Bryndziareň a syráreň,s.r.o.
Bryndziareň a syráreň,s.r.o. de Zvolenska Slatina
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Senhor Bohus Kaliarik
Snp 367/7
96201 Zvolenska Slatina
Eslováquia
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Thisted
9.681 km
Bactofuge
SPX - SeitalSE455BX-Q3
SPX - SeitalSE455BX-Q3
Ligar
Condição: muito bom (usado), Ano de fabrico: 2018, número da máquina/veículo: M02872, Item: M02872-SPX-Seital Bactofuge
Separador Centrífugo Autolimpante SPX Seital SE455BX-Q3
Fabricante: SPX Flow Seital Separation
Modelo: SE455BX-Q3
Número de Série: M02872
Ano de Fabricação: 2018
Potência do Motor: 22 kW
Velocidade da Cuba: 6.800 rpm
Tensão: 400 V / 50 Hz
Peso Líquido: 1.400 kg
Descrição
Separador centrífugo autolimpante SPX Seital SE455BX-Q3 em excelente estado, desmontado de uma moderna planta de processamento de laticínios.
O equipamento foi desmontado profissionalmente de uma instalação produtiva em operação e está disponível imediatamente. Inclui armário exclusivo de peças sobressalentes com diversos itens de reposição, materiais de manutenção e acessórios.
Este separador é indicado para aplicações no processamento de laticínios, incluindo clarificação de leite e soro, redução de bactérias (bactofugação) e outros processos de separação líquido-sólido.
Características
- Cuba autolimpante
- Descarga automática de sólidos
- Construção em aço inoxidável
- Execução para indústria de laticínios
- Armário completo de peças sobressalentes incluído
- Declaração de Conformidade CE disponível
- Fabricado em 2018
Aplicações
- Clarificação de leite
- Clarificação de soro
- Redução de bactérias e esporos (aplicações Bactofuge)
- Processamento de laticínios
- Indústria de alimentos e bebidas
- Separação industrial de líquidos
Inclui
- Separador SPX Seital SE455BX-Q3
- Armário de peças sobressalentes com conteúdo
- Documentação técnica disponível
- Declaração de Conformidade CE
Condição
- Excelente estado de conservação
- Removido de uma planta de laticínios em funcionamento
- Disponível para inspeção
- Disponibilidade imediata
Entrega
- EXW Dinamarca
- Auxílio para carregamento disponível
Hedszc Nxyspfx Aa Hjnn
- Envio mundial pode ser providenciado a custo do comprador
Fotos adicionais, dimensões e informações técnicas disponíveis mediante solicitação.
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Derby
8.890 km
Máquinas para queijo mozzarella
Ligar
Condição: usado, MOZZARELLA-STRETCHER
aprox. 1,5 toneladas
MARCA: ALMAC
PASTEURIZADOR DE LEITE (5.000 LITROS POR HORA)
VÁLVULA DE VAPOR TOTALMENTE AUTOMÁTICA E VÁLVULA DE DESVIO AUTOMÁTICA, INCLUINDO UM PEQUENO TANQUE PARA
REGISTRO DE TEMPERATURA
MARCAS: REDA
DUAS UNIDADES DE SELAGEM A VÁCUO E PRIORIDADE DE FLUXO DE GÁS DISPONÍVEIS
UMA BOMBA NOVA INSTALADA
MARCA: VIKING
MÁQUINA DE IMERSÃO
UTILIZADA PARA PRODUTOS ENVOLVIDOS EM SHRINK WRAP APÓS A SELAGEM,
NUNCA FOI USADA
MARCA: VIKING
COZEDOR DE MOZZARELLA A VAPOR (40 kg POR CICLO) 120 kg POR HORA
APROXIMADAMENTE 5 ANOS DE USO, EM EXCELENTE ESTADO, INCLUI TAMBÉM UMA PLATAFORMA
MARCAS: DIMA
MÁQUINA DE STICK DE QUEIJO (MOLDEIRA)
PODE PRODUZIR CERCA DE 30.000 PALITOS POR HORA, INCLUI PAINEL TOUCHSCREEN DA SIEMENS,
OPÇÕES TOTALMENTE AUTOMÁTICA E MANUAL.
APROXIMADAMENTE 5 ANOS DE USO (UTILIZADA APENAS ALGUMAS VEZES), EM EXCELENTE ESTADO
MARCA: MILYLAB
MOLDEIRA DE MOZZARELLA
PODE PRODUZIR APROXIMADAMENTE 1,5 TONELADA POR HORA
Capaz de produzir blocos de até 10 kg, bocconcini de 25 g, cerejas de leite de 10 g
e bolas de mozzarella de 500g
MARCA: ALMAC
Hnodpfozc Il Sox Aa Hon
LINHA DE PRODUÇÃO DE QUEIJO (KÄSE-KETTE)?
O AERADOR DE QUEIJO TEM 3 ANOS
INCLUI TOUCHSCREEN SIEMENS & BOMBA DE COÁGULO; conexões CIP e uma PLATAFORMA IMPERMEÁVEL
LÂMINAS DE CORTE DE UM LADO E PÁS DO OUTRO LADO
PERFEITA PARA FABRICAÇÃO DE QUEIJOS DUROS, MOZZARELLA E QUEIJOS MOLES
ESTAÇÃO CIP DE ALTA CAPACIDADE
OPERAÇÃO TOTALMENTE AUTOMÁTICA OU MANUAL
TANQUE DE LIMPEZA DE 300 LITROS
APROXIMADAMENTE 3 ANOS DE USO, EM EXCELENTE ESTADO
MARCA: SORDI
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Thisted
9.681 km
Cuba de Queijo 15.000L
APV PasilakDouble-O
APV PasilakDouble-O
Ligar
Condição: pronto a usar (usado), Item: LC050626 - Cuba para queijo APV-Pasilak 15.000L
Cuba para queijo APV-Pasilak usada, fechada
Tipo Double-O, capacidade 15.000 l,
Dupla camisa, isolada,
Cuba para queijo com agitadores Double-O.
Em bom estado de funcionamento!
Hodszcytnopfx Aa Hsnn
NOTA! Unidade de controlo com ecrã tátil Siemens Simantec
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Derby
8.891 km
Máquina de enchimento e embalagem de manteiga Benhil 8380
Ligar
Condição: usado, Máquina de enchimento e embalagem de manteiga BENHIL 8380 para formato atual de 250 g | EM ESTOQUE Máquina de enchimento e embalagem de manteiga Benhil 8380 Máquina Benhil 8380 Capacidade até 80 embalagens/min (4.800 p/h) Tamanho da embalagem 250 gramas Dimensões 100 mm x 75 mm x 35 mm Produto Manteiga, margarina, etc. Material de embalagem Folha de alumínio ou papel vegetal em rolos. Peso 2.000 kg (bruto) Dimensões aprox. 200 x 150 x 200 cm (C x L x A) Potência 2,2 kW Condição “como visto” Bom estado (completo)
Preço totalmente reformado: Solicite orçamento
Hodpfezbg Eusx Aa Hsnn
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Gifhorn
9.522 km
Máquina de enchimento de copos
Ampack AmmanAA4 Becherfüllmaschine
Ampack AmmanAA4 Becherfüllmaschine
Ligar
Condição: bom (usado), Ano de fabrico: 1984, Funcionalidade: totalmente funcional, largura total: 1.335 mm, comprimento total: 3.440 mm, peso total: 3.200 kg, Equipamento: documentação / manual, Ampack Ammann AA4 – Máquina de enchimento e selagem de copos com 4 linhas, incluindo encaixotadora automática integrada AGP4
Fabricante: Ampack Ammann
Modelo: AA4 – Máquina inline de enchimento e selagem de copos com 4 pistas
Hsdozaficopfx Aa Henn
Ano de fabricação: 1984
Capacidade: até 12.000 copos/hora
Formato dos copos: Ø 95 mm
Unidade de embalagem: inclui encaixotadora automática integrada Ampack Ammann AGP4
Condição: bom estado, totalmente funcional, atualmente ainda em operação
Descrição
Está à venda uma Ampack Ammann AA4, máquina de enchimento e selagem de copos com configuração inline de 4 vias, ideal para envase higiênico e embalagem de produtos lácteos e delicatessen. O equipamento está em bom estado técnico, completamente operacional e atualmente em funcionamento na produção.
A máquina dispõe de esterilização de copos por luz UV para aumentar a segurança do produto, permitindo prazos de validade de até 54 dias (dependendo do produto, formulação e material da embalagem).
O fornecimento inclui ainda uma encaixotadora automática integrada Ampack Ammann AGP4, garantindo o processamento automático dos copos cheios.
Produtos processados anteriormente
* Iogurte
* Kefir
* Misturas de iogurte com cereais
* Outros produtos lácteos viscosos possíveis
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Gifhorn
9.522 km
Produção de leite e laticínios
EGLIEKB4-1EP (CBM)
EGLIEKB4-1EP (CBM)
Ligar
Condição: muito bom (usado), Ano de fabrico: 2015, Funcionalidade: totalmente funcional, Equipamento: documentação / manual, Batedeira contínua de manteiga / Máquina de fabricação contínua de manteiga (CBM) EGLI EKB4-1EP – 2.500 kg/h – Ano de fabricação 2015
À venda está uma máquina de manteiga contínua usada do fabricante EGLI, modelo EKB4-1EP, em bom estado e totalmente funcional.
A máquina é ideal para a produção industrial de manteiga, destacando-se pelo processamento confiável e alta capacidade produtiva.
Dados técnicos:
* Fabricante: EGLI
* Modelo: EKB4-1EP
* Ano: 2015
* Capacidade: aprox. 2.500 kg de manteiga por hora
Inclui:
* Máquina de fabricação contínua de manteiga
* Tanque de permeato incluindo bomba
* Bomba para creme
* Reservatório de pré-alimentação para soro de manteiga
Estado:
* Usada
* Bom estado técnico
* Totalmente funcional
Visitação mediante agendamento. Outras informações, fotos ou documentação técnica serão fornecidas mediante solicitação.
Hnedjy U Nx Sspfx Aa Hon
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Penningberg
9.343 km
Produção de leite e laticínios
DIMA100 Compact
DIMA100 Compact
Ligar
Condição: quase novo (usado), Ano de fabrico: 2023, horas de funcionamento: 50 h, Funcionalidade: totalmente funcional, largura total: 1.050 mm, comprimento total: 1.360 mm, altura total: 1.830 mm, peso total: 300 kg, peso em vazio: 300 kg, tensão de entrada: 400 V, altura da base da máquina: 100 mm, número de proprietários anteriores: 1, tipo de corrente de entrada: Ar condicionado, largura de construção: 1.050 mm, Equipamento: Placa de identificação disponível, documentação / manual, Vendemos uma DIMA Compact 100 em estado praticamente novo. A máquina produz até 100 kg de mozzarella por hora, dependendo do produto final e do fornecimento da coalhada de queijo. Estrutura muito compacta, exige fornecimento externo de água quente e ligação à corrente trifásica. A máquina pode desfiar, amassar e moldar. Inclui um rolo formador para bolas de 125g, bolas de 10g (Mozzarella Mini) e um cilindro para mozzarella em bastão. Infelizmente, não dispomos da matéria-prima para a produção.
Hnsdpoy Skq Dofx Aa Hon
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Freising
9.370 km
Pasteurizador de câmara
BMS
BMS
Ligar
Condição: usado, Ano de fabrico: 2002, Pasteur de câmara para pasteurização de bebidas embaladas. Até 9 paletes podem ser processadas simultaneamente na máquina. Ao pressionar um botão de início, a porta baixa automaticamente e o pasteur de câmara inicia o programa previamente definido através da visualização. Após a conclusão do programa, a porta se abre automaticamente. A operação manual com controle dos atuadores também é possível.
Máquina (adicional): para pasteurização de até 9 paletes simultaneamente
Hjdpfx Aoy R Uwfja Hjnn
Carga máxima: 9 paletes
Tensão: 380 V
Frequência: 50 Hz
Material: carcaça em aço inoxidável
Estrutura básica: montada sobre pés
Equipamento: câmara de pasteurização, trilho de paletes, ventilador, exaustão, sistema de comando e visualização.
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Derby
8.891 km
Pasteurizador de leite Arsopi HTST 500 L/h com aquecimento próprio
ARSOPI & SEITAL & GEA NIRO SOAVI500 L
ARSOPI & SEITAL & GEA NIRO SOAVI500 L
Ligar
Condição: usado, Ano de fabrico: 2020, HTST ARSOPI Pasteurizador de 500 litros, fabricado em 2020 pela Dairy Machinery UK e Arsopi. Esta máquina é aquecida por um elemento de aquecimento próprio de 9 kW, montada numa estrutura de aço inoxidável e fornecida com painel de controlo, tanque de compensação, válvulas automáticas, bomba de produto e de água, tubos de entrada e saída de 1" que também servem como circuito CIP.
Todo o processo é realizado automaticamente através de uma válvula de desvio para assegurar as temperaturas de pasteurização e o fluxo do leite. A máquina apresenta mínimos sinais de uso e está em excelente estado de funcionamento. Podemos oferecer total assistência para este pasteurizador, desde a unidade de controlo até às vedações do permutador de calor de placas (PHE).
Máquinas adicionais disponíveis para venda:
1) SEPARADOR
Especificações
Fabricante: Seital/SPX
Modelo: SE05
Estado: Usado
Nº de inventário: 834
Produção: Seital
Capacidade: 1200 L/h
Limpeza: Manual
Ferramentas: Incluídas
Manual de operação: Incluído
Estrutura base: Incluída
2) HOMOGENEIZADOR
Especificações
Fabricante: GEA
Modelo: NS20002H
Ano: 2009
Estado: Usado
Nº de série: 7818
Nº de inventário: 110613074
Capacidade: 30 L/h a 600 bar
Capacidade: 500 L/h a 200 bar
Pressão de serviço: 200 a 600 bar (máx.)
Nº de etapas: 2
Estado: Muito bom
Disponibilidade: Imediata
FORNECIDO COMO PACOTE COMPLETO OU SEPARADAMENTE
Capacidade de volume (litros): 500
Tanque de compensação: Incluído
Temperaturas do PHE: 4-45-55-65-72-4
Pontos de venda: saídas do separador e do homogeneizador
Válvula rotativa: Incluída
Dimensões em cm: 160 x 80 x 200
Bomba de produto: Incluída
Hnedpfxoy Ry Hrj Aa Hon
Bomba de água quente: Incluída
Controlo: HMI com touchscreen
CIP: Programa incluído para limpeza automática (Self-Clean-In-Place)
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Derby
8.891 km
Pacote de processamento de leite 1000 L/H (pasteurizador + separador + enchimento para garrafas de v
seital + Malldison + FordsSEO5, MALDISSON 1000, FORDS 6/2
seital + Malldison + FordsSEO5, MALDISSON 1000, FORDS 6/2
Ligar
Condição: usado, Ano de fabrico: 2000, Linha Completa de Mini-Laticínio – Separador Seital 05X + Pasteurizador Autocondensante Malldison 1.000 L/h + Enchedora Ford's Little Gem 6/2 para Garrafas de Vidro de Pint
Ideal para: Pequenos laticínios, envase na fazenda, fabricação de creme de leite, unidades piloto e desenvolvimento de produtos. A linha é projetada para processar aproximadamente 1.000 L/h de leite em garrafas de vidro tipo pint.
1) Separador de Creme Seital 05X
Hnsdjy Rk T Aopfx Aa Hon
• Fabricante/Modelo: Seital 05X centrífuga de discos empilhados
• Aplicação: Clarificação do leite / Separação de creme
• Capacidade típica: até aprox. 1.000 L/h (dependendo do produto e configuração)
• Construção: Partes em contato com o produto em aço inoxidável
• Características:
• Projetado para operação contínua em laticínios
• Pegada compacta – adequado para pequenas instalações/empresas
• Completo com cuba, acionamento e base
• Estado: Usado, em bom estado geral; disponível para inspeção
• Adequado para: separação de leite integral em creme e leite desnatado antes da pasteurização ou padronização.
2) Pasteurizador Autocondensante Malldison 1.000 L/h
• Marca: Malldison
• Capacidade: 1.000 L/h
• Tipo: Pasteurizador HTST de placas autocondensante – não requer caldeira externa adicional
• Produto: Leite de vaca (também adequado para outros produtos líquidos similares)
• Principais características:
• Trocador de calor de placas com seções de regeneração, aquecimento, retenção e resfriamento
• Sistema de aquecimento independente (autocondensante) para fácil instalação
• Projetado para temperaturas padrão de pasteurização (ex.: 72–75°C por 15 segundos, conforme configuração)
• Inclui tanque de equilíbrio, bombas e painel de controle (conforme ilustrado/fornecido)
• Estado: Usado, anteriormente em operação láctea, condição "como está" / testado antes do envio (conforme acordado).
3) Enchedora de Garrafas de Vidro Pint Fords “Little Gem” 6/2
• Fabricante/Modelo: Fords “Little Gem”
• Tipo: Enchedora rotativa 6/2 para garrafas de leite de vidro pint
• Configuração:
• 6 cabeças de enchimento, 2 estações de tampa (6/2)
• Adequada para garrafas de vidro retornáveis tipo pint
• Aplicação:
• Envase de leite pasteurizado em garrafas de pint para entregas locais, lojas de fazenda ou varejo
• Máquina compacta ideal para pequenas e médias operações de envase
• Características:
• Partes em contato em aço inox
• Ajustável para garrafas de vidro pint padrão do Reino Unido
• Design simples e robusto para fácil operação e limpeza
• Estado: Usada, funcional na última produção; inspeção e teste sob consulta.
Resumo da Linha
Este pacote oferece uma linha completa para processamento e envase de leite em pequena escala:
1. Seital 05X – separação de creme e leite desnatado
2. Pasteurizador autocondensante Malldison 1.000 L/h – pasteurização HTST sem caldeira externa
3. Fords Little Gem 6/2 – envase rotativo de garrafas de vidro tipo pint
• Vazão aproximada: até 1.000 L/h (conforme o produto e condições operacionais)
• Ideal para: laticínios agrícolas, marcas locais de leite, distribuição de leite em garrafas de vidro ou operações artesanais de produtos lácteos.
Serviços adicionais (opcional – especifique conforme oferecido)
• Carga e embalagem para transporte
• Suporte à instalação/comissionamento por acesso remoto ou presencial sob acordo
• Documentação de exportação, se necessário
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Lieshout
9.179 km
Caldeira para queijo / Pasteurizador 350 litros
Edmund ErdmannDauererhitzer PB 300 E
Edmund ErdmannDauererhitzer PB 300 E
Ligar
Condição: não verificado (usado), Ano de fabrico: 2004, Funcionalidade: não testado, Caldeira multifuncional / caldeira para queijo / pasteurizador / tanque de processamento 350 litros.
(Fabricação especial para uma fazenda de cabras na Alemanha.)
Usado – não testado – Por favor, leia a descrição.
A caldeira:
- Fabricante: Edmund Erdmann (Alemanha)
- Ano de fabricação: 2004
- Totalmente em aço inoxidável 1.4301 / AISI 304
- Interior: polido / exterior: jateado com microesferas de vidro
- Diâmetro interno / externo: 100 cm / 117 cm, profundidade interna: 49 cm
- Peso vazio: 850 kg (segundo o manual do operador)
Dupla camisa (sem isolamento)
- Sistema de circulação de água quente com elementos de aquecimento integrados (8 x 4,5 kW = 36 kW)
- Volume: 350 litros
- Válvula de disco, DN 65
- Tampa bipartida
Hsdpfxjy N Dago Aa Honn
- Misturador (removível) montado sobre uma ponte. Pode ser levantado com uma alavanca (ver fotos).
- Motor do misturador: 0,37 kW / 20 rpm - Marca: KEB – funcional (testado)
- Bomba de recirculação: Marca: Wilo
- Diversos sensores de segurança (cobertura - válvula de disco)
- Válvulas solenóides
- Sensor de temperatura PT100
- Tanque e construção especialmente reforçados / muito robustos
Painel de comando
- 2 termostatos
- Registrador de temperatura
- Diversos interruptores para:
- Misturador
- Aquecimento
- Maturação
- Bomba de recirculação
- Válvula solenóide – água de refrigeração
- Elementos de aquecimento (ligar/desligar)
Por favor, verifique as fotos apresentadas.
Manual em alemão (incluindo lista de peças) está incluído.
IMPORTANTE:
Este equipamento é vendido sem teste e no estado em que se encontra. Procedente de liquidação de empresa e já estava desmontado na compra.
Nunca montamos ou testamos este equipamento. É muito provável que diversas peças precisem ser substituídas. O equipamento é vendido como não funcional. Custos adicionais podem ocorrer.
Testamos o motor do misturador, ele funciona.
O preço é baseado no valor do tanque de parede dupla.
Com algumas adaptações, este tanque pode ser aquecido externamente.
A caldeira é fornecida com muitos cabos. Alguns desses cabos estão danificados.
O painel elétrico originalmente era embutido na parede.
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Gifhorn
9.522 km
Produção de leite e laticínios
GEAMSD 60
GEAMSD 60
Ligar
Condição: bom (usado), Ano de fabrico: 1999, Funcionalidade: totalmente funcional, Fabricante: GEA
Modelo: MSD 60
Ano de fabrico: 1999
Função: desnatamento de leite
Capacidade: 7.000 l/h
Hsdpfx Ajy Nbi Eoa Hjnn
Condição: boa, totalmente funcional
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Gifhorn
9.522 km
Produção de leite e laticínios
GEAECOCLEAR
GEAECOCLEAR
Ligar
Condição: muito bom (usado), Ano de fabrico: 2016, horas de funcionamento: 35.000 h, Funcionalidade: totalmente funcional, Fabricante: GEA
Tipo: Ecoclear
Ano de fabricação: 2016
Capacidade: 10.000 l/h
Hnodpsy Nbfyefx Aa Hen
Função: Bactofuge / separador de higienização para leite
Horas de operação: ~35.000 h
Sem sistema de controle
Condição: usado, em muito bom estado e totalmente funcional
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Gifhorn
9.522 km
Produção de leite e laticínios
Hansa Industrie-MixerAerator Food-Mix 2000
Hansa Industrie-MixerAerator Food-Mix 2000
Ligar
Condição: bom (usado), Ano de fabrico: 1998, Funcionalidade: totalmente funcional, Equipamento: documentação / manual, Hansa Food-Mix 2000 – Espumador industrial de natas / Misturador Contínuo (semelhante ao Mondomix®)
Está à venda um potente misturador industrial Hansa Food-Mix 2000, especialmente concebido para o processamento e espumação contínuos de natas e produtos semelhantes sob condições higiénicas.
A máquina destaca-se pela sua construção robusta em aço inoxidável, controlo de processo preciso e alta capacidade de produção – ideal para utilização nas indústrias de lacticínios e alimentar.
- Fabricante: Hansa Industrie-Mixer GmbH & Co. KG (Alemanha)
- Modelo: Food-Mix 2000 (livre de reinfeção)
- Ano de fabrico: 1998
- Construção: estrutura e revestimento em aço inoxidável
- Móvel: máquina montada sobre rodas
- Acionamento de cabeça de mistura ajustável sem escalonamentos
- Faixa de rotação: 80 – 450 rpm
- Potência do motor: 9,2 kW
Hjdpfjy I A Erex Aa Honn
- Peso da espuma: 400 – 900 g/l (natas)
- Peso específico da alimentação: 1.000 – 1.200 g/l (natas)
- Capacidade: aprox. 300 – 1.500 kg/h (natas)
- Cabeça de mistura dinâmica em aço inoxidável
- Volume da cabeça de mistura: aprox. 9 litros
- Possibilidade de refrigeração separada do rotor/estator
- Esterilizável com vapor
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Derby
8.891 km
Pré-aquecedor de leite
DMUK1000
DMUK1000
Ligar
Condição: usado, Ano de fabrico: 2023, Sistema elétrico de aquecimento de leite PHE Tanque de água aquecido eletricamente com trocador de calor de placas conectado para o aquecimento de produtos como leite, sumo e produtos similares. O sistema é adequado para várias aplicações em que o produto precisa ser pré-aquecido, como separação, homogeneização, processamento de queijo, tanques de aquecimento, etc. Possui controle totalmente modernizado e inversor de frequência para a bomba de produto.
Marca: DMUK
Capacidade: 1000-10000 L/h
Hnodjy E H Eqjpfx Aa Hjn
Temperaturas: Controladas pelo painel de comando
Bomba de circulação: Incluída
Painel de comando: Incluído
Inversor de frequência: Incluído
Condição: Excelente
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Derby
8.891 km
Tanque de processamento com misturador de alto cisalhamento de 500 litros
Dairy Machinery UK500
Dairy Machinery UK500
Ligar
Condição: usado, Ano de fabrico: 2020, Tanques de processo com controle de temperatura são indispensáveis em diversos setores, incluindo as indústrias alimentícia, farmacêutica e química. Na fabricação, o gerenciamento preciso da temperatura é fundamental para garantir a qualidade e a segurança do produto. A seguir, apresentamos uma visão detalhada dos tanques de processo com controle de temperatura:
O QUE É UM TANQUE DE PROCESSO COM CONTROLE DE TEMPERATURA?
Trata-se de um recipiente projetado para manter temperaturas específicas durante o processamento de materiais. Esses tanques contam com sistemas de troca térmica, sensores de temperatura e mecanismos de controle que garantem que o conteúdo mantenha a temperatura desejada durante todo o ciclo de processamento.
CARACTERÍSTICAS PRINCIPAIS
1. Sistemas de aquecimento e resfriamento:
* Aquecedores: podem ser elétricos ou a vapor para elevação da temperatura do conteúdo.
* Resfriadores: geralmente utilizam água ou glicol para reduzir a temperatura.
2. Isolamento: os tanques frequentemente recebem isolamento térmico para minimizar perdas ou ganhos térmicos do ambiente externo, mantendo condições internas estáveis.
3. Sistemas de controle de temperatura: controladores sofisticados e sensores (como termopares) monitoram e regulam a temperatura em tempo real, permitindo controle preciso das condições de processamento.
4. Mecanismos de mistura: muitos tanques possuem agitadores ou misturadores integrados para promover distribuição uniforme da temperatura.
Hjdpfoy E Hy Ujx Aa Honn
5. Construção em materiais adequados: normalmente fabricados em aço inoxidável ou outros materiais resistentes à corrosão, capazes de suportar altas temperaturas.
APLICAÇÕES NA INDÚSTRIA ALIMENTÍCIA
1. Pasteurização: aquecimento de leite e outros líquidos para eliminar bactérias, preservando a qualidade do produto.
2. Cozimento: controle preciso de temperatura em processos culinários (como preparo de molhos, sopas ou geleias), assegurando textura e sabor ideais.
3. Fermentação: regulação da temperatura durante processos fermentativos (por exemplo, cerveja, iogurte) para criar condições adequadas de atividade microbiana.
4. Armazenamento: preservação da qualidade de ingredientes sensíveis (como chocolate ou laticínios) através do controle de temperatura, evitando deterioração.
VANTAGENS DOS TANQUES DE PROCESSO COM CONTROLE DE TEMPERATURA
* Garantia de qualidade: temperaturas constantes proporcionam padronização de qualidade, sabor e textura.
* Segurança: auxiliam no cumprimento de normas de segurança alimentar, assegurando processos completos de cozimento ou pasteurização.
* Eficiência energética: sistemas modernos de controle otimizam o consumo de energia, reduzindo custos operacionais.
* Versatilidade: adequados a diversos processos, incluindo aquecimento, resfriamento e manutenção de temperaturas em alimentos variados.
CONSIDERAÇÕES
* Precisão de controle: a precisão dos sistemas de controle de temperatura é fundamental; opte por tanques com recursos avançados para maior confiabilidade.
* Limpeza: o design do tanque deve facilitar a limpeza para atender rigorosos padrões de higiene, especialmente no setor alimentício.
* Integração: avalie a facilidade de integração do tanque em linhas e sistemas de processamento existentes.
Misturadores de alta cisalhamento são equipamentos indispensáveis na indústria alimentícia, especialmente para emulsificação, mistura e homogeneização precisa de ingredientes com diferentes características.
Anúncio classificado
Derby
8.891 km
Linha CMT para fabricação, estiramento e moldagem de queijo
CMT / GEAFL 1400
CMT / GEAFL 1400
Ligar
Condição: usado, Ano de fabrico: 1997, Instalação CMT para elongação e moldagem de queijo. CMT FL 1400 / Caldeira/Reservatório/Moldagem/Extrusão. CMT para cozimento, elongação e moldagem de queijo, linha com tanque de caracol para transferência do queijo, máquina de moldagem com 2 conjuntos de moldes, caldeira e reservatório de água quente, painel de controlo, manual de operação, manual técnico. Estado: bom. Localização: Utilização: cozimento, elongação e moldagem de queijo.
Hnjdpfx Ajy Ddwbsa Hjn
Anúncio classificado
Bury St Edmunds
8.958 km
Máquina embaladora de sachês com bico
GualapackCHP 2H
GualapackCHP 2H
Ligar
Condição: muito bom (usado), Comumente utilizado para alimentos infantis, purês, molhos, cocktails, refeições para disfágicos, produtos de limpeza, etc.
Hnjdjyzcvqjpfx Aa Hjn
Anúncio classificado
Udenhout
9.159 km
Homogeneizador
Pierre GuérinQuark homogenizer ALM10 Lissage
Pierre GuérinQuark homogenizer ALM10 Lissage
Ligar
Condição: bom (usado), Homogeneizador Pierre Guerin
Tipo: ALM10 Lissage
- Número de série: B8180680
Hnedpfx Aaeyy Rfde Hen
- Capacidade: até 3.800 L/h
- Pressão: 85 bar
- Diâmetro do êmbolo: 50 mm
- Curso: 60 mm
- Velocidade do virabrequim: 90 / 181 rpm
- Motor: 15 / 10 kW
- Tremonha de alimentação incluída
- Pequeno manual com desenhos técnicos incluído
- Manutenção recém-realizada.
Excelente estado
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Hebertshausen
9.347 km
Máquina de mozzarella
Seven FlussVM 300
Seven FlussVM 300
Ligar
Condição: usado, Ano de fabrico: 2015, Funcionalidade: não testado, número da máquina/veículo: 1777, Equipamento: Placa de identificação disponível, Máquina de Mozzarella / Máquina de Processamento de Queijo à venda
Hnedpfjyykqyjx Aa Hen
Máquina de mozzarella usada, totalmente funcional, da marca Seven Fluss (modelo VM 300, ano 2015). Ideal para pequenas e médias empresas de produção de queijo.
A máquina possui vários rolos formadores intercambiáveis para a produção de diferentes formatos de mozzarella, além de controle integrado. Construção robusta em aço inoxidável, fácil de limpar e higiênica na operação.
Visita e teste podem ser agendados. Somente retirada no local.
Interessados, entrem em contato!
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Скопје
9.756 km
Produção de leite e laticínios
PIMCHEESE FORMATION AGGREGATE
PIMCHEESE FORMATION AGGREGATE
Ligar
Condição: quase novo (usado), Ano de fabrico: 2019, Funcionalidade: totalmente funcional, número da máquina/veículo: 3029098, largura total: 1.100 mm, comprimento total: 2.500 mm, altura total: 2.000 mm, Equipamento: Placa de identificação disponível, Fabricante: PIM Ltd.
País: Bulgária
Tipo de máquina: Máquina de formação de queijo
Capacidade: 600 kg/h
Ano: 2019
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Número de série: 3029.098
Material: Aço inoxidável
Aplicação: Processamento de laticínios / produção de queijo
Aplicações
Adequada para:
Produção de queijo branco
Queijo tipo Feta
Indústrias de processamento de laticínios
Formação e moldagem de queijo
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Скопје
9.756 km
Produção de leite e laticínios
MILKPLANMPP-5000
MILKPLANMPP-5000
Ligar
Condição: quase novo (usado), Ano de fabrico: 2016, Funcionalidade: totalmente funcional, número da máquina/veículo: 050544, largura total: 1.750 mm, comprimento total: 3.350 mm, altura total: 2.050 mm, peso em vazio: 750 kg, tensão de entrada: 400 V, Equipamento: Placa de identificação disponível, unidade de refrigeração, Fabricante: Milkplan
Modelo: MPP-5000
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Tipo de máquina: Tanque de refrigeração de leite
Capacidade: 5224 L
Ano de fabricação: 2016
Refrigerante: R404A
Construção: Aço inoxidável
Sistema de controle: Controle digital de temperatura
Certificação: CE
Aplicações
Adequado para:
- Resfriamento de leite
- Armazenamento de leite
- Fazendas leiteiras
- Centros de coleta de leite
- Usinas de processamento de laticínios
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Скопје
9.756 km
Produção de leite e laticínios
PIMMILK COOLING BATH MPP600
PIMMILK COOLING BATH MPP600
Ligar
Condição: quase novo (usado), Ano de fabrico: 2019, Funcionalidade: totalmente funcional, número da máquina/veículo: 7013035, largura total: 1.950 mm, comprimento total: 4.000 mm, altura total: 2.100 mm, Fabricante: PIM Ltd., Bulgária
Modelo: MPP6000
Tipo de máquina: Tanque de Resfriamento de Leite / Banho de Resfriamento de Leite
Volume: 6000 L
Ano de fabricação: 2019
Número de série: 7013.035
Material: Aço inoxidável
Hnedpsyxa A Njfx Aa Hon
Certificação: CE
Aplicações
Adequado para:
Resfriamento de leite
Armazenamento de leite
Usinas de processamento de laticínios
Centros de coleta de leite
Indústrias de processamento de alimentos
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Скопје
9.756 km
Produção de leite e laticínios
PIMMilk Homogenizer
PIMMilk Homogenizer
Ligar
Condição: quase novo (usado), Ano de fabrico: 2019, Funcionalidade: totalmente funcional, número da máquina/veículo: 700013, Fabricante: PIM Ltd., Bulgária
Tipo de Máquina: Homogeneizador de leite
Número de série: 7008.013
Capacidade: 5000 L/h
Ano de fabricação: 2019
Hnedpfx Aaoyxayuo Hen
Construção: Aço inoxidável
Aplicação: Homogeneização de leite e produtos lácteos
Certificação: Certificado CE
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Derby
8.891 km
Benhil 8311 Junior-embaladora de manteiga
Benhil8311
Benhil8311
Ligar
Condição: recondicionado (usado), A embaladora de manteiga Benhil 8311 Junior é uma máquina flexível e fácil de operar, com necessidade mínima de manutenção. A máquina é acionada principalmente por um motor, cujo inversor de frequência controla a velocidade entre 0 e 40 unidades por minuto. Os baixos custos operacionais e as velocidades de produção ajustáveis tornam esta máquina ideal para pequenos e médios produtores de manteiga que valorizam a qualidade do seu produto. A máquina foi totalmente revisada pela Benhil em 2004 e novamente recondicionada pela Dairy Machinery UK em 2022.
Hnedpfx Aajyvzixo Hjn
Marca: Benhil
Modelo: 8311 Junior
Aplicação: Enchimento e embalagem de manteiga
Capacidade: Até 40 embalagens/min
Produto: Manteiga / banha / queijo
Peso do produto: 100–250 g
Número de série: DM8311UK
Dimensões: 110 x 60 x 40 cm
Tremonha com 2 roscas (alumínio)
Material de embalagem: Papel manteiga ou filme
Lubrificação: Semiautomática
Condição: Boa
Localização: Em estoque
Modelo: 8311 Junior
Uso: Enchimento e embalagem de manteiga
Capacidade: Até 40 embalagens/min
Produtos: Manteiga / banha / queijo
Peso do produto: 100–250 g
Nº de série: DM8311UK
Dimensões: 110 x 60 x 40 cm
Material: Papel manteiga ou filme
Lubrificação: Semiautomática
Estado: Bom
Disponibilidade: Em estoque











































































































































































































