Pizza Bakoven Cuppone comprar usado (54)

Condição: muito bom (usado), Ano de fabrico: 2011, Oferecemos o aplicador fatiador GROTE S/A-530-2E, uma avançada máquina industrial projetada para fatiar e aplicar fatias diretamente em linhas de produção. O equipamento é ideal para plantas de processamento de carnes, queijos, vegetais, pizzas, sanduíches prontos e alimentos de conveniência, onde se exige alta produtividade, peso de porção repetível e empilhamento preciso das fatias em múltiplas pistas. O fatiador permite tanto o corte e aplicação automática sobre a esteira transportadora quanto o corte a granel, adaptando-se a diversos processos tecnológicos. A máquina foi desenvolvida como um fatiador/aplicador multivias, possibilitando a configuração do número de cabeçotes e pistas, zona de corte, orientação (versão destra ou canhota) e estrutura de suporte. O carregamento contínuo do produto por gravidade, aliado à opção de sensor de baixo nível, reduz paradas e mantém alta qualidade de corte. O design higiênico garante limpeza rápida e eficaz, atendendo aos requisitos da indústria alimentícia. Dados técnicos: Fabricante: GROTE Modelo: S/A-530-2E Ano: 2011 Tipo de máquina: fatiadora / aplicadora Dimensão do produto: até 6” (152,4 mm) de diâmetro Zona de corte: 22”, 30” ou 40” de largura Espessura da fatia: até 0,5” (12,7 mm) padrão Larguras da zona de corte: 22” (558,8 mm), 30″ (762 mm) ou 40″ (1.016 mm) Alimentação elétrica: 200-575 VAC, 50/60 Hz, trifásico Dimensões (C x L x A): 2100 x 1200 x 2000 mm País de fabricação: EUA Desempenho e recursos: - Corte e aplicação ou corte a granel - Até 150 ciclos por minuto por pista (corte + aplicação) Ijdpfeycf Idex Algsib - Até 120 ciclos por minuto por pista com função de pilha e leque (aplicação/abertura de fatias) - Configuração multi-cabeça e multi-pista – adaptável a linhas e produtos específicos - Alimentação contínua por gravidade, opcional com sensor de baixo nível Vantagens do Fatiador/Aplicador GROTE S/A-530-2E: - Alto desempenho e precisão – até 150 ciclos/min/pista, ideal para linhas de grande produção - Posicionamento preciso das fatias – aplicação direta e precisa na esteira transportadora em múltiplas pistas, maior repetibilidade e estética do produto - Configuração flexível – altura, orientação da estrutura, número de cabeçotes e pistas, e zona de corte ajustáveis conforme a necessidade da planta - Operação simples – painel intuitivo touchscreen facilita o ajuste dos parâmetros de corte e dos programas de trabalho - Mínimo tempo de parada – alimentação contínua e gravidade reduzem troca de produto e manuseio manual - Aplicação profissional – ideal para corte/aplicação de fatias na produção de pizzas, sanduíches, frios, queijos, produtos vegetarianos e demais alimentos convenientes.

Ano de fabrico: 2025, condição: novo, Funcionalidade: totalmente funcional, Disponível em diferentes tamanhos e capacidades. Domino é um fogão de chão profissional projetado para atender às necessidades de uso simples e versátil. É ideal para assar pão, sobremesas e pizzas na bandeja. A série Domino é especialmente adequada para padarias, pastelarias, pizzarias e hotéis. Características básicas: Temperatura de cozimento de até 350 ° C Altura do piso de trabalho: 18 cm (opcional: 25 cm) 3 níveis de potência disponíveis: STANDARD, MAXIMUM e TRAY PIZZA (em alguns modelos com custo adicional) Novo design adequado para se misturar com o interior Número de pisos empilháveis: de 1 a 4 Placas de argila refratária Fydrofire® As lajes de piso Fydrofire® proporcionam maior confiabilidade e distribuição uniforme de calor Padrão em todos os modelos. Painel de controle e software Controle eletrônico TOUCH Função "READY TO BAKE" – o fogão está pronto para a temperatura definida com menor consumo de energia Função "TEMPO DE RECUPERAÇÃO" – você sempre sabe quanto tempo falta para o forno estar pronto Gerenciamento de senha de acesso – garante consistência na panificação, restringindo o acesso às receitas Porta USB 2.0 para transferência de dados rápida e segura Eficiência energética GERENCIAMENTO DE ENERGIA: modo de economia de energia para pisos e geradores de vapor, com 3 modos diferentes de acordo com o tipo de cozimento Visor OPT – mostra a eficiência do uso do forno, permite o uso consciente e a economia Função SLEEP – para economizar durante períodos de inatividade Controle de temperatura usando duas sondas por andar Espessura mínima de isolamento: 100 mm Vidro que reflete o calor Gerador de vapor (opcional) com desempenho otimizado e ajuste do painel Botão liga/desliga do gerador de vapor Ligar e desligar automaticamente por dias e semanas Desligamento automático em caso de inatividade prolongada Indicação do tempo para o uso consciente do recuperador Pronto para conectar a um dispositivo limitador de potência Construção Ijdpfjwhdpxsx Algoib Frente e capô em aço inoxidável Painéis laterais feitos de chapa pré-pintada Dos esquilos, esquilos, esquilos Aquecedor independente em cada extremidade do piso Placa de cozimento de concreto e argila refratária Estrutura de alumínio leve para fácil transporte e instalação Controle automático do amortecedor de ejeção de vapor Portas com abertura para cima – poupa espaço Portas de mola dupla Limpeza fácil e rápida do vidro sem removê-lo Alça grande de aço inoxidável, alças de plástico isoladas para manuseio seguro e ergonômico As dimensões internas do piso correspondem à largura real da abertura Luzes duplas por andar, com interruptor liga/desliga Painel de controle à direita. Características técnicas: Andar: 3 Altura de entrada do piso: 18 cm Número de bandejas 60x40: 6 peças por piso Dimensões do pavimento largura x profundidade: 124 x 122 cm Dimensões do forno LxPxA: 163 x 161 x 241 cm Potência: 13,6 kW por andar Peso: 185 kg um andar

Condição: bom (usado), Funcionalidade: totalmente funcional, tensão de entrada: 380 V, ano da última revisão geral: 2023, frequência de entrada: 50 Hz, peso em vazio: 960 kg, tipo de corrente de entrada: trifásico, potência: 1,15 kW (1,56 cv), Batedeira com taça fixa em aço inoxidável, NN, modelo antigo, fabricada em Itália, capacidade da taça até 200 kg de massa, capacidade máxima de farinha da taça: 125 kg; potência máxima através de 1 motor ALFA MEC 100 de 700 rotações por minuto, potência 1.1 kW, alimentação 380 V, mas também pode ser adaptada a 220 V (a partir do motor); ideal para massa de pizza e pão, funcionamento com ruído relativamente baixo, 2 níveis de velocidade, funcionamento da cuba em 2 direcções possíveis, tempo de funcionamento ajustável na direção de trabalho principal com a ajuda de um temporizador (funcional), paragem de emergência funcional, estrutura metálica/chassis fundido, extremamente estável, tampa de segurança em aço inoxidável, a tampa é fácil de abrir e fechar, o aparelho pára depois de abrir a tampa de segurança (limitador de curso), ligação eléctrica: 3N/PE / N / PE 400V / 50 Hz A misturadora é produzida de acordo com as normas de higiene e segurança em vigor. A máquina está em conformidade com as normas alimentares europeias. Vantagens funcionamento simples, fácil de limpar, muito resistente e durável, apesar da sua idade, tem pouca eletrónica e a parte mecânica é robusta, podendo ter uma vida muito longa. Dimensões exteriores L x A x A: mm x mm x mm NOTA: a máquina foi revista na parte eléctrica e mecânica. Preço de venda: 2.350 euros + IVA, negociável, FCA Oradea, Roménia Iedpfx Alsra Ntregoib Erros, alterações e venda antecipada / Sujeito a erros, alterações e venda prévia / Ne rezervăm dreptul la greșeli, modificări și vânzare prealabila. Nós falamos inglês. /Wir sprechen Deutsch./ Beszélünk magyarul. /Nous parlons français/Vorbim romana

Condição: bom (usado), Ano de fabrico: 2001, tensão de entrada: 380 V, Batedeira usada com cuba fixa em aço inoxidável, DALMAR 50, MFG 2001, fabricada na Hungria, nº de série 01D045 capacidade da cuba até 50 kg de massa, potência máxima 2,2 kW, ideal para massa de pizza e pão, funcionamento com ruído relativamente baixo, funcionamento da cuba em 2 direcções possíveis, tempo de funcionamento ajustável na direção de trabalho principal com a ajuda de um temporizador, o temporizador não está a funcionar, estrutura metálica/chassis fundido, extremamente estável, tampa de segurança em aço inoxidável, a tampa é fácil de abrir e fechar, o dispositivo pára depois de abrir a tampa de segurança (limitador de curso), ligação eléctrica: 3N/PE / N / PE 400V / 50 Hz A misturadora é produzida de acordo com as normas de higiene e segurança em vigor. A máquina está em conformidade com as normas alimentares europeias. Vantagens funcionamento simples, fácil de limpar, muito resistente e durável, apesar da sua idade, tem pouca eletrónica e a parte mecânica é robusta, podendo ter uma vida muito longa. Dimensões exteriores L x A x A: mm x mm x mm Isdpfxerb Dhqs Algjib NOTA: a máquina foi revista na parte eléctrica e mecânica. Preço de venda: 1.560 euros + IVA, negociável, FCA Oradea, Roménia