 kW Peso: 400 kg Estado: usado Documentação técnica original + declaração CE.

Ano de fabrico: 2020, condição: bom (usado), A MINIMAX é uma máquina semi-industrial robusta, projetada para uso em padarias e confeitarias de todos os portes. As capacidades de produção do equipamento foram divididas em cinco grupos, com até 99 programas configuráveis em cada grupo. A utilização de um mecanismo de elevação e descida da cabeça (diferente dos equipamentos similares), com a mesa transportadora fixa, permite ampliar as possibilidades do equipamento (por exemplo, conectando mesas móveis de qualquer comprimento). A MINIMAX pode operar com uma frequência de até 40 ciclos por minuto. Características técnicas: Fabricante: JEREMY Modelo: MINIMAX UNO PLUS 60A Largura das bandejas: 60 cm Capacidade da tremonha: 40 L Gedjxz Dvvopfx Abrjiw Dimensões do equipamento: 75 x 120 x 165 cm Ano de fabricação: 2020 Alimentação: 230 V Potência instalada: 2,4 kW Peso: 350 kg Estado: usada, operacional.

Condição: usado, adequado para aquecimento a óleo térmico (180 kW) Temperatura máxima de assado 220-250 °C temperatura ajustável velocidade infinitamente ajustável largura da via 600 mm Tampa com dispositivo elevatório elétrico adequado para injeção de vapor (aquecimento, rendimento do produto) 400V-50 Hz-42A Giedozkty Nopfx Abrjw Dimensões (C x L x A): ± 10.000 x 2.000 x 2.700 mm tempo mínimo de assado: 4 min tempo máximo de assado: 60 min

Condição: usado, comprimento de cozimento ± 12.500 mm largura da via ± 700 mm completamente em aço inoxidável com 2 dispositivos de elevação 16 fãs banda de inserção correia transportadora sistema de lavagem (correia) adequado para aquecimento a vapor altura máxima do produto: ± 180 mm Dimensões (C x L x A): ± 14.600 x 2.400 x 4.400 mm velocidade contínua 120 kW altura de inserção ± 1.000 mm altura de execução ± 1.000 mm Tempo de cozimento min/máx: 3-18 min fita de malha Simatic S7 Exibição de texto OP 17 potência elétrica: 26 kW Gedpfx Aszkg N Dsbrsiw 400 V

Condição: usado, Serra de precisão para cortes transversais e em ângulo OMGA T55 300 Gedpjxvh E Rofx Abrsiw Ano de fabricação: aprox. 2009 Com sistema de extração/sucção Diâmetro da lâmina de serra: 300 mm Largura de corte máx. a 90°: 135 mm Largura de corte máx. a 45°: 90 mm Altura de corte máx.: 98 mm Pontos fixos em 45°, 30°, 22°30', 15°, 10° à direita e à esquerda Em ótimo estado de conservação Serra ajustável de precisão com mesa giratória, travamento autocentrante nos ângulos principais 45°, 30°, 22°30', 15°, 10° e 0° à direita e à esquerda, travamento manual dos ângulos intermediários, leitura de ângulo na escala de graus. Inspeção por vídeo online via WhatsApp - MS Zoom - Telegram Em estoque em Emskirchen/Nuremberg - Disponível imediatamente - Pode ser testada

Condição: usado, Comprimento de cozimento ± 13.000 mm Bitola 600 mm Gsdpfx Ajzkabtebreiw completamente em aço inoxidável aquecido a vapor (gerador de vapor não incluído): 780 kg/h (6 bar) com dispositivo de elevação elétrico distribuição de temperatura em 2 zonas Dimensões (C x L x A): ± 14.400 x 2.000 x 2.700 mm velocidade continuamente variável

Condição: usado, Instalação contínua de cozedura tipo túnel para branqueamento, pasteurização, cozedura ou arrefecimento Os produtos são transportados suavemente pela água dentro do cilindro perfurado, equipado com um sem-fim soldado. A economia de energia é conseguida graças ao isolamento completo da instalação e ao aquecimento indireto por vapor através de um permutador de calor de feixe tubular. Comprimento do túnel de cozedura: ± 11 m Largura: 3.100 mm Construção totalmente em aço inoxidável Velocidade ajustável de forma contínua Adequada para aquecimento a vapor Permutador de calor Bomba de recirculação Com esteira de descarga Com sem-fim inclinado para alimentação Em bom estado Aplicações: • Branqueamento de legumes e produtos à base de batata • Pasteurização e/ou pós-pasteurização de produtos embalados a vácuo • Cozedura de enchidos em tripa natural ou artificial • Cozedura de cabeças e línguas • Cozedura de aves • Produção contínua de sopas Gedpfx Abozi Dfmsrsiw Altura total: 3,4 m

Ano de fabrico: 2022, condição: recondicionado (usado), Funcionalidade: totalmente funcional, Este é um exaustor UltraVent Plu do fabricante premium Rational tipo UVP 61/101E. Este exaustor pode ser usado nos aparelhos iCombi de tamanhos 6-1/1 e 10-1/1 na versão elétrica. Graças à tecnologia de condensação, o UltraVent retém os vapores que escapam. Não é necessária uma conexão externa ou a extensão de um sistema de exaustão de ar existente para este exaustor de recirculação. Além da tecnologia de condensação do UltraVent, o UltraVent Plus é equipado com uma tecnologia especial de filtro de carvão ativado. Isso condensa os vapores e reduz a fumaça incômoda que ocorre ao grelhar e fritar. Os sistemas de cozimento RATIONAL também podem ser usados em locais sensíveis, por exemplo: B. na área frontal. O exaustor foi testado em nossa oficina especializada interna e está totalmente funcional. Novos filtros de carvão ativado foram instalados durante a inspeção. O preço indicado é líquido mais 19% de IVA. O preço de varejo recomendado para este capuz é € 6.921 líquidos. Serviço: Teremos prazer em fornecer a você um representante de atendimento ao cliente certificado da Rational em toda a Alemanha. Você está procurando um tipo específico de dispositivo Rational? Pergunte-nos, temos acesso a uma ampla gama de produtos usados e novos. Teremos prazer em aconselhá-lo sobre todos os tipos de dispositivos, sejam eles SCC, CM, CMP, VCC, iVario, iCombi Classic e Pro. Nosso serviço de dispositivos para você •6 meses de garantia em todas as peças elétricas • Dispositivos de marca de alta qualidade a preços justos • Revisão profissional / inspeção e limpeza profissional • testado e totalmente funcional - ou seu dinheiro de volta •O envio ou a coleta podem ser escolhidos com flexibilidade •Aconselhamento competente - antes e depois da compra • Fornecimento de instruções de operação, diagramas de conexão e peças de reposição •Testado de acordo com DGUV V3 Dados técnicos: Gjdpou Hzywjfx Abrjiw •Dimensões externas LxPxA: 854x886x390mm •Conexão elétrica: 1NAC 230V 50Hz 0,17kW •Número de série: ET1PA22095059173 •Ano de construção: 2022 •Capacidade máxima de sucção: 705 m3/h • Ruído operacional: Média: 50-65 dB(A) Condição: Usado, testado e totalmente funcional. ENVIO: •Entrega ou coleta mediante agendamento •Envio para todo o mundo mediante solicitação •Envio para ilhas ou estações de montanha somente mediante agendamento prévio Você tem alguma dúvida, gostaria de receber conselhos ou gostaria de ver algo no local? Você pode entrar em contato conosco por telefone durante nosso horário de funcionamento: Segunda a sexta, das 9:00 às 13:00 e das 14:00 às 17:00. A venda está sujeita exclusivamente aos nossos termos e condições gerais (GTC)

Ano de fabrico: 2019, condição: usado, Funcionalidade: totalmente funcional, número da máquina/veículo: E21MI19102784225, Aqui, temos um forno combinado CMP 201 em versão elétrica, do fabricante de alta qualidade Rational, fabricado em 2019. O equipamento possui um programa de autolimpeza automático!! O forno combinado encontra-se na nossa oficina e será submetido a uma inspeção completa, sendo vendido com uma garantia de 6 meses. As imagens são exemplos da mesma série; as fotos reais estarão disponíveis em breve. O forno combinado estará disponível a partir da semana 30. Receberá uma fatura com o IVA discriminado. Serviço: Teremos todo o prazer em ajudá-lo a encontrar um serviço de assistência técnica certificado da Rational em toda a Alemanha. Procura um modelo específico da Rational? Consulte-nos, temos acesso a uma vasta gama de equipamentos usados e novos. Teremos todo o prazer em aconselhá-lo sobre todos os modelos, sejam eles SCC, CM, CMP, VCC, iVario, iCombi Classic e Pro. O nosso serviço de equipamentos usados para si: 6 meses de garantia nas peças elétricas, limitada à substituição de peças defeituosas, sem custos de instalação ou remoção. Equipamentos de marca de alta qualidade a preços justos. Revisão/inspeção profissional e limpeza especializada. Verificado e totalmente funcional. Gedezkkg Hjpfx Abrsiw Envio ou levantamento pessoal com flexibilidade. Aconselhamento especializado - antes e após a compra. Disponibilização de manuais de instruções, esquemas de ligação e peças sobressalentes. Inspeção de acordo com a DGUV V3. O CombiMaster® Plus da RATIONAL é robusto e convence com as suas funções, que permitem a máxima qualidade dos alimentos. Apoia a arte individual do chef, através de um controlo preciso do clima da câmara de cozimento, bem como do ajuste preciso da temperatura, humidade, fluxo de ar e tempo de cozedura. Dados técnicos: L x P x A: aproximadamente 879 x 791 x 1782 mm Ligação elétrica: 400 V / kW: 37,0 / 50-60 Hz Peso: aproximadamente 254 kg Número de série: E21MI19102784225 Ano de fabrico: 10/2019 Estado: Usado, verificado e totalmente funcional. Informações adicionais: Possibilidades de aplicação: Modo de funcionamento a vapor: de 30 °C a 130 °C Modo de funcionamento a ar quente: de 30 °C a 300 °C Modo de funcionamento combinado: de 30 °C a 300 °C Finishing®: preparação e arrefecimento de alimentos até à temperatura ideal de consumo, com o clima ideal. Separação automática de gordura para um ar limpo na câmara de cozimento. Programa de limpeza semiautomático. 5 velocidades de ar: Seja sensível ou robusto, o CombiMaster® Plus tem a velocidade de ar certa para cada alimento. Vidro duplo ventilado (inclinável para facilitar a limpeza). Iluminação LED da câmara de cozimento. Medição da temperatura interna com sensor. Função de arrefecimento rápido. Gerador de vapor fresco de alta performance (lavagem e esvaziamento automáticos). Mangueira de pulverização manual com sistema de recolhimento automático. Circulação dinâmica do ar. Envio / Shipping: Entrega ou levantamento pessoal mediante acordo. Envio para todo o mundo, mediante pedido. Envio para ilhas ou estações de montanha apenas mediante acordo. Salvo erros e omissões. Tem alguma questão, gostaria de receber aconselhamento ou gostaria de ver algo no local? Pode contactar-nos por telefone durante o nosso horário de funcionamento: De segunda a sexta-feira, das 09:00 às 13:00 e das 14:00 às 17:00. A venda é feita exclusivamente de acordo

Ano de fabrico: 2016, condição: usado, Funcionalidade: totalmente funcional, número da máquina/veículo: E22SI16112554448, Trata-se de um forno combinado SCC WE 202, em versão elétrica, do fabricante de alta qualidade Rational, ano de fabricação 2016. O forno combinado encontra-se na nossa própria oficina e será sujeito a uma inspeção detalhada, sendo vendido com uma garantia de 6 meses. As fotos apresentadas são apenas exemplos do mesmo modelo. As fotos reais estarão disponíveis em breve. O forno combinado estará disponível, prevê-se, a partir da semana 30. Emitiremos uma fatura com o IVA discriminado. Serviço: Teremos todo o prazer em ajudá-lo a encontrar um serviço de apoio técnico certificado da Rational em toda a Alemanha. Está à procura de um modelo específico da Rational? Consulte-nos, temos acesso a uma vasta gama de equipamentos usados e novos. Aconselhamo-lo sobre todos os modelos, sejam eles SCC, CM, CMP, VCC, iVario, iCombi Classic e Pro. O nosso serviço de equipamentos usados para si: • 6 meses de garantia em todas as peças elétricas, limitada à substituição de peças defeituosas, sem custos de instalação e remoção • Equipamentos de marcas de alta qualidade a preços justos • Recondicionamento/inspeção profissional e limpeza especializada • Testado e totalmente funcional – ou o seu dinheiro de volta • Envio ou recolha pessoal flexível • Consultoria especializada – antes e depois da compra • Disponibilização de manuais de utilização, esquemas de ligação e peças sobresselentes • Teste de acordo com o selo DGUV V3 Este forno combinado oferece espaço para 20 recipientes GN de 2/1 ou 40 recipientes GN de 1/1. No modo automático, o equipamento reconhece automaticamente, para 7 aplicações (carne, peixe, aves, acompanhamentos, pratos de ovos, produtos de pastelaria e finalização), o caminho de cozimento ideal, o tamanho do alimento, a quantidade a ser cozinhada e os requisitos específicos do produto. Dados técnicos: • L x P x A: aproximadamente 1084 x 996 x 1782 mm • Dimensões mínimas da abertura da porta para transporte: L x A: 1145x1900mm • Ligação elétrica: V: 400 / kW: 65,5 / Hz: 50/60 • Peso: aproximadamente 351 kg • Número de série: E22SI16112554448 • Ano de fabricação: 11/2016 Estado: Usado, testado e totalmente funcional. Informações adicionais: • No modo forno combinado, estão disponíveis 3 modos de operação: vapor (30°C a 130°C), ar quente (30°C a 300°C) e combinação (30°C a 300°C) • Sensor de temperatura central • Otimização de energia integrada • Care Control – autolimpeza • Chuveiro de mão com sistema de recolhimento automático • Ecrã tátil a cores de 8,5 polegadas • 5 velocidades de ventoinha programáveis • Sistema de separação de gordura integrado e sem manutenção • Pré-seleção automática do tempo de início • 7 níveis de limpeza para limpeza não supervisionada – também durante a noite • Humidificação ajustável em 3 níveis – de 30°C a 260°C • 5 níveis de fermentação programáveis • Interface USB • Câmara de cozimento higiénica sem juntas e com formato de cuba, cantos arredondados • Iluminação da câmara de cozimento com halogéneo Envio: • Entrega ou recolha pessoal mediante acordo • Envio mundial mediante pedido • Envio para ilhas ou estações de montanha apenas mediante acordo Salvo alterações e erros. Tem alguma questão, necessita de aconselhamento ou gostaria de ver algo no local? Pode contactar-nos por telefone durante o nosso horário de atendimento: Gjdpfx Abezkh Iherjiw De segunda a sexta, das 09:00 às 13:00 e das 14:00 às 17:00. A venda é realizada exclusivamente de acordo com os nossos termos e condições gerais.

Ano de fabrico: 2018, condição: usado, Funcionalidade: totalmente funcional, número da máquina/veículo: E22SI18052669752, Aqui, temos um forno combinado SCC WE 202, na versão elétrica, do fabricante de excelência, Rational, ano de fabricação 2018. Giedjzkhz Ispfx Abrjw O forno combinado encontra-se na nossa própria oficina e será submetido a uma inspeção detalhada, sendo vendido com 6 meses de garantia. As imagens são ilustrativas do mesmo modelo, as fotos reais estarão disponíveis em breve. O forno combinado estará disponível a partir da semana 30. Receberá uma fatura com o IVA discriminado. Serviço: Teremos todo o prazer em ajudar na intermediação de um serviço de assistência técnica certificado da Rational, em toda a Alemanha. Procura um modelo específico de equipamento Rational? Pergunte-nos, temos acesso a um vasto sortido de equipamentos usados e novos. Teremos todo o prazer em aconselhá-lo sobre todos os tipos de equipamentos, sejam eles SCC, CM, CMP, VCC, iVario, iCombi Classic e Pro. O nosso serviço de equipamentos usados para si: * 6 meses de garantia em todas as peças elétricas, limitada à substituição de peças defeituosas, sem custos de instalação e remoção. * Equipamentos de marca de alta qualidade a preços justos. * Revisão/inspeção profissional e limpeza especializada. * Testado e totalmente funcional – ou o seu dinheiro de volta. * Envio ou levantamento pessoal, com flexibilidade na escolha. * Aconselhamento especializado – antes e depois da compra. * Disponibilização de manuais de utilização, esquemas de ligação e peças de reposição. * Verificação de acordo com a certificação DGUV V3. Este forno combinado tem capacidade para 20 recipientes GN de 2/1 ou 40 recipientes GN de 1/1. No modo automático, o equipamento reconhece automaticamente, para 7 aplicações (carne, peixe, aves, acompanhamentos, pratos com ovos, produtos de pastelaria e finalização), o ciclo de cozedura ideal, o tamanho dos alimentos, a quantidade a cozinhar e os requisitos específicos do produto. Dados técnicos: * L x P x A: aprox. 1084 x 996 x 1782 mm * Dimensões mínimas da abertura da porta para transporte, L x A: 1145 x 1900 mm * Ligação elétrica: V: 400 / kW: 65,5 / Hz: 50/60 * Peso: aprox. 351 kg * Número de série: E22SI18052669752 * Ano de fabricação: 05/2018 Estado: Usado, testado e totalmente funcional. Informações adicionais: * No modo forno combinado, estão disponíveis 3 modos de operação: vapor (30°C a 130°C), ar quente (30°C a 300°C) e combinação (30°C a 300°C). * Sensor de temperatura interna. * Otimização de energia integrada. * Care Control – autolimpeza. * Mangueira de mão com sistema de recolhimento automático. * Ecrã a cores de 8,5 polegadas e ecrã tátil. * 5 velocidades de ventoinha programáveis. * Sistema de separação de gorduras integrado e de manutenção não necessária. * Pré-seleção automática da hora de início. * 7 níveis de limpeza para limpeza não assistida – também durante a noite. * Humidificação ajustável em 3 níveis – de 30°C a 260°C. * 5 níveis de fermentação programáveis. * Interface USB. * Câmara de cozedura higiénica, com formato de banheira e cantos arredondados, sem juntas. * Iluminação da câmara de cozedura com lâmpadas halógenas. Envio / Shipping: * Entrega ou levantamento pessoal mediante acordo. * Envio para todo o mundo mediante pedido / Worldwide shipping on request. * Envio para ilhas ou estações de montanha apenas mediante acordo. Salvo modificações e erros.

Ano de fabrico: 2016, condição: usado, Funcionalidade: totalmente funcional, número da máquina/veículo: E22SI16112554450, Este é um forno combinado SCC WE 202, modelo elétrico, do fabricante de referência Rational, ano de fabricação 2016. O forno combinado está localizado em nossa própria oficina e será submetido a uma inspeção completa, sendo vendido com 6 meses de garantia. As fotos apresentadas são exemplos da mesma série; fotos reais estarão disponíveis em breve. O forno combinado estará disponível a partir da semana 30. Você receberá uma fatura com o IVA discriminado. Serviço: Teremos todo o prazer em ajudar na intermediação de um serviço de assistência técnica certificado da Rational em toda a Alemanha. Está à procura de um modelo específico de equipamento Rational? Consulte-nos, temos acesso a uma vasta gama de equipamentos usados e novos. Teremos todo o prazer em aconselhá-lo sobre todos os tipos de equipamentos, sejam eles SCC, CM, CMP, VCC, iVario, iCombi Classic e Pro. Nosso serviço de equipamentos usados para você: 6 meses de garantia em todas as peças elétricas, limitada à substituição de peças defeituosas, sem custos de instalação ou remoção Equipamentos de marca de alta qualidade a preços justos Revisão/inspeção profissional e limpeza especializada Verificado e totalmente funcional – ou seu dinheiro de volta Envio ou coleta flexíveis Consultoria especializada – antes e depois da compra Disponibilização de manuais de instruções, diagramas de conexão e peças de reposição Inspeção de acordo com o selo DGUV V3 Este forno combinado oferece espaço para 20 recipientes GN 2/1 ou 40 recipientes GN 1/1. No modo automático, o equipamento reconhece automaticamente, para 7 aplicações (carne, peixe, aves, acompanhamentos, pratos com ovos, produtos de pastelaria e finalização), o ciclo de cozimento ideal, o tamanho do alimento, a quantidade a ser processada e os requisitos específicos do produto. Dados técnicos: L x P x A: aproximadamente 1084 x 996 x 1782 mm Dimensões mínimas da abertura da porta para o transporte L x A: 1145x1900mm Conexão elétrica: V: 400 / kW: 65,5 / Hz: 50/60 Peso: aproximadamente 351 kg Número de série: E22SI16112554450 Ano de fabricação: 11/2016 Estado: Usado, verificado e totalmente funcional. Informações adicionais: No modo forno combinado, estão disponíveis 3 modos de operação: vapor (30°C a 130°C), ar quente (30°C a 300°C) e combinação (30°C a 300°C) Sensor de temperatura interna Otimização de energia integrada Care Control - Autolimpeza Mangueira de pulverização manual com sistema de recolhimento automático Ecrã a cores de 8,5 polegadas e ecrã tátil 5 velocidades de ventoinha programáveis Gsdpfx Abezkhwijrsiw Sistema integrado de separação de gordura, sem manutenção Pré-seleção automática do tempo de início 7 níveis de limpeza para limpeza não supervisionada – também durante a noite Pulverização ajustável em 3 níveis – de 30°C a 260°C 5 níveis de fermentação programáveis Interface USB Câmara de cozimento higiénica, sem juntas e com formato de banheira, cantos arredondados Iluminação da câmara de cozimento por halogéneo Envio / Shipping: Entrega ou coleta mediante acordo Envio mundial mediante solicitação / Worldwide shipping on request Envio para ilhas ou estações de montanha apenas mediante acordo Sujeito a alterações e erros.

Ano de fabrico: 2015, condição: muito bom (usado), Vaporizador de alta velocidade Hobart Giodpfx Aofv Spcsbrjw Modelo: 305GB Serial: 97-0215-148 2015, o vapor de alta velocidade cozinha 42 porções de salmão em 1 minuto ou 66 porções de brócolos em 30 segundos, oferecendo excepcionais técnicas de cozedura acelerada, display LED, descongelamento automático, 27Kw, em bandeja móvel de resfriamento, 3Ph

Condição: bom (usado), capacidade do tanque: 130 l, Panela Bratt Cleveland Gsdpfx Asrywwmobreiw Frigideira de aço inoxidável, basculante, aquecida a gás, Capacidade 130L, 1Ph

Condição: muito bom (usado), Tumbler a vácuo Lutetia Type 40 de nova geração, direto de uma fábrica de carnes cozidas recentemente encerrada. Em excelente estado. Gjdpozika Defx Abreiw

Condição: muito bom (usado), Tumbler a vácuo Lutetia Tipo 2. Máquina de nova geração em excelente estado. Proveniente diretamente de fábrica de carnes cozidas encerrada. Gisdpfx Aezii Uyebrew

Condição: bom (usado), Direto de fábrica de carnes cozidas encerrada. Linha automática de qualidade composta por embaladora a vácuo automática com correia, alimentando um tanque de imersão automático. Giodpfx Aozia Sisbrow

Condição: usado, Comprimento de cozimento 4.000 mm Largura da via 800 mm completamente em aço inoxidável adequado para aquecimento a vapor Medição de temperatura 4 zonas Injeção de vapor por zona (4 zonas) Circulação de ar por zona de baixo para cima através da correia Dimensões (C x L x A): ± 6.200 x 1.700 x 2.200 mm velocidade contínua Gsdpfxoziaams Abrsiw

Condição: novo, -Dimensões: 2000 × 1870 × 1940 mm -Forno novo, nunca utilizado, embalado Gisdpfx Abjzlg T Sorjw -Gama MRe Standard -Energia: lenha + resistência elétrica -Capacidade: 10 pizzas Ø30 cm -Produtividade: 170 pizzas/h -Potência elétrica: 8,5 kW -Potência da lenha: 35 kW -Fluxo de ar de combustão: 173 m³/h -Temperatura dos gases de escape: 110 °C -Pedra rotativa com velocidade variável -Pedra rotativa com direção variável -Pedra aquecida por resistências elétricas -Câmara de combustão para lenha, à esquerda (de série) -Câmara de combustão para lenha, à direita (opcional) -Gaveta exterior para recolha de cinzas -Interface tátil Inteltouch System -Modo duplo manual/automático -Três programas de cozedura programáveis -Controlos analógicos com termóstato (opcional) -Placas Sorrentino para pão ou pizza (sob consulta) -Diâmetro da saída de fumos: 250 mm -Largura da abertura: 650 mm -Peso líquido: 2250 kg -Vantagens principais: Pedra rotativa motorizada com velocidade e direção variáveis para melhorar a uniformidade da cozedura. Aquecimento elétrico sob a pedra para reforçar a estabilidade térmica da superfície de cozedura. Capacidade para 10 pizzas Ø30 cm, adequada para serviços regulares e picos de atividade. Câmara de combustão para lenha lateral com porta, à esquerda (de série) e disponível à direita (opcional). Gaveta exterior para recolha de cinzas, facilitando a manutenção e preservando a limpeza durante a cozedura. Ecrã tátil Inteltouch System de série, com funcionamento automático/manual e programas de cozedura programáveis. Prateleira ampla em pedra natural para facilitar os movimentos durante a cozedura em frente à abertura do forno.

Ano de fabrico: 2016, condição: recondicionado (usado), Funcionalidade: totalmente funcional, Este é um forno combinado SCC 61 WE, versão elétrica, do fabricante premium Rational, ano de fabricação 2017. O forno combinado é um equipamento da última geração SCC, com vidros triplos e iluminação LED. O equipamento foi totalmente revisado em nossa oficina interna e encontra-se em perfeito estado de funcionamento. A estrutura apresentada nas fotos não faz parte da oferta, mas pode ser adquirida opcionalmente. As imagens apresentadas são exemplos, fotos reais serão disponibilizadas em breve. O preço de tabela (PVP) é de 9.400 € líquidos. Você receberá uma fatura com IVA discriminado. Serviço: Ficamos à disposição para auxiliá-lo na intermediação de um serviço autorizado Rational. Procurando um modelo específico da Rational? Pergunte-nos! Temos acesso a um grande estoque de equipamentos novos e usados. Oferecemos consultoria especializada sobre todos os tipos de equipamentos, seja SCC, CM, CMP, VCC, iVario, iCombi Classic ou Pro. Nosso serviço para equipamentos usados inclui: - 6 meses de garantia para todas as peças elétricas (substituição das peças defeituosas, excluindo custos de montagem/desmontagem) - Equipamentos de marcas renomadas a preços justos - Revisão, inspeção e limpeza profissional - Equipamento testado e totalmente funcional – ou seu dinheiro de volta - Envio ou retirada local a combinar - Assessoria especializada antes e após a compra Gisdpjzilnvefx Abrew - Fornecimento de manuais de operação, esquemas de ligação e peças de reposição - Inspeção conforme norma DGUV V3 Este forno combinado comporta 5 bandejas de 400x600mm. No modo automático, o equipamento reconhece, para 7 aplicações (carnes, peixes, aves, acompanhamentos, ovos, panificação e finalização), o melhor caminho de cocção, tamanho do produto, quantidade inserida e requisitos específicos. Dados técnicos: L x P x A: aprox. 847 x 776 x 782 mm Dimensões mínimas da porta para transporte: L x A: 845x850 mm Ligação elétrica: V: 400 / kW: 11 / Hz: 50/60 Capacidade: 6x 1/1GN Peso: aprox. 110 kg Número de série: E61SI16112555320 Ano de fabricação: 2016 Condição: usado, revisado, totalmente funcional Outras informações: - 3 modos de operação: vapor (30°C a 130°C), ar quente (30°C a 300°C) e combinado (30°C a 300°C) - Care Control – sistema de limpeza automática - Sonda de temperatura central - Ducha manual com retorno automático - Display colorido de 8,5" com tela sensível ao toque - 5 velocidades de ventilador programáveis - Sistema integrado de separação de gordura sem manutenção - Programação de início automático - 7 níveis de limpeza automática, inclusive noturna - Vapor regulável em 3 níveis – de 30°C a 260°C - 5 estágios programáveis de fermentação - Porta USB - Câmara de cocção higiênica, sem emendas, cantos arredondados - Iluminação interna halógena Envio: - Entrega ou retirada local conforme combinado - Envio mundial sob consulta - Entrega em ilhas ou regiões montanhosas apenas sob consulta Reservamo-nos o direito de fazer alterações ou em caso de erros. Tem dúvidas, deseja uma consultoria ou visitar nossa loja? Entre em contato por telefone durante nosso horário de atendimento: Segunda a sexta-feira: 09:00 - 13:00 e 14:00 - 17:00. A venda é realizada exclusivamente conforme nossos Termos e Condições Gerais (TCG).

Ano de fabrico: 2022, condição: bom (usado), Fabricante: Clextral Modelo: Evolum EV032 M Ano: 2022 Condição: Usado Número de série: B145 Número do estoque: 3385 Giedpfszab Stsx Abrjw Extrusora Clextral Tipo: Evolum EV032 M Extrusora: 40D Comprimento dos tubos: 10 x 128 mm Curso: 1420 mm Água: 4,5 - 5,5 Bar Pressão do ar: 6 Bar Injeção de vapor: 2 - 6 bar Potência: 3 x 400V, 50Hz, 83kW Dimensões: 4475 x 1200 x 2100 mm Peso: 1905 kg Apenas 80 horas de funcionamento! Bomba d’água Clextral Tipo: CLX DKM Vazão: 6 - 42 l/h Pressão: máx. 10 bar Reservatório: 7,5 litros Potência: 0,55 kW Dimensões: 1265 x 350 x 700 mm Bomba de óleo Clextral / Prominent Tipo: GMXA1604 Vazão: 0,3 - 2,5 l/h Pressão: máx. 10 bar Reservatório: 10 litros Dimensões: 900 x 700 x 1150 mm Matriz de Cozimento por Extrusão de Alta Umidade Clextral Tipo HMEC: 2 x 800 mm de comprimento Material: CLX202 Seção interna: 60 x 8 mm Dimensões: 1900 x 700 x 1200 mm Conjunto de vapor TLV Tipo: 2/10 TLV SV148 Fluxo de vapor: 2 - 10 kg/h Pressão de vapor: 6 - 10 bar Pressão máxima: 10 Bar Entrada de vapor: DN15, PN16 Saída de vapor: DN15, PN16 Pressão do ar: 6 - 10 bar Dimensões: 700 x 1600 x 2200 mm Peso: 150 kg 2 un. Termorregulador Tooltemp Tipo: TT1398-3 Número de série: 321-5642-1 / 2 Ano de construção: 2021 Potência: 3 x 400V, 50Hz, 7,9kW Dimensões: 750 x 300 x 760 mm Peso: 70 kg Misturador de pás WAM Group Tipo: WBH20008C023 Número de série: 17WB220000121 Ano de construção: 2022 Misturador: 75 litros Dimensões: 1200 x 1600 x 1650 mm Peso: 500 kg Rosca transportadora Immequip Tipo: ELV 70/80-R Hopper: 150 litros Saída: Ø 100 mm Potência: 3 x 400V, 50Hz, 0,55kW Dimensões: 3100 x 1350 x 2600 mm Sistema de dosagem Brabender Tipo: DDW-M-DDSR20 Número de série: 2200836.0636 Ano de construção: 2022 Taxa de alimentação: 11 - 26 kg/h Chiller MTA France Tipo: TAEevo TECH 081 Número de série: 2200377928 Ano de construção: 2021 Fluido refrigerante: R410A Capacidade de refrigeração: 20,6 kW Potência: 3 x 400V, 50Hz, 14,2kW Dimensões: 1950 x 800 x 1500 mm Peso: 340 kg

Condição: usado, Modelo: FLC8000/600 Ano de fabricação: 2004 Condição: Usado Número de série: 371 Número de estoque: 3238J Largura da correia: 600 mm Com esteira de alimentação adicional de 1800 mm Inclui tanque CIP e quadro de comando Bartec Hygrophil separado, não conectado à máquina Com esteira de saída opcional de 1500 mm Comprimento de cozimento: 7000 mm Aquecimento: óleo térmico, 180 kW Godpfx Asyypn Dsbroiw Vapor: 4 - 8 bar Tempo de cozimento: 2 - 40 min Ar comprimido: 6 - 10 bar Potência: 3 x 415 V, 50 Hz, 13 kW Dimensões: 9800 x 2000 x 3150 mm Peso: 5850 kg

Ano de fabrico: 2012, condição: recondicionado (usado), Funcionalidade: totalmente funcional, Este anúncio refere-se a um forno combinado CMP 101 do fabricante premium Rational, na versão elétrica. O equipamento foi totalmente revisado em nossa oficina interna e encontra-se em perfeito estado de funcionamento. Oferecemos o equipamento com 6 meses de garantia para todas as peças elétricas. Gisdpfx Aozh Hfgjbrew A base ilustrada não está incluída na oferta, mas pode ser adquirida opcionalmente. Preço de tabela: 9.380 € líquido / 11.162,20 € bruto Nosso preço: 3.319,12 € líquido / 3.950 € bruto Você receberá uma fatura com IVA discriminado. Serviço: Temos prazer em auxiliá-lo na indicação de um serviço técnico autorizado Rational. Procura um modelo específico de equipamento Rational? Consulte-nos, temos acesso a uma ampla variedade de equipamentos novos e seminovos, e oferecemos assessoria completa para todos os modelos. Este equipamento é a escolha ideal para quem procura um forno combinado clássico, com operação totalmente manual. Nosso serviço de seminovos para você: • 6 meses de garantia para todas as peças elétricas, limitada à substituição das peças defeituosas, sem custos de montagem e desmontagem. • Equipamentos de marca de alta qualidade a preços justos. • Revisão profissional / inspeção & limpeza especializada. • Verificado & totalmente funcional – ou dinheiro de volta. • Envio ou retirada flexível. • Consultoria competente – antes e depois da compra. • Fornecimento de manuais, esquemas de ligação & peças de reposição. • Inspeção conforme DGUV V3. O CombiMaster® Plus da RATIONAL é robusto e convence por suas funções que garantem a mais alta qualidade dos pratos. Auxilia o trabalho do chef com controle preciso do clima na câmara de cocção, além de permitir configuração exata da temperatura, umidade, fluxo de ar e tempo de cocção. Dados técnicos: • L x P x A: aprox. 847 x 776 x 1042 mm • Medidas mínimas da passagem para transporte: 845 x 1050 mm • Conexão elétrica: 400 V / 18,6 kW / 50-60 Hz • Capacidade: 10 x 1/1 GN • Peso: aprox. 132 kg • Nº de série: E11MH12042299746 • Ano de fabricação: 2012 Estado: seminovo, revisado, totalmente funcional Outras informações: Opções de utilização: • Modo vapor: de 30° C a 130° C • Modo ar quente: de 30° C a 300° C • Modo combinado: de 30° C a 300° C • Finishing®: pratos previamente preparados e refrigerados são aquecidos à temperatura de consumo sob clima otimizado. • Separação automática de gordura para ar limpo na câmara • Programa de limpeza manual • 5 velocidades de ar: seja delicado ou intenso, o CombiMaster® Plus tem a velocidade ideal para cada produto • Vidro duplo ventilado (dobrável para facilitar a limpeza) • Iluminação LED na câmara de cocção • Medição da temperatura central com sonda • Função de resfriamento rápido • Gerador de vapor de alta performance (lavagem e drenagem automáticas) • Mangueira manual com retorno automático • Turbulência de ar dinâmica Envio / Shipping: • Entrega ou retirada conforme acordo • Envio mundial mediante solicitação / Worldwide shipping on request • Envio para ilhas ou pontos de montanha mediante consulta prévia Sujeito a alterações e erros. Se você tiver dúvidas, desejar consultoria ou quiser ver o equipamento pessoalmente, entre em contato por telefone durante nosso horário de atendimento: Segunda a sexta: 09:00 – 13:00 e 14:00 – 17:00. A venda ocorre exclusivamente conforme nossos Termos e Condições Gerais (AGB).

Condição: usado, Fabricante: Koppens Modelo: ST14000/600 Condição: Usado Número de série: 35 Número de estoque: 3397 Largura da correia: 600 mm Comprimento de cozedura: 13.000 mm Aquecimento: Vapor, 780 kg/h (6 bar) Pressão do vapor: 4 - 8 bar Potência: 3 x 380V, 50Hz, 1,5kW Dimensões: 14.400 x 2.000 x 2.700 mm Peso: 4.850 kg Distribuição de temperatura em 2 zonas, talhas elétricas. Gedjzhmuhspfx Abrsiw

Condição: muito bom (usado), Recipiente de aço inoxidável com tampa, panela de aço inoxidável, panelão de aço inoxidável - Material: Aço inoxidável - Dimensões internas: 375 mm - Profundidade: 310 mm - Quantidade disponível: 2 unidades Gedpfxjb Uhmrs Abrsiw - Preço: por unidade - Dimensões: 400 x H310 mm - Peso: 2,4 kg