Cfs Forno Espiral comprar usado (2.505)

Condição: quase novo (usado), Ano de fabrico: 2007, Funcionalidade: funcionalidade limitada, Espiral totalmente em aço inoxidável. Atualmente montada em armazém. Largura da correia: 410 mm Diâmetro do tambor: 2100 mm Largura total: 3620 mm Distância de entrada a descarga: 5681 mm Passo entre níveis: 135 mm 16 níveis Bwjdpfxjurhv Io Alyst Requer reforma do evaporador e do painel de controle.

Condição: bom (usado), Altura: 2700 mm Largura: 1200 mm Comprimento: 2400 mm Alimentação eléctrica: 400V 50Hz 3N Potência: 31/40 kW Material principal: aço inoxidável, resistente a ácidos Bodpforp Ezkox Alyewt Diâmetro da garganta: 200 mm

Ano de fabrico: 2005, condição: bom (usado), número da máquina/veículo: 815 1015 1794, Fabricante: CFS Germany GmbH Tipo: JuniorPak M420 Ano de fabricação: 2005 Tensão: 400 V Fases: 3 fases + N + PE Corrente: 29 A Potência: 20 kW Frequência: 50 Hz Peso: 2200 kg Esta é uma máquina de termoformagem (estiragem profunda) para a produção de alimentos embalados a vácuo ou com atmosfera modificada (MAP). É projetada para linhas de produção de médio porte e é frequentemente utilizada para carne, charcutaria, queijo, peixe e pratos prontos. Como funciona a JuniorPak M420: 1. Alimentação do filme inferior Um rolo de filme plástico é montado na parte traseira da máquina. O filme é puxado para frente por meio de correntes de transporte com grampos. Materiais comuns: APET/PE PA/PE PP Filme de barreira PET 2. Aquecimento O filme inferior entra na área de aquecimento. Aqui, o plástico é aquecido a cerca de: 90–140 °C, dependendo do tipo de material. A temperatura é controlada por placas de aquecimento elétricas. 3. Estiragem profunda Este é o processo mais importante da máquina. A matriz é fechada. Em seguida, normalmente ocorre: vácuo sob o filme eventualmente, ar comprimido sobre o filme o filme é puxado para dentro da matriz O resultado são recipientes ou bandejas de plástico prontos. A profundidade da matriz é determinada pela ferramenta. 4. Zona de enchimento Após a formação, a esteira para. Os operadores ou equipamentos automáticos colocam o produto nas bandejas. Exemplos: carne Bwedpfxezka Rus Alyjt hambúrgueres bacon queijo peixe 5. Filme superior Um novo filme é alimentado de cima. Este filme fica sobre o produto. 6. Vácuo/MAP A câmara de selagem é fechada. A máquina pode: criar vácuo injetar gás selar diretamente No MAP, geralmente são utilizados: CO₂ N₂ O₂ A mistura de gases depende do produto. 7. Selagem O filme superior é selado ao filme inferior. A selagem é feita com: temperatura pressão tempo Esses três parâmetros são cruciais para uma embalagem hermética. 8. Corte A ferramenta de corte corta cada embalagem individualmente. O filme excedente é transportado para fora como sucata. 9. Descarga As embalagens prontas são transportadas para fora em uma esteira transportadora. Posteriormente, elas podem ser: etiquetadas pesadas inspecionadas com detector de metais embaladas em caixas Uma JuniorPak M420 normalmente consiste em: Estrutura em aço inoxidável Sistema de transporte de filme com correntes Estação de aquecimento Estação de formação Zona de enchimento Câmara de vácuo/MAP Ferramenta de selagem Ferramenta de corte Transportador de descarga Bomba de vácuo Sistema pneumático Sistema hidráulico (em alguns modelos) Controle PLC com HMI Dados técnicos típicos Para a série M420, os valores típicos são: Largura máxima do filme: aprox. 420 mm Profundidade da matriz: até aprox. 100–120 mm, dependendo da ferramenta Tempo de ciclo: 5–15 ciclos/min Capacidade: de algumas centenas a vários milhares de embalagens/hora, dependendo do produto e da ferramenta Conexão: 400 V, 3 fases Potência: 20 kW (conforme indicado na placa de identificação)

Condição: quase novo (usado), Cortadora CFS GEA CutMaster 500 com sistema de VÁCUO. Bwsdpeyn Dy Nsfx Alyjt Após uma revisão geral completa. 3 meses de garantia para as peças.

Condição: muito bom (usado), Ano de fabrico: 2011, Oferecemos uma GEA-CFS TwinGrill TWG 1800/600 usada — uma máquina industrial projetada para grelhar, tostar e realizar o tratamento térmico contínuo de uma ampla variedade de produtos alimentícios. Esta máquina é ideal para indústrias de processamento de carne, aves e pescado, bem como para instalações dedicadas à produção de alimentos convenientes, refeições prontas e produtos semipreparados que exigem tratamento térmico consistente e controlado. O modelo GEA-CFS TwinGrill TWG 1800/600 é concebido como uma linha de grelha contínua em aço inoxidável. O equipamento utiliza um sistema de grelha dupla com zonas de aquecimento superior e inferior ajustáveis independentemente. As temperaturas das grelhas superior e inferior podem ser reguladas separadamente, permitindo uma adaptação precisa do processo ao tipo de produto, sua espessura, textura e ao resultado final desejado. A máquina possibilita o grelhamento dos produtos em ambos os lados, garantindo resultados uniformes de cocção, aspecto superficial atraente e qualidade consistente entre os lotes de produção. A faixa de temperatura de 50 a 260°C e a velocidade do transportador ajustável de 0,3 a 3 m/min permitem definir o tempo de grelhamento conforme as necessidades de diversos produtos alimentícios. A TwinGrill dispõe de um painel de controle intuitivo e interface amigável, simplificando a operação, o monitoramento do processo e o ajuste dos parâmetros operacionais. A capacidade de criar e ajustar programas de processamento proporciona maior controle sobre os processos de cocção e grelhamento, além de aumentar a consistência da produção. Graças ao design higiênico, construção em aço inoxidável de alta qualidade e ao sistema de limpeza da esteira, o equipamento é de fácil higienização e perfeitamente adequado para uso na indústria alimentícia. Recursos adicionais, como placas de grelha removíveis e sistemas de coleta de gordura, facilitam a manutenção de rotina e mantêm o equipamento limpo. A GEA-CFS TwinGrill TWG 1800/600 é uma solução versátil para grelhar carnes, aves, pescados, vegetais, produtos moldados, hambúrgueres, empanados e refeições prontas. A máquina pode operar como unidade autônoma ou integrada a uma linha de produção, por exemplo, após as etapas de conformação, marinação, empanamento ou processamento preliminar dos produtos. Especificações técnicas: Fabricante: GEA CFS Bakel B.V. Modelo: TWG 1800/600 Tipo: TwinGrill / grelhadora industrial dupla face Número de série: 662 Ano de fabricação: 2011 Comprimento útil: 1800 mm Largura da esteira: 600 mm Alimentação: 400 V Fases: 3 Frequência: 50 Hz Potência instalada: 97 kW Potência de aquecimento: 93 kW Faixa de temperatura: 50–260°C Velocidade da esteira / tempo de grelhamento: 0,3–3 m/min Sistema de limpeza da esteira: incluído Bedpfx Aszicutslyewt Construção: aço inoxidável Peso: aprox. 2250 kg Aplicações: grelhar hambúrgueres grelhar empanados e produtos moldados processamento de filés de aves produção de produtos cárneos grelhados processamento de pescados grelhar vegetais produção de refeições prontas produção de alimentos convenientes linhas para produtos grelhados, assados e cozidos indústrias de processamento de carne, aves e pescado gastronomia industrial e produção de catering em larga escala

Condição: usado, Misturador CFS Unimix 1000 litros, ano de fabricação 2008 Bwodjy A Ekgopfx Alyet

Condição: muito bom (usado), Ano de fabrico: 2006, Funcionalidade: totalmente funcional, O GEA CFS Autogrind 280 é um moedor industrial potente desenvolvido para aplicações de alto desempenho, particularmente no processamento de carne. Projetado para trabalhar com blocos congelados até -25 °C Principais recursos: Potência aprimorada: O motor de 117 kW oferece maior desempenho de moagem, permitindo um processamento mais rápido de blocos de carne congelada e fresca. Processa blocos congelados em temperaturas tão baixas quanto -25 °C sem comprometer a qualidade ou a textura. Adequado para uma variedade de matérias-primas, incluindo carne bovina, suína, aves e peixes. O motor atualizado suporta taxas de produção ainda maiores, tornando-o ideal para uso industrial em larga escala. Possui uma garganta de 280 mm com placas de corte robustas e opções de faca para garantir tamanho de partícula uniforme. Adequado para moagem fina ou grossa, dependendo de suas necessidades. O empurrador de bloco integrado e o sistema de alimentação reduzem o trabalho manual e melhoram a eficiência. Feito de aço inoxidável para fácil limpeza e conformidade com rigorosos padrões de higiene. Superfícies lisas e sem fendas minimizam os riscos de contaminação. Minimiza a geração de calor durante a moagem para manter a integridade do produto e cumprir com as regulamentações de segurança alimentar. Intertravamentos de segurança e mecanismos de proteção contra sobrecarga protegem tanto o operador quanto o equipamento. Painel de controle intuitivo para fácil operação e monitoramento. Apesar de sua alta potência, o design é otimizado para consumir energia de forma eficiente durante a operação contínua. Processa carne congelada e fresca para vários produtos finais, como: Carne moída Hambúrgueres Salsichas Bwjdpfxovt R A Dj Alyot Nuggets Outros produtos à base de carne Este modelo é uma excelente escolha para ambientes de produção de alta demanda que exigem qualidade e confiabilidade consistentes.

Condição: muito bom (usado), NH3 (amoníaco) Largura da via 600 mm Espiral com 19 camadas 150 kW altura máxima do produto: ± 55 mm Comprimento do cinto 290 m Com sistema de lavagem de cintos Bwodpfx Aleiimu Ieyot

Condição: muito bom (usado), Ano de fabrico: 2010, Funcionalidade: totalmente funcional, Máquina pronta para trabalhar após revisão. Bsdpezcvqiefx Alyewt

Condição: muito bom (usado), Ano de fabrico: 2011, Funcionalidade: totalmente funcional, CFS EcoCut Cap 2 | Emulsificador / cortador contínuo micro-cut Fabricante: CFS Modelo / Tipo: ECOCUT CAP 2 Número de série: 5000068187 POS 31 Ano de fabricação: 2011 Alimentação: 400 V / 3 fases / 50 Hz Corrente nominal: 358,5 A Bodpoy Ub E Dsfx Alyswt Potência nominal do motor: 204 kW Dimensões totais: 3300 × 2050 × 2850 mm Inclui caixa-palete com peças sobressalentes O CFS EcoCut Cap 2 é um emulsificador industrial avançado e extremamente potente (cortador contínuo de micro-corte), fabricado sob a marca CFS. O equipamento, fabricado em 2011, foi projetado para operação contínua em linhas de produção de alta capacidade, onde a obtenção de uma emulsão perfeitamente homogênea, estável e o máximo grau de trituração da matéria-prima são requisitos críticos. Equipado com um motor robusto de 204 kW operando a 358,5 A, o emulsificador lida facilmente com as tarefas mais exigentes, proporcionando uma desagregação excelente das estruturas proteicas e gordurosas. É um equipamento indispensável na produção de salsichas de alta qualidade, mortadelas, patês, produtos para petfood e na indústria de pratos prontos e molhos. Principais características e vantagens: - Potência incomparável (204 kW): Reservas significativas de energia possibilitam operação estável, por várias horas, na máxima capacidade, sem o risco de sobrecarga mesmo ao processar massas densas e produtos de alta viscosidade. - Sistema avançado Micro-Cut: O sistema de corte contínuo garante corte preciso e repetível, bem como homogenização uniforme. Permite alcançar o grau ideal de emulsificação, melhorando a retenção de água e gordura, aumentando o rendimento e melhorando as características de textura do produto final. - Automação e integração: O modelo EcoCut Cap 2 integra-se perfeitamente em linhas totalmente automáticas, trabalhando diretamente com misturadores ou massageadores, eliminando a necessidade de transporte manual dos ingredientes e agilizando o ciclo produtivo.

Condição: usado, Ano de fabrico: 2005, Funcionalidade: totalmente funcional, tensão de entrada: 380 V, frequência de entrada: 50 Hz, A MultiFormer 400 da GEA é uma solução ideal para empresas que procuram diversificar seus produtos alimentícios. Pode formar produtos numa variedade de formas, tais como rectangulares, redondas, triangulares ou tridimensionais, adequadas para uma variedade de alimentos: carne, vegetais, peixe e produtos vegetarianos. Graças a um sistema de troca rápida de moldes, esta máquina é versátil e satisfaz as necessidades da produção em massa. A sua capacidade de 2500 kg/h garante um elevado rendimento para linhas de produção intensivas. Para além disso, o seu design facilita a limpeza e reduz os tempos de paragem, poupando tempo considerável. A interface do usuário da MultiFormer, com uma tela sensível ao toque da GEA, é extremamente fácil de controlar. Cada receita armazena parâmetros-chave, garantindo uma qualidade consistente e reduzindo a necessidade de ajustes manuais. A máquina também inclui opções como um intercalador de papel, perfeito para preparar produtos prontos para embalar. O sistema patenteado GEA Vario Seal reduz o desperdício e melhora a eficiência, praticamente eliminando a perda de produto. Além disso, graças à sua estrutura modular, a MultiFormer integra facilmente acessórios de formação adicionais. Estas caraterísticas aumentam a sua adaptabilidade, tornando esta onduladeira uma ferramenta essencial para as empresas que desejam inovar na criação de uma variedade de produtos. Bsdpfx Alju E I D Hjyowt Caraterísticas técnicas: Capacidade de produção: até 2500 kg/h Dimensões da máquina: configurável de acordo com os requisitos Interface: ecrã tátil GEA Sistema de conformação modular Consumo de energia: optimizado para reduzir custos

Condição: pronto a usar (usado), Ano de fabrico: 2008, Funcionalidade: totalmente funcional, Linha completa de fatiamento e embalagem da CFS & Variovac! Fatiadora CFS-Uni com controlador de verificação / balança, ano de fabricação 2006, firmware atualizado com display touch. Variovac Multipower, ano de fabricação 2008, com bomba de vácuo incorporada + bomba auxiliar, largura do filme 542 mm, rejeição 430 mm, máquina MAP, sistema de rotulagem ELS! Linha muito bonita e bem mantida, pronta para trabalhar! Bedpfxexmh Rbs Alyswt

Condição: muito bom (usado), Linha completa de fatiamento e embalagem das marcas CFS & Variovac, composta por: 1x fatiadora CFS Uni com balança e esteira de saída, 1x termoformadora Variovac Primus com 2 ferramentas: Nº 1. 1:2, 277 x 177 mm, profundidade máxima 110 mm, adaptada para embalagens Swedish Wallet. Nº 2. 1:3, 202 x 111 mm, profundidade máxima 110 mm. A linha está totalmente completa e inclui afiador de facas para a fatiadora. Bwodpfx Aljxl Tzioyot Linha automática de fatiamento Convenience Food Systems, composta por: tipo: UNI-SLICER, número: 450.2251, ano de fabricação: 2004, esteira plástica, largura da esteira: 230 mm, abertura: 260 mm x 140 mm, diâmetro da faca: 420 mm, dimensões da fatiadora: 2550 mm x 880 mm x 2170 mm. Esteira divisora, esteira de arame, largura da esteira: 270 mm, dimensões: 850 mm x 610 mm x 1110 mm. Controladora de peso, tipo: CW2000MK3 091.1992, ano de fabricação: 2004, esteira plástica, largura da esteira: 275 mm, dimensões: 700 mm x 780 mm x 1100 mm. Esteira de saída, tipo: ATB 791 991.1994, esteira plástica, largura da esteira: 400 mm, dimensões: 3030 mm x 900 mm x 1260 mm. Afiador de facas.

Condição: usado, Este anúncio refere-se ao CFS Protemist DT II, um sintetizador automatizado de proteínas. A Abnova apresenta uma nova geração de sintetizador de proteínas de bancada totalmente automatizado, Protemist® DT II, destinado à produção de proteínas eucarióticas em alto rendimento. O sistema foi desenvolvido e fabricado pela CellFree Sciences Co., Ltd. A síntese da proteína de interesse é realizada por meio de um lisado de gérmen de trigo especial e de uma reação bilaminar. O Protemist® DT II pode realizar duas escalas de reação translacional: 1,2 ml (24 poços) ou 6 ml (6 poços). A purificação por afinidade em lote está disponível para proteínas de fusão com etiqueta de afinidade sintetizadas na escala de reação de 6 ml (6 poços). Este é um sistema especializado em transcrição, tradução e purificação. O protocolo e a automação foram projetados para operação simplificada, eliminando a necessidade de manuseio manual e facilitando a produção. Especificações: Dimensões: 79 cm (A) x 50 cm (P) x 70 cm (L). Peso: 100 kg. Alimentação: 100~240 V, 50/60 Hz. Tolerância de variação de tensão: ±10%. Consumo de energia: 350 VA máx. Número máximo de amostras por ciclo: 6 amostras – transcrição, tradução e purificação por afinidade (6 ml/amostra); 24 amostras – transcrição, tradução (1,2 ml/amostra). Volumes de processamento: 100 µl a 800 µl. Unidade de reagente: Controle de temperatura por módulo Peltier. Ajuste de temperatura: 4°C (fixo). Variação no volume de dispensação: dentro de ±5%, CV < 1% (ao dispensar 100 µl de água destilada). Ambiente para instalação: 15~30°C, umidade < 75%, evitar condensação. Bjdpsxzh Ucsfx Alyswt

Condição: quase novo (usado), Gea CFS Koppens Fritadeira de óleo térmico BR 3500/600 Adequado para aquecimento por óleo térmico; Bjdpfx Aljkvni Ajyjwt Comprimento líquido da correia: 3.500 mm Largura líquida da correia: 600 mm Dimensões da máquina (CxLxA): 6.000x900x1.600 mm Peso da máquina: 750 kg. Capacidade: 250 kg/h em 600 litros de óleo

Condição: muito bom (usado), Funcionalidade: totalmente funcional, Linha de fatiadora CFS tipo UniSlicer com comando MC, totalmente em inox, inclui: - CFS Check DC 2000 MK3 (balança) - Distribuidor horizontal CFS - Correia de transporte CFS ATB 3100 mm - Acessórios e documentação - Várias peças sobressalentes Máquina totalmente em inox Bwsdpeyk D Hbjfx Alyet

Condição: muito bom (usado), Ano de fabrico: 2010, Funcionalidade: totalmente funcional, tensão de entrada: 380 V, tipo de corrente de entrada: trifásico, corrente de entrada: 24 A, Injetor de salmoura muito bem conservado - linha completa de steaker (modelo TDC - 400), refrigerador de salmoura e filtro de salmoura, pouco usado, totalmente funcional. Ligação trifásica, 12 kW, 24 A, 380 V. Falamos inglês, alemão e línguas da ex-Jugoslávia. Contato também possível via WhatsApp. Bedpoyfgwlofx Alyswt

Condição: muito bom (usado), Ano de fabrico: 1999, CFS 620 | Máquina de embalagem tipo termoformadora Marca: CFS Modelo: 620 Bsdpfxjy Hl Nde Alyowt Número da máquina: 625/0118 Ano de fabricação: 1999 Alimentação: 230 V, 3 fases, 50 Hz Corrente: 23/25 A Dimensões dos módulos: Módulo principal: 3350 mm x 1300 mm x 1900 mm Módulo adicional: 3300 mm x 1050 mm x 1100 mm A termoformadora industrial CFS 620 é um equipamento avançado projetado para a formação automática de embalagens a partir de filmes rígidos ou flexíveis e para o embalamento de produtos alimentícios e técnicos. A máquina opera em ciclo contínuo, realizando processos de conformação da película inferior, enchimento, extração de ar a vácuo (ou dosagem de gás inerte), bem como selagem e corte das embalagens prontas. Graças à construção modular, com comprimento total superior a 6 metros, oferece ampla área de carregamento e alta produtividade industrial.

Condição: bom (usado), Ano de fabrico: 2011, Misturador de pás com refrigeração por CO2 Fabricante: CFS Slagelse A/S Modelo: Unimix T2500 Número da máquina: 6000068161 POS.25 Ano de fabricação: 2011 Alimentação: 3 x 400 V / 41,2 A Potência: 22 kW Frequência: 50 Hz Carga máxima de trabalho segura: 35 kg Disponíveis 2 unidades Bedpfsw Hlq Ujx Alyswt

Condição: muito bom (usado), Ano de fabrico: 1992, Funcionalidade: totalmente funcional, CFS VSM 500 - Cutter a Vácuo Marca: CFS Bwjdpfx Asxyrc Ujlyot Modelo: VSM 500 Ano de produção: 1992 Capacidade: 500l O cutter a vácuo CFS VSM 500 é um equipamento industrial avançado destinado ao corte, mistura e emulsificação de massas em condições de vácuo. Possui grande capacidade de 500 litros, tornando-o a solução ideal para processar grandes volumes de matéria-prima em instalações de produção.

Condição: muito bom (usado), Ano de fabrico: 2011, Funcionalidade: totalmente funcional, número da máquina/veículo: 23900101, Equipamento: Placa de identificação disponível, EQUIPAMENTO DE EMBALAGEM PARA PRODUTOS ALIMENTÍCIOS COMO CARNES, EMBUTIDOS, QUEIJOS, EM EMBALAGENS DE FILME A VÁCUO OU EM GÁS INERTE. A MÁQUINA POSSUI CINCO FORMATOS. POSSUO UM GRANDE CONJUNTO DE PEÇAS SOBRESSALENTES: FACAS, VEDAÇÕES, VÁLVULAS, ETC. Bjdpfxsw Emh Es Alyswt

Condição: usado, Ano de fabrico: 2005, Oferecemos esta máquina usada: Basculante para Dólies e Pallet Boxes CFS 1000S para processamento de carne, ano de fabricação 2005. Modelo: 1000S Bwjdpfxjyr I Dyj Alyet Ano de fabricação: 2005 Número de série: 11302 Em caso de dúvidas ou para mais informações, por favor envie uma mensagem ou entre em contato por telefone.

Condição: usado, Wilko-misturador CFS CombiGrind 2000/250 Capacidade: 2000 l Diâmetro da boca de alimentação: 250 mm Bsdpfxey Alwgj Alyswt Potência: 75 kW Alimentação elétrica: 400 V 50 Hz Dimensões: 3200 mm x 1900 mm x 2800 mm Equipado com analisador MultiTrack por infravermelhos, que analisa o teor de gordura, proteína e água na carne.

Condição: bom (usado), O moinho misturador KRÄMER+GREBE TMG 1500/200 é uma máquina profissional em aço inoxidável concebida para o processamento industrial de carne. É ideal para moer e misturar carne fresca e parcialmente congelada. Moinho misturador CFS - KRÄMER+GREBE TMG 1500/200 Fabricante: CFS - KRÄMER+GREBE Modelo: TMG 1500/200 Ano de fabrico: 1998 Número da máquina: 371/0109 Certificação CE: Sim Caraterísticas da máquina: Capacidade do tanque de mistura: aprox. 1500 litros Capacidade de processamento: Carne fresca: aprox. 800-900 kg Bsdeumlibopfx Alyewt Carne parcialmente congelada: aprox. 700-750 kg Diâmetro da garganta do moedor de carne: 200 mm Potência do motor principal do moedor: 45 kW (1 velocidade) Velocidade do parafuso: 160/320 min-¹ Potência do motor principal do misturador: 7,5/11 kW (2 velocidades) Velocidade da pá misturadora: 16/32 min-¹ Equipamento adicional: Dispositivo de seleção pneumático Tampa de descarga pneumática para o misturador Base em aço inoxidável Carregamento integrado para vagões de 200 litros Aplicação: Este moinho misturador é ideal para fábricas de processamento de carne que requerem maquinaria eficiente e fiável para moer e misturar grandes quantidades de carne. Vantagens da máquina: Elevado desempenho no processamento de carne fresca e parcialmente congelada. A construção durável em aço inoxidável garante longevidade e fácil manutenção. As velocidades ajustáveis de mistura e trituração permitem a personalização das definições para satisfazer várias necessidades de produção. Os sistemas pneumáticos integrados proporcionam um funcionamento suave e eficiente.

Condição: pronto a usar (usado), Ano de fabrico: 2010, Oferecemos a amaciadora de carne CFS STK600, também conhecida como steaker ou amaciador de carne, projetada para o amaciamento e escarificação mecânica de carnes antes do processamento subsequente. Este equipamento é ideal para indústrias de carne que produzem bifes, escalopes, produtos empanados, carnes grelhadas e refeições prontas, onde são essenciais maior maciez, textura mais uniforme e melhor preparação para marinar, fritar ou cozinhar. A CFS STK600 utiliza um sistema de corte/amaciamento que realiza incisões suaves nas fibras musculares, tornando a carne mais macia, melhorando a absorção de marinadas e ajudando a obter um tratamento térmico mais uniforme. Isso resulta em melhor qualidade do produto final, tempo de processamento reduzido e maior uniformidade nos resultados da produção. Fabricada pela CFS Bakel B.V. em 2010. Com potência instalada de 0,55 kW, é uma solução prática e eficiente em termos energéticos para integração em linhas existentes de processamento de carne ou como estação de trabalho independente. Sua construção robusta e peso de 160 kg garantem operação confiável em ambientes industriais. Dados técnicos: Fabricante: CFS Bakel B.V. Modelo: STK600 Tipo de máquina: amaciador de carne / steaker / amaciador Ano de fabricação: 2010 Tensão: 400 V Fases: 3 Frequência: 50 Hz Corrente: 2,5 A Potência: 0,55 kW Peso: 160 kg Principais vantagens do amaciador de carne CFS STK600: - melhora a maciez e a textura da carne, - auxilia na absorção de marinadas e temperos, - favorece um tratamento térmico mais rápido e uniforme, - aumenta a padronização e repetibilidade do produto final, - design compacto e resistente para uso industrial. Bwodpfx Aoyu Rbgslyot O amaciador de carne CFS STK600 é uma solução prática para empresas que desejam aprimorar a preparação da carne e automatizar o processo de amaciamento em ambientes de produção alimentar profissional.