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Ano de fabrico: 2000, condição: muito bom (usado), Funcionalidade: totalmente funcional, HAJEK-ADECO MS 192 | Máquina industrial de corte pneumático / guilhotina para queijo Fabricante: HAJEK-ADECO Modelo / Tipo: MS 192 Número de série: 067055 Ano de fabricação: 2000 Alimentação: Pneumático-elétrica Dimensões gerais: 2100 x 1100 x 2000 mm Tamanho do cubo: 40 x 40 mm Gsdpfx Agoz N S Dij Iobu Sistema de alimentação: transportador de correia com estrutura de relevos Acionamento da secção de corte: Cilindros pneumáticos de pistão com curso elevado e força de aperto A HAJEK-ADECO MS 192 é uma máquina industrial de corte pneumático de alta performance, concebida para o corte automático e preciso de blocos de queijo (e outros produtos alimentares duros e semiduros) em cubos de tamanho uniforme, 40 x 40 mm. O equipamento foi projetado para linhas de processamento contínuas em fábricas de laticínios, para o corte e embalagem de queijo e em fábricas de processamento de alimentos. A máquina utiliza uma combinação de um sistema pneumático de empurramento e um conjunto de facas cruzadas (molde), o que garante um corte limpo e uniforme, sem esmagar ou deformar a estrutura do produto. O processo de alimentação é realizado por meio de um transportador de correia com perfil antiderrapante, que garante o deslocamento estável dos blocos diretamente sob o molde de corte.

Condição: usado, Ano de fabrico: 1995, Funcionalidade: totalmente funcional, largura total: 600 mm, comprimento total: 18.000 mm, peso total: 400 kg, tensão de entrada: 380 V, Triturador para diversos produtos. Gedpfxsz N Immj Ag Isbu

Condição: muito bom (usado), Ano de fabrico: 2017, Pressão máxima de operação (PS): -10 bar Gjdjz Nwhmopfx Ag Iebu Pressão de teste (PT): 18,5 bar Temperatura máxima de operação (TS): 184 °C Vazão de vapor (m): 800 kg/h Volume total (V): 1108 L O equipamento foi utilizado apenas durante 3 anos e, no restante do tempo, permaneceu inativo. Carregamento gratuito. Convidamos a consultar os meus outros anúncios.

Condição: usado, Vendo Capas para Wolfking (Capa Wolfking). Gsdpfsz Nfq Nsx Ag Iobu

Ano de fabrico: 2022, condição: bom (usado), PLP MT100 – Máquina de revestimento com pás 2022, Aço inoxidável. O sistema de revestimento MT é uma máquina completa, capaz de misturar, em linha, grânulos, ração e outros produtos granulados com aditivos, como enzimas líquidas, gordura, ingredientes de fácil digestão, aromas, óleo, medicamentos e vitaminas. Possui dois eixos e pás ajustáveis para misturar e manter o produto. A capacidade é de até 50 toneladas por hora, com dois motores de 5,5 kW, sistema de aquecimento e inclui um tanque de armazenamento provisório de 1500 kg, transportador de alimentação, máquina de revestimento com pás e transportador de descarga. Gbsdez I Dtfopfx Ag Iou

Condição: bom (usado), Packline CP1000, elevador multifuncional. Godpez It Hnofx Ag Iobu Elevador em aço inoxidável, com capacidade de carga de 150 kg, elevação até 1900 mm, modelo móvel.

Condição: usado, Arruela Eillert para fixação de elementos Gbodpfx Ajz Hq D Ijg Iou Mais fotografias e especificações completas: /

Condição: usado, Máquina para descascar cebolas para processamento profissional de vegetais Gedpfsz Hqtvjx Ag Isbu Este modelo USM-100 é uma máquina para descascar cebolas da Sormac, de Venlo, fabricada em 2006 e construída em aço inoxidável. A máquina possui uma calha de alimentação, uma correia transportadora com compartimentos de transporte e um motor de 5 kW a 230/400 V, 50 Hz. Na parte inferior da proteção, encontra-se a cabeça rotativa de descascamento com lâminas giratórias que removem as extremidades superior e inferior das cebolas e fazem cortes circulares, sendo posteriormente utilizado ar para remover a casca. A máquina é adequada para uma capacidade de até 100 cebolas por minuto. O conjunto está completo com uma correia de inspeção e descarga com um coletor, conforme mostrado nas fotos. Mais fotos e especificações completas: /

Ano de fabrico: 2025, condição: quase novo (usado), Nu-Way Enertech – Queimador a gás FMP40-MOD-NG350P+ Gjdpfx Agjz E Nnps Isbu Ano 2025, não utilizado, queimador a gás industrial compacto, para instalação em unidades pré-fabricadas, com capacidade de até 150 therms, utiliza gás natural, motor de 1,1 kW, 3 fases.

Condição: muito bom (usado), Ano de fabrico: 2023, Elevador para contentores Syspal 600SCM 2023, em aço inoxidável, elevador para contentores, eleva até 1100 mm, Carga Máxima de Trabalho (CMT) de 350 kg, móvel, 3 fases. Gedpfsz E Nm Sox Ag Isbu

Condição: novo, Ano de fabrico: 2026, Funcionalidade: totalmente funcional, peso total: 750 kg, Sistema industrial concebido para o esvaziamento seguro e eficiente de sacos e Big Bags, ideal para o manuseamento de pós, grânulos e materiais secos a granel. Principais características: Estrutura de aço de alta resistência. 4 cilindros pneumáticos para esvaziamento completo dos sacos. Transportador de parafuso elétrico de Ø 136 mm, personalizável nas dimensões X e Y. Porta de descarga inferior. TOTALMENTE EM AÇO INOX AISI 304 – QUALIDADE ALIMENTAR. Porta de acesso de segurança. Funil de recolha integrado. Fácil limpeza e manutenção. Aplicações: Ideal para a indústria alimentar, incluindo: Padarias e panificações industriais. Processamento de massas e farinhas. Gbjdpfx Ajz Dq Smsg Iju Produção de confeitaria e pastelaria. Produção de pizza e massa congelada. Pré-misturas alimentares e ingredientes em pó. Produção de ração animal.

Condição: quase novo (usado), Funcionalidade: totalmente funcional, Máquina de enchimento para líquidos, especialmente para molhos cremosos. Máquina de enchimento com 2 bicos, adequada para o enchimento de cremes, molhos e geleias. Possui um sistema anti-gotejamento especialmente desenvolvido. Máquina fiável e de boa qualidade. Funciona com ar comprimido. Gbjdpfx Aoz Dgy Teg Iju

Condição: bom (usado), 1 x transportador com sistemas de extração de fumos Gbodpfxez Dbpvs Ag Isu Comprimento de 4 metros e largura de 60 centímetros.

Condição: bom (usado), 1 tambor de revestimento 4 metros de comprimento. Diâmetro de entrada: 750 mm. Gbodpfx Ajzz It Sjg Ieu Comprimento da zona de saída: 1 m.

Ano de fabrico: 2023, condição: muito bom (usado), Unidade móvel para a produção de queijos de pasta mole. Gbedpfx Ajzy D Eujg Iju

Condição: muito bom (usado), Máquina de enfarinhamento/empanamento industrial – Aço inoxidável Máquina de enfarinhamento/empanamento industrial automática, projetada para a aplicação contínua e uniforme de farinha, pão ralado ou outros revestimentos secos em produtos alimentícios, antes de operações subsequentes de fritura, cozimento ou congelamento. O equipamento incorpora um sistema de transporte contínuo que conduz o produto através da zona de revestimento, onde o ingrediente seco é distribuído sobre sua superfície. Este tipo de máquina permite revestir tanto a parte superior quanto a inferior do produto, dependendo da configuração e do material utilizado. CARACTERÍSTICAS PRINCIPAIS - Tipo: Máquina de enfarinhamento/empanamento industrial - Aplicação automática de revestimentos secos - Funcionamento contínuo - Sistema de transporte de produto - Funil/depósito para farinha ou material de empanamento - Distribuição controlada do revestimento - Revestimento da superfície do produto - Sistema de recuperação e recirculação do excedente, conforme a configuração - Regulação do fluxo de produto e cobertura - Construção principalmente em aço inoxidável - Design aberto para facilitar a limpeza e a inspeção - Estrutura móvel sobre rodas - Painel elétrico de controle - Proteções sobre os elementos móveis - Projetada para integração em linhas industriais de preparação de alimentos PROCESSO O produto entra de forma contínua através da esteira transportadora e atravessa a zona de aplicação do revestimento seco. A farinha, o pão ralado ou a mistura de empanamento são distribuídos ao redor do produto para obter uma cobertura o mais homogênea possível. O excesso de material pode ser separado do produto e reincorporado ao circuito de revestimento, dependendo da configuração instalada. Uma vez enfarinhado ou empanado, o produto continua automaticamente para a próxima operação. Gbedpfx Ajzxwycog Iou Pode ser integrada com: Modeladoras Pré-empanadeiras Máquinas de aplicação de massa Empanadeiras Sistemas de remoção do excesso de cobertura Fritadeiras contínuas Fornos Túneis de congelamento IQF Resfriadores Linhas de embalagem APLICAÇÕES Especialmente indicada para indústrias de carne, processadores de peixe, fabricantes de produtos empanados, pré-cozidos e pratos prontos. Dependendo de sua configuração, pode ser utilizada para: Nuggets Hambúrgueres e produtos modelados Filés de frango Produtos cárneos Peixes e frutos do mar Croquetes Produtos vegetais Outros alimentos empanados ou enfarinhados A máquina permite automatizar a aplicação do revestimento seco, melhorar sua uniformidade e manter um fluxo contínuo de produto para as etapas subsequentes de processamento. Máquina disponível para inspeção. Informações técnicas adicionais, largura de trabalho, capacidade de produção, dimensões, fotografias adicionais ou vídeos podem ser fornecidas mediante solicitação.

Condição: muito bom (usado), Fritadeira Industrial Contínua a Óleo Térmico MECALSA – Aço Inoxidável Fritadeira industrial contínua MECALSA com sistema de aquecimento por óleo térmico, projetada para a fritura contínua de produtos alimentares em linhas de produção de média e alta capacidade. O equipamento possui uma cuba longitudinal de processo e um sistema de transporte que permite manter o produto dentro do óleo durante um tempo de residência controlado. O aquecimento indireto por meio de circuito de óleo térmico permite fornecer a energia necessária ao processo, mantendo o fluido térmico separado do óleo de fritura. Sua construção, principalmente em aço inoxidável, juntamente com os sistemas de extração de vapores e controle de processo, a torna especialmente adequada para instalações profissionais da indústria alimentícia. CARACTERÍSTICAS PRINCIPAIS - Fabricante: MECALSA - Tipo: Fritadeira industrial contínua - Sistema de aquecimento: óleo térmico - Processo de fritura contínuo - Cuba longitudinal de fritura - Transporte automático do produto - Tempo de residência ajustável conforme configuração - Circulação e controle do óleo de fritura - Circuito independente de óleo térmico - Troca térmica indireta - Controle de temperatura - Sistema de tubulações e válvulas - Sistema de extração de vapores - Capelas e dutos de extração - Painel elétrico de controle - Construção principalmente em aço inoxidável - Estrutura industrial para funcionamento contínuo - Acessos para inspeção, limpeza e manutenção - Integrável em linhas automáticas de processamento PROCESSO O produto é introduzido de forma contínua na fritadeira MECALSA e é conduzido através da zona de fritura por meio do sistema de transporte interno. Durante o percurso, o produto permanece em contato com o óleo de fritura a uma temperatura controlada, durante o tempo necessário para atingir as características finais desejadas de cozimento, cor e textura. O fornecimento de calor é realizado por meio de um circuito de óleo térmico, que transfere energia para o sistema sem se misturar diretamente com o óleo utilizado para fritar o produto. Os vapores gerados durante a fritura são coletados pelas capelas e conduzidos para o sistema de extração. APLICAÇÕES Especialmente indicada para fabricantes de produtos pré-fritos, vegetais processados, batatas, snacks, produtos empanados e outras preparações alimentícias que requeiram um processo contínuo de fritura. Dependendo da configuração instalada, pode ser utilizada para: Gbsdpfszxwxxex Ag Isu Batatas e produtos derivados Vegetais Produtos empanados ou rebozados Produtos cárneos preparados Peixe e produtos de peixe Snacks Produtos pré-cozidos Outras especialidades compatíveis com fritura contínua Pode ser integrada com sistemas de alimentação, escaldadores, secadores, transportadores, sistemas de remoção de excesso de óleo, refrigeradores, congeladores IQF e equipamentos de embalagem. A combinação da tecnologia MECALSA, processo contínuo e aquecimento por óleo térmico proporciona uma solução industrial para linhas que requerem uma fritura uniforme e controlada. Máquina disponível para inspeção. Informações técnicas adicionais, capacidade de produção, temperaturas de trabalho, dimensões, fotografias adicionais ou vídeos podem ser fornecidos mediante solicitação.

Condição: muito bom (usado), Desempalhetador Automático de Embalagens Vazias – Comprimento 6,40 m – Aço Inoxidável Desempalhetador automático industrial para embalagens vazias, projetado para automatizar a descarga de embalagens de paletes e sua alimentação contínua para linhas de enchimento, fechamento e embalagem. O equipamento permite gerenciar automaticamente as diferentes camadas de embalagens paletizadas, transferindo-as do palete para o sistema de transporte da linha. Essa operação reduz consideravelmente a manipulação manual e permite manter um fornecimento regular e contínuo de embalagens vazias para as máquinas subsequentes. Com um comprimento aproximado de 6,40 m, apresenta uma construção industrial robusta, principalmente em aço inoxidável, adequada para linhas de produção de alta capacidade. CARACTERÍSTICAS PRINCIPAIS -Tipo: Desempalhetador automático de embalagens vazias -Comprimento aproximado: 6,40 m -Funcionamento automático -Descarga de embalagens paletizadas por camadas -Manipulação automática do palete -Transferência de camadas de embalagens -Sistema de transporte integrado -Alimentação contínua para a linha de produção -Estrutura industrial de grande porte -Construção principalmente em aço inoxidável -Sistema motorizado de movimento e transferência -Proteções e elementos de segurança -Projetado para funcionamento industrial contínuo -Redução da manipulação manual de embalagens -Integrável em linhas automáticas de enchimento e embalagem PROCESSO Os paletes com embalagens vazias são introduzidos na área de trabalho do desempalhetador. O sistema realiza automaticamente a separação e transferência progressiva das diferentes camadas de embalagens, liberando-as para o transportador de saída. As embalagens são posteriormente organizadas e conduzidas de forma contínua para a próxima etapa da linha. Este tipo de sistema permite alimentar automaticamente: Máquinas de lavagem de embalagens Máquinas de limpeza Máquinas de enchimento Triblocos de lavagem, enchimento e fechamento Máquinas de fechamento de latas Linhas de conservas Linhas de bebidas Sistemas completos de embalagem APLICAÇÕES Especialmente indicado para indústrias de conservas, fabricantes de bebidas e plantas de embalagem de alta produção que trabalham com grandes volumes de embalagens vazias paletizadas. Dependendo da configuração e formato instalado, pode ser utilizado para a manipulação de latas, potes, garrafas ou outras embalagens rígidas, sujeito às dimensões e características da embalagem. Sua automatização, comprimento de 6,40 m e construção industrial em aço inoxidável proporcionam uma solução especialmente interessante para aumentar a autonomia da linha e reduzir as operações manuais no início do processo de embalagem. Máquina disponível para inspeção. Gjdpfx Aozxk T Aeg Isbu Informações técnicas adicionais, dimensões, fotografias adicionais ou vídeos podem ser fornecidos mediante solicitação.

Condição: muito bom (usado), Esterilizador Contínuo / Cooker-Cooler FMC-JBT STERILMATIC – Formato 1 kg Esterilizador contínuo FMC-JBT STERILMATIC (Cooker-Cooler), concebido para o tratamento térmico contínuo de produtos alimentares embalados, realizando de forma automatizada as etapas de esterilização e arrefecimento numa linha industrial de alta produção. Este tipo de sistema foi especialmente desenvolvido para fábricas de conservas que necessitam substituir o processamento em lotes por um fluxo contínuo de embalagens, permitindo a entrada constante do produto, o seu tratamento térmico durante um tempo controlado e o posterior arrefecimento antes de prosseguir para as etapas seguintes da linha. Equipamento configurado para formato de aproximadamente 1 kg. CARACTERÍSTICAS PRINCIPAIS Gjdpfx Agozxcb Ej Ijbu -Fabricante: FMC / JBT -Série: STERILMATIC -Tipo: Esterilizador contínuo / Cooker-Cooler -Formato instalado: 1 kg -Tratamento térmico contínuo de embalagens -Processo automático de esterilização e arrefecimento -Transporte contínuo do produto -Controlo do tempo de permanência durante o processo -Sistema industrial de circulação térmica -Secções de tratamento integradas -Sistema de tubagens, válvulas e distribuição do processo -Ventiladores / sistemas de circulação integrados -Construção industrial robusta -Concebido para funcionamento contínuo -Especialmente indicado para linhas de conservas de alta capacidade PROCESSO O FMC-JBT STERILMATIC foi concebido para realizar o tratamento térmico das embalagens enquanto estas avançam continuamente através do equipamento. As embalagens previamente preenchidas e fechadas são introduzidas automaticamente no sistema, onde permanecem durante um tempo de processo controlado e são submetidas às condições térmicas estabelecidas para obter o tratamento requerido. Posteriormente, as embalagens passam para a etapa de arrefecimento, reduzindo progressivamente a sua temperatura antes de serem descarregadas e transferidas para as operações de produção seguintes. O sistema contínuo evita as operações repetitivas de carga e descarga próprias dos autoclaves convencionais por lotes e é especialmente interessante para linhas com grandes volumes de produção. APLICAÇÕES Especialmente indicado para indústrias de conservas e fabricantes de alimentos enlatados de alta produção que requeiram um processo térmico contínuo. Pode ser integrado em linhas de produção de vegetais, leguminosas, produtos de tomate, peixe, carne, ração para animais, pratos preparados e outros alimentos embalados, sempre de acordo com o formato e processo térmico configurados. A combinação da tecnologia FMC-JBT STERILMATIC, esterilização contínua e sistema Cooker-Cooler proporciona uma solução industrial para linhas de conservas de grande capacidade. Máquina disponível para inspeção. Pode ser fornecida informação técnica adicional, dimensões, fotografias adicionais ou vídeos mediante pedido.

Condição: muito bom (usado), Cozedor Linear Industrial – Aço Inoxidável Cozedor linear industrial em aço inoxidável, projetado para o cozimento e tratamento térmico contínuo de produtos alimentícios em linhas industriais de processamento. O equipamento permite realizar um tratamento térmico contínuo e controlado enquanto o produto avança pela zona de processamento, facilitando uma produção uniforme e sua integração com as diferentes etapas de uma linha automática. Sua construção em aço inoxidável, sistema de transporte contínuo e design industrial o tornam especialmente adequado para plantas de processamento de vegetais, frutas e outros produtos alimentícios. CARACTERÍSTICAS PRINCIPAIS -Tipo: Cozedor linear industrial -Aplicação: cozimento / tratamento térmico contínuo -Sistema de processamento contínuo -Transporte automático do produto -Construção em aço inoxidável -Zona de alimentação do produto -Seção de tratamento térmico -Descarga contínua -Sistema motorizado de transporte -Painel de controle integrado -Design higiênico para indústria alimentícia -Construção robusta para uso industrial -Integrável em linhas de processamento existentes -Projetado para operação contínua PROCESSO O cozedor linear é projetado para realizar o tratamento térmico do produto de forma contínua, evitando a necessidade de trabalhar por meio de processos em lotes. O produto é introduzido no equipamento e avança de maneira controlada pela zona de cozimento, permanecendo durante o tempo estabelecido para receber o tratamento térmico requerido. Posteriormente, é descarregado de forma contínua para a etapa seguinte do processo. Gjdpfx Agezxcazs Iebu Pode ser integrado com: Sistemas de alimentação Lavadoras Descascadoras e cortadoras Transportadores e elevadores Escaldadores Sistemas de resfriamento Esteiras de inspeção Equipamentos de congelamento Enchedoras e embaladoras Linhas completas de processamento APLICAÇÕES Especialmente indicado para indústrias de processamento de frutas e vegetais, fábricas de conservas, fabricantes de congelados e plantas de alimentos preparados que necessitem de um sistema de cozimento ou tratamento térmico contínuo. Dependendo de sua configuração e condições de processo, pode ser utilizado para vegetais, leguminosas, frutas e outros produtos alimentícios que necessitem de uma etapa de cozimento ou tratamento térmico antes de seu resfriamento, congelamento, conservação ou embalagem. Seu processamento linear contínuo e construção em aço inoxidável proporcionam uma solução robusta para linhas industriais automatizadas de tratamento térmico. Máquina disponível para inspeção. Informações técnicas adicionais, dimensões, fotografias adicionais ou vídeos podem ser fornecidos mediante solicitação.

Condição: muito bom (usado), Esterilizador Asséptico Multitubular FENCO – Aço Inoxidável Esterilizador asséptico multitubular FENCO, projetado para o tratamento térmico contínuo e a esterilização de produtos alimentares líquidos, semilíquidos e viscosos em linhas industriais de processamento asséptico. O equipamento utiliza um sistema de troca térmica tubular/multitubular que permite realizar de forma indireta e controlada as diferentes fases de aquecimento e arrefecimento do produto. Esta tecnologia é especialmente indicada para processos onde é necessário um tratamento térmico preciso antes do armazenamento ou enchimento asséptico. A sua configuração com múltiplas secções tubulares em aço inoxidável proporciona uma ampla superfície de troca e permite integrar diferentes etapas térmicas numa única instalação de processo contínuo. CARACTERÍSTICAS PRINCIPAIS -Fabricante: FENCO -Tipo: Esterilizador asséptico multitubular Gbedpfxezw E R Tj Ag Ieu -Tecnologia: troca térmica tubular/multitubular -Tratamento térmico contínuo -Aquecimento indireto do produto -Secções de aquecimento e arrefecimento -Múltiplos módulos de troca térmica -Construção em aço inoxidável -Conexões sanitárias para o produto -Sistema integrado de tubagens e válvulas -Bombas de processo -Estrutura industrial autossustentável -Projetado para processos assépticos -Integrável em linhas completas de processamento e enchimento asséptico PROCESSO O esterilizador asséptico FENCO é projetado para fazer circular o produto de forma contínua através de diferentes secções de troca térmica. Dependendo da configuração do processo, o produto pode passar por etapas de pré-aquecimento, aquecimento, esterilização, manutenção térmica e arrefecimento, controlando as condições necessárias antes da sua transferência para um depósito ou sistema de enchimento asséptico. A troca indireta permite realizar o tratamento mantendo o produto separado do fluido térmico. Pode ser integrado com: Depósitos de preparação Bombas sanitárias Homogeneizadores Desaeradores Sistemas CIP Depósitos assépticos Enchadeiras assépticas Linhas UHT/assépticas completas APLICAÇÕES Especialmente indicado para indústrias de frutas e vegetais, tomate, sumos, purés, concentrados, molhos e outros produtos alimentares bombeáveis que requeiram esterilização contínua antes do embalamento asséptico. Dependendo da sua configuração, pode trabalhar com sumos, polpas e purés de fruta, concentrados, produtos de tomate, molhos e outros produtos líquidos ou viscosos. A combinação da tecnologia FENCO, troca multitubular e construção sanitária em aço inoxidável proporciona uma solução industrial para processos contínuos de esterilização e produção asséptica. Máquina disponível para inspeção. Informações técnicas adicionais, dimensões, fotografias adicionais ou vídeos podem ser fornecidos mediante solicitação.

Condição: muito bom (usado), Esterilizador Asséptico Multitubular ROSSI & CATELLI OLIMPIC TC XX/ASD – Aço Inoxidável Esterilizador asséptico multitubular ROSSI & CATELLI OLIMPIC TC XX/ASD, projetado para o tratamento térmico contínuo de produtos alimentares líquidos, semilíquidos e viscosos em linhas industriais de processamento asséptico. O sistema utiliza tecnologia de troca de calor tubular/multitubular para aquecer e, posteriormente, arrefecer o produto de forma indireta e controlada. É concebido para processos onde é necessário atingir as condições de esterilização antes de prosseguir para o armazenamento ou enchimento asséptico. A sua ampla configuração de secções tubulares em aço inoxidável proporciona uma elevada superfície de troca de calor e permite integrar, numa única instalação, as diferentes fases do processo. CARACTERÍSTICAS PRINCIPAIS -Fabricante: ROSSI & CATELLI -Série: OLIMPIC -Modelo: TC XX/ASD -Tipo: Esterilizador asséptico multitubular -Tecnologia de troca de calor tubular/multitubular -Tratamento térmico contínuo -Aquecimento indireto do produto -Secções de aquecimento e arrefecimento -Tubos de manutenção térmica -Construção em aço inoxidável -Múltiplos módulos de troca de calor -Conexões sanitárias -Estrutura industrial autoportante -Projetado para processos assépticos -Integrável em linhas completas de processamento e enchimento asséptico PROCESSO O ROSSI & CATELLI OLIMPIC TC XX/ASD é projetado para realizar de forma contínua as diferentes etapas necessárias para o tratamento térmico do produto. O produto circula através do sistema multitubular, onde pode passar por diferentes fases de pré-aquecimento, aquecimento, esterilização, manutenção térmica e arrefecimento, de acordo com a configuração e os parâmetros estabelecidos para cada processo. A troca indireta permite controlar a temperatura do produto, mantendo-o separado do fluido térmico. Pode ser integrado com: -Depósitos de preparação de produto -Bombas sanitárias -Homogeneizadores -Desaeradores -Sistemas CIP -Depósitos assépticos -Enchadeiras assépticas -Linhas completas de processamento UHT/asséptico APLICAÇÕES Especialmente indicado para indústrias de sumos, frutas e vegetais processados, tomate, molhos, purés, concentrados e outros produtos alimentares líquidos ou viscosos que requeiram tratamento térmico contínuo. Gsdpfx Agozw E D To Iobu Dependendo da sua configuração, pode ser utilizado para sumos, purés e polpas de fruta, concentrados, produtos de tomate, molhos e outros produtos bombeáveis destinados ao processamento asséptico. A combinação da tecnologia ROSSI & CATELLI, do sistema OLIMPIC e da configuração multitubular proporciona uma solução industrial para processos contínuos de esterilização e produção asséptica. Máquina disponível para inspeção. Informações técnicas adicionais, dimensões, fotografias adicionais ou vídeos podem ser fornecidos mediante solicitação.

Condição: muito bom (usado), Descascador de Cefalópodes OMAR SILVY – Aço Inoxidável Descascador industrial OMAR SILVY para cefalópodes, concebido para automatizar a remoção da pele de lulas, sépias e outros cefalópodes em linhas profissionais de processamento de produtos do mar. O equipamento utiliza um sistema contínuo de descascamento por meio de rolos, facilitando a separação da pele do produto e reduzindo consideravelmente a necessidade de realizar esta operação manualmente. A sua construção, principalmente em aço inoxidável, juntamente com um design aberto e acessível, torna-o especialmente adequado para ambientes húmidos e exigentes da indústria de pesca. CARACTERÍSTICAS PRINCIPAIS -Fabricante: OMAR -Modelo / Série: SILVY -Tipo: Descascador industrial de cefalópodes -Aplicação: lulas, sépias e cefalópodes -Função: remoção da pele -Sistema de descascamento por meio de rolos -Processamento contínuo -Alimentação controlada do produto -Sistema de transporte integrado -Construção, principalmente em aço inoxidável -Sistema de recolha/evacuação inferior -Design higiénico para a indústria alimentar -Fácil acesso para limpeza e manutenção -Construção robusta para uso industrial -Integrável em linhas de processamento de peixe e marisco APLICAÇÃO A OMAR SILVY foi concebida para mecanizar o descascamento de cefalópodes durante as etapas de preparação do produto. Os cefalópodes são alimentados para a zona de trabalho, onde o sistema de rolos atua sobre a superfície do produto para facilitar a separação e remoção da pele. Posteriormente, o produto pode continuar para as seguintes operações de limpeza, corte, classificação ou embalagem. Pode ser integrado com: Sistemas de alimentação Mesas de preparação Equipamentos de lavagem Cortadores e porcionadores Esteiras de inspeção Sistemas de classificação Equipamentos de congelação Embaladoras Linhas completas de processamento de cefalópodes APLICAÇÕES Gbodpfx Ajzw Ex Reg Iju Especialmente indicado para processadores de peixe e marisco, indústrias de cefalópodes, fabricantes de produtos congelados e fábricas de transformação de produtos do mar que necessitem de automatizar as operações de descascamento. Dependendo da configuração e das características do produto, pode ser utilizado para o processamento de lulas, sépias e outros cefalópodes. A combinação da tecnologia OMAR SILVY, do sistema de descascamento contínuo e da construção em aço inoxidável proporciona uma solução industrial para linhas profissionais de preparação de cefalópodes. Máquina disponível para inspeção. Informações técnicas adicionais, dimensões, fotografias adicionais ou vídeos podem ser fornecidos mediante pedido.

Condição: muito bom (usado), Autoclave Rotativo LAGARDE 1 Cesto – Esterilização Industrial Autoclave rotativo LAGARDE com capacidade para 1 cesto, projetado para a esterilização, pasteurização e tratamento térmico de produtos alimentares embalados, através de processos industriais em lote. Fabricado pela LAGARDE, especialista em autoclaves para a indústria alimentar, o equipamento incorpora um sistema de rotação da carga durante o ciclo térmico, especialmente interessante para produtos cuja transferência de calor pode beneficiar do movimento da embalagem. A combinação de tratamento térmico controlado e rotação permite a sua utilização numa vasta gama de aplicações de conservas e alimentos preparados. CARACTERÍSTICAS PRINCIPAIS -Fabricante: LAGARDE -Tipo: Autoclave rotativo industrial -Capacidade: 1 cesto -Aplicação: esterilização / pasteurização -Sistema de rotação da carga -Processamento térmico em lote -Câmara horizontal -Construção em aço inoxidável -Porta frontal de grande diâmetro -Sistema mecânico de fecho de segurança -Acionamento motorizado da rotação -Controlo automático do ciclo -Painel de controlo integrado -Sistema de tubagens e válvulas de processo -Projetado para aplicações industriais alimentares PROCESSO O autoclave rotativo LAGARDE de 1 cesto é projetado para realizar tratamentos térmicos controlados sobre produtos previamente embalados. O cesto com as embalagens é introduzido na câmara e, uma vez fechada, executa-se o ciclo programado, controlando as diferentes fases de aquecimento, manutenção térmica e arrefecimento. Durante o processo, o sistema permite a rotação da carga, gerando movimento do produto dentro da embalagem naquelas aplicações onde seja adequado. Isto pode favorecer a transferência térmica e a homogeneidade do tratamento, dependendo do produto, formato e receita utilizados. Gbsdpfszw D T Hex Ag Ieu APLICAÇÕES Especialmente indicado para indústrias de conservas, fabricantes de pratos preparados, molhos, produtos vegetais, produtos cárneos, ração para animais de estimação e outras indústrias alimentares que requeiram processos de esterilização ou pasteurização. Dependendo da sua configuração e processo, pode trabalhar com latas, frascos e outras embalagens compatíveis com tratamento térmico e rotação em autoclave. A sua configuração de 1 cesto resulta especialmente interessante para produções em lote, testes industriais, desenvolvimento de novos produtos ou instalações que requeiram flexibilidade entre diferentes receitas e formatos. Máquina disponível para inspeção. Pode ser fornecida informação técnica adicional, dimensões, fotografias adicionais ou vídeos mediante pedido.

Condição: quase novo (usado), Grupo de 3 Cozinhadores Industriais a Vácuo – Aço Inoxidável Grupo de 3 cozinhadores industriais a vácuo em aço inoxidável, projetados para o cozimento, aquecimento e processamento de produtos alimentícios sob condições controladas de vácuo. Gedpfezwv Ipjx Ag Iobu O conjunto é composto por três recipientes de processo instalados sobre uma estrutura comum com plataforma de trabalho elevada, proporcionando uma solução robusta para a produção industrial em lotes. O processamento a vácuo permite realizar operações de cozimento e concentração a pressão reduzida, podendo trabalhar a temperaturas inferiores às utilizadas em processos atmosféricos convencionais, dependendo do produto e da receita. CARACTERÍSTICAS PRINCIPAIS -Quantidade: 3 cozinhadores a vácuo -Tipo: Sistema industrial de cozimento/processo a vácuo -Aplicação: cozimento, aquecimento e processamento de alimentos -Construção robusta em aço inoxidável -3 recipientes de processo independentes -Configuração para produção em lotes -Sistema integrado de tubulações e válvulas -Processamento sob vácuo -Descarga inferior do produto -Sistemas de acionamento individuais -Aberturas de inspeção/acesso -Plataforma de trabalho em aço inoxidável -Guarda-corpos e sistema de acesso -Projetado para ambientes profissionais de processamento de alimentos -Integrável em linhas completas de produção APLICAÇÃO O sistema é projetado para processar produtos alimentícios em recipientes fechados sob condições de vácuo. O trabalho a pressão reduzida permite adaptar as condições de cozimento e tratamento térmico às características de cada produto. A configuração de três recipientes proporciona também uma elevada flexibilidade para gerir diferentes lotes ou etapas de produção dentro de uma mesma instalação. Dependendo do produto, pode ser utilizado para: Cozimento a vácuo Aquecimento e tratamento térmico Concentração Mistura e homogeneização Redução de produtos líquidos Elaboração de molhos Processamento de frutas e vegetais Preparação de recheios e produtos formulados APLICAÇÕES Especialmente indicado para fabricantes de alimentos, produtores de molhos e temperos, processadores de frutas e verduras, fabricantes de pratos preparados e cozinhas industriais. Dependendo de sua configuração, pode ser utilizado para elaborar molhos, geleias, conservas, preparados de fruta, produtos vegetais, recheios, concentrados e pratos preparados. A configuração de 3 cozinhadores industriais a vácuo oferece uma solução especialmente interessante para instalações que necessitam de flexibilidade de produção e processamento simultâneo de diferentes lotes. Máquina disponível para inspeção. Informações técnicas adicionais, dimensões, fotografias adicionais ou vídeos podem ser fornecidos mediante solicitação.