Rational SCC 61

Rational SCC 61

Ano de fabrico: 2018, condição: usado, Funcionalidade: totalmente funcional, Este anúncio refere-se a um forno combinado SCC 61 WE, versão elétrica, do fabricante premium Rational, ano de fabricação 2017. O forno é um modelo da mais recente linha SCC, equipado com vidros triplos e iluminação LED. O equipamento passou por uma inspeção em nossa oficina interna e está em perfeito funcionamento. O suporte mostrado nas imagens não está incluído na oferta, mas pode ser adquirido opcionalmente. As imagens apresentadas são exemplos. Fotos originais serão disponibilizadas em breve. O forno estará disponível a partir da semana 11. Preço recomendado pelo fabricante: € 9.400 líquido. Você receberá uma fatura com IVA discriminado. Fpodpfx Aaeytqk Es Ajd Serviço: Auxiliamos na indicação de um serviço autorizado Rational. Procurando por um modelo específico Rational? Consulte-nos, temos acesso a uma ampla variedade de equipamentos novos e usados. Oferecemos consultoria completa sobre todos os modelos Rational: SCC, CM, CMP, VCC, iVario, iCombi Classic e Pro. Serviço para equipamentos usados: • 6 meses de garantia para todas as peças elétricas (limitada à substituição das peças defeituosas, sem custos de mão de obra para montagem/desmontagem) • Equipamentos de marcas líderes a preços justos • Revisão, inspeção e limpeza profissional • Equipamento testado e funcional – ou seu dinheiro de volta • Envio ou retirada local flexíveis • Consultoria especializada antes e depois da compra • Fornecimento de manuais, diagramas de instalação e peças de reposição • Inspeção elétrica conforme DGUV V3 Este forno combinado acomoda 5 bandejas de 400x600 mm. No modo automático, o aparelho reconhece de forma autônoma o caminho de cocção ideal para 7 aplicações (carne, peixe, aves, acompanhamentos, ovos, produtos de padaria e finalização), o tamanho do alimento, quantidade e requisitos específicos de cada produto. Dados técnicos: • Dimensões (L x P x A): aprox. 847 x 776 x 782 mm • Dimensão mínima de abertura da porta para entrada: 845x850mm • Conexão elétrica: V: 400 / kW: 11 / Hz: 50/60 • Capacidade: 6x 1/1GN • Peso: aprox. 110 kg • Número de série: E61SI18012641433 • Ano de fabricação: 2018 Condição: usado, revisado, totalmente funcional Outras informações: • Três modos de operação no modo combinado: vapor (30°C a 130°C), ar quente (30°C a 300°C) e combinado (30°C a 300°C) • Care Control – sistema de auto limpeza • Sonda para temperatura interna • Ducha manual com retorno automático • Display colorido de 8,5” com touchscreen • 5 velocidades de ventilação programáveis • Sistema integrado de separação de gordura sem manutenção • Programação de início automático • 7 níveis de limpeza automática – inclusive noturna • Níveis de vapor ajustáveis em 3 etapas – de 30°C a 260°C • 5 fases de fermentação programáveis • Porta USB • Câmara de cocção higiénica sem juntas, com cantos arredondados • Iluminação halógena da câmara Envio: • Entrega ou retirada local conforme acordo • Enviamos para todo o mundo mediante consulta • Envio para ilhas ou estações de montanha apenas sob consulta Sujeito a alterações e erros. Dúvidas, consultoria ou visitas, atendemos por telefone em nosso horário comercial: Segunda a sexta-feira, das 09:00 às 13:00 e das 14:00 às 17:00. A venda é realizada exclusivamente conforme nossos Termos e Condições Gerais (TCG).

Condição: muito bom (usado), Forno túnel J4 do ano 2012 desmontado e pronto para envio. Para mais informações, envie um e-mail. Fodpfow Elytjx Aa Aepd

Ano de fabrico: 2010, condição: recondicionado (usado), Funcionalidade: totalmente funcional, número da máquina/veículo: E61SG10042213272+660610910-02608, Este forno combinado do fabricante Rational é um Self Cooking Center® usado, equipado com 6 níveis para recipientes Gastronorm 1/1, versão elétrica, proveniente de uma linha altamente desenvolvida. O equipamento é de fácil operação, mesmo para profissionais sem experiência. Sem necessidade de supervisão ou controle constante, você obtém uma qualidade excelente dos alimentos preparados. É possível cozinhar diferentes pratos simultaneamente e o forno combinado dispõe também do sistema automático de limpeza Care Control®. Este equipamento foi amplamente revisado em nossa oficina interna e está totalmente funcional. Mediante solicitação, podemos oferecer uma coifa de condensação e um suporte adequado como opção de compra adicional. Você receberá uma fatura com IVA destacado. Nosso serviço de equipamentos usados para você: - 6 meses de garantia para peças elétricas, limitada à substituição de peças defeituosas, sem custos de mão de obra para instalação ou remoção - Equipamentos de marcas de alta qualidade a preços justos - Revisão / inspeção profissional e limpeza especializada - Equipamentos testados e totalmente funcionais - Envio ou retirada flexível - Consultoria especializada, antes e depois da compra - Fornecimento de manuais de operação, esquemas de ligação e peças sobressalentes - Inspeção conforme DGUV V3 Dados técnicos do forno combinado: Número de série: E61SG10042213272 Ano de fabricação: 2010 Compatível com os recipientes: 1/1, 1/2, 2/3, 1/3, 2/8 GN Capacidade: 6 x 1/1 GN Número de refeições por dia: 30–80 Largura: 850 mm Profundidade: 780 mm Altura: 810 mm Medidas mínimas de porta para transporte (L x A): 845 x 850 mm Peso: 110 kg Conexão elétrica: 3 NAC 400 V / 10,0 kW / Frequência: 50/60 Hz Fjdjyf Eaxspfx Aa Aopd Estado: usado, revisado, totalmente funcional Outras informações: - 100% vapor fresco higiênico do gerador de vapor - Cozinha inteligente: o SelfCookingCenter 101 cobre 95% de todas as aplicações culinárias comuns - Operação fácil para qualquer pessoa, mesmo sem experiência - SelfCooking Control® com 9 aplicações: assados grandes, carnes grelhadas, aves, peixes, acompanhamentos, batatas, ovos/sobremesas, panificação, Finishing® - Cockpit: visão geral gráfica do clima da câmara de cocção, previsão do processo de cocção, histórico e opções ao final do preparo - Modo combinado com as funções: vapor 30–130 °C, ar quente 30–300 °C, combinação vapor/ar quente 30–300 °C, Finishing® - ClimaPlus Control®: medição precisa da umidade e controle em 5 níveis - Care Control: programa de autolimpeza - Vapor manual - Cocção a baixa temperatura e cocção noturna - Cocção Delta-T para preparo delicado de grandes peças de carne - Display TFT colorido e tela sensível ao toque para seleção intuitiva - Botão central com função "Push" - Ducha manual com retorno automático - Sonda de temperatura central - Função Cool-Down para resfriamento rápido e seguro do forno - Iluminação interna halógena - Inserção longitudinal adequada para recipientes GN 1/1, 1/2, 1/3, 2/3 e 2/8 - Vedação da porta removível e fácil de trocar - Vidro duplo giratório para facilitar a limpeza - Avisos de operação e alerta, por exemplo, em caso de falta de água Possui dúvidas, deseja uma consultoria ou gostaria de visitar nosso showroom? Entre em contato conosco pelo telefone durante nosso horário de atendimento: Segunda a sexta-feira, das 09:00 às 13:00 e das 14:00 às 17:00. A venda ocorre exclusivamente segundo nossos termos e condições gerais (AGB).

Condição: usado, Rational AG CPC 61 Potência total: 10,0 kW Alimentação: 3NAC 400V / 50–60 Hz Pressão da água: 200–600 kPa Fluxo mínimo de água: 12 l/min Dimensões: Largura: 90 cm, Profundidade: 84 cm, Altura: 85 cm, Altura total com base: 170 cm O forno combinado a vapor Rational CPC 61 é um equipamento profissional e robusto, amplamente utilizado em restaurantes, cozinhas de hotéis e instalações de produção alimentar. Proporciona preparação rápida e uniforme dos alimentos graças à tecnologia avançada de vapor combinado com ar quente. Ideal para assar, cozinhar, estufar e regenerar pratos. Especificações Técnicas: Fabricante: Rational Fsdpfx Aaexxh T He Aepd Modelo: CPC 61 Potência total: 10,0 kW Alimentação: 3NAC 400V / 50–60 Hz Pressão da água: 200–600 kPa Fluxo mínimo de água: 12 l/min País de fabricação: Alemanha Dimensões: Largura: 90 cm Profundidade: 84 cm Altura do forno: 85 cm Altura total com base: 170 cm Vantagens: - Compacto e potente – ideal para cozinhas de médio e grande porte - Comando intuitivo e controlo preciso de temperatura - Versatilidade na preparação de diversos tipos de pratos - Instalado sobre base estável – ergonomia e facilidade de utilização O forno combinado RATIONAL CPC 61 proporciona economia de tempo, eficiência energética e resultados perfeitos em cada preparação.

Condição: bom (usado), Funcionalidade: totalmente funcional, Forno de indução MKN 2×4 polos Fabricante: MKN Tipo: 2023109-02 Alimentação: 400–440 V, 3 fases Fpsdpfx Aajx E Dd Ds Asd Potência: 20,0 kW Dimensões: 1700 × 900 × 900 mm O forno de indução MKN 2×4 polos é um equipamento profissional destinado a aplicações na gastronomia e em instalações de produção, onde alto desempenho, rápido tempo de aquecimento e controle preciso de temperatura são essenciais. Oito zonas de aquecimento permitem o preparo simultâneo de vários pratos, proporcionando grande flexibilidade operacional na cozinha. A tecnologia de indução MKN garante eficiência energética, segurança e transferência uniforme de calor apenas para o recipiente, o que melhora significativamente o conforto e a eficiência do operador.

Condição: muito bom (usado), O Rational CombiMaster Plus CM 61 é um forno combinado elétrico premium, desenvolvido para cozinhas profissionais que exigem desempenho, precisão e durabilidade. Reconhecido pela sua fiabilidade e controlo preciso. Este equipamento proporciona resultados de cozedura consistentes nas funções de vapor, assar, cozer e em modos combinados, tudo num formato compacto e eficiente. Características principais Fabricante: Rational Modelo: CombiMaster Plus CM 61 Tipo: Forno Combinado Elétrico de 6 Níveis Capacidade: 6 × tabuleiros GN 1/1 Construção: Corpo e câmara totalmente em aço inoxidável Fsdpfx Aasxph H Uj Aspd Tipo de controlo: Comandos manuais rotativos com mostradores digitais para temperatura e temporizador Modos de cozedura: Vaporização (30°C – 130°C), Convecção (30°C – 300°C), Combinado (vapor + convecção) Sonda de temperatura ao núcleo integrada para controlo de cozedura preciso Sistema automático de limpeza e enxaguamento Porta dupla com vidro refletor de calor para maior eficiência energética Sistema integrado de drenagem e entrada de água Montado em suporte Rational em aço inoxidável com guias para tabuleiros GN Especificações Alimentação: Elétrica, trifásica Capacidade de tabuleiros: 6 × GN 1/1 Intervalo de temperatura: 30°C – 300°C Dimensões do forno Altura: 780 mm Largura: 900 mm Profundidade: 770 mm Dimensões do suporte A: 700 mm L: 335 mm P: 285 mm Estado Usado – bom estado Testado e totalmente operacional Acabamento em aço inoxidável, limpo por dentro e por fora Fornecido com suporte Rational correspondente Atenção: O artigo não inclui documentação para venda dentro da UE.

Condição: usado, Material utilizável: Produtos alimentares Peso em vazio: 150 kg Fsdpfx Aex Tcphea Aopd Dimensões (C x L x A): 95 x 85 x 175 cm

Ano de fabrico: 2011, condição: usado, Funcionalidade: totalmente funcional, Trata-se de um forno combinado Rational CombiMaster® Plus CMP 101 do fabricante premium Rational, versão elétrica. O equipamento passou por uma inspeção completa em nossa oficina interna e está totalmente funcional. Oferecemos garantia de 6 meses sobre todas as peças elétricas. O suporte apresentado nas fotos não faz parte da oferta, mas pode ser adquirido opcionalmente. As imagens são fotos em tempo real do produto. Preço original de fábrica: €9.380 líquido. Você receberá uma fatura com o IVA discriminado. Fsdpfx Aasx Tfgvo Aspd Serviço: Ficaremos felizes em ajudá-lo a encontrar uma assistência técnica autorizada Rational. Procura um modelo específico da Rational? Consulte-nos, temos acesso a um amplo sortimento de equipamentos novos e seminovos. Oferecemos consultoria especializada para todos os modelos. Este equipamento é a escolha ideal se você procura por um forno combinado clássico com operação manual. Nosso serviço de equipamentos usados para você: • 6 meses de garantia em todas as peças elétricas, restrita à substituição das peças defeituosas, sem custos de montagem e desmontagem • Equipamentos de marca de alta qualidade a preços justos • Revisão/profissional e limpeza técnica • Equipamento testado e totalmente funcional – ou seu dinheiro de volta • Envio ou retirada flexível à sua escolha • Consultoria competente antes e depois da compra • Disponibilização de manuais, diagramas elétricos e peças de reposição • Inspeção conforme norma DGUV V3 Dados técnicos: • L x P x A: aprox. 847 x 776 x 1042 mm • Dimensões mínimas da porta para transporte: 845 x 1050 mm • Ligação elétrica: 400 V / 18,6 kW / 50-60 Hz • Capacidade: 10 x 1/1GN • Peso: aprox. 132 kg • Número de série: E11MH11122284737 • Ano de fabricação: 2011 Estado: usado, inspecionado, totalmente funcional Informações adicionais: Opções de aplicação: • Função vapor: de 30°C a 130°C • Função ar quente: de 30°C a 300°C • Função combinada: de 30°C a 300°C • Finishing®: reaquecimento preciso de pratos previamente preparados e resfriados nas condições ideais • Separação automática de gordura para um ambiente interno limpo • Programa de limpeza manual • 5 velocidades do ar: do delicado ao robusto, o CombiMaster® Plus oferece a velocidade ideal para cada preparação • Vidro duplo ventilado (articulado para facilitar a limpeza) • Iluminação LED na câmara de cocção • Medição da temperatura central via sonda • Função de resfriamento rápido (Cool-Down) • Gerador de vapor de alta performance (lavagem e drenagem automáticas) • Ducha manual com retorno automático • Circulação de ar dinâmica Sujeito a alterações e erros. Se você tiver dúvidas, desejar consultoria ou quiser agendar uma visita presencial, estamos disponíveis por telefone durante nosso horário de atendimento: Segunda a sexta, das 09:00 às 13:00 e das 14:00 às 17:00. A venda é realizada exclusivamente conforme nossos Termos e Condições Gerais (TCG).

Ano de fabrico: 2015, condição: usado, Funcionalidade: totalmente funcional, número da máquina/veículo: E22SH15072467031, Este anúncio refere-se a um forno combinado elétrico SCC 202 WE do fabricante premium Rational. O forno combinado é no formato XXL e oferece espaço para 20x 2/1 GN ou 40x 1/1 GN. O equipamento é do ano de fabricação 2015, passou por uma grande revisão em nossa oficina interna e está totalmente funcional. Você receberá uma fatura com o IVA destacado. As fotos apresentadas são exemplos; as fotos originais serão disponibilizadas em breve. Disponibilidade a partir da semana 11. Serviço: Temos o prazer em ajudá-lo a encontrar um serviço autorizado Rational em toda a Alemanha. Está procurando um modelo específico da Rational? Consulte-nos! Temos acesso a um amplo sortimento de equipamentos usados e novos. Oferecemos assessoria para todos os tipos de equipamentos, seja SCC, CM, CMP, VCC, iVario, iCombi Classic ou Pro. Nosso serviço para equipamentos usados inclui: - 6 meses de garantia para peças elétricas, limitada à substituição das peças defeituosas, sem custos de montagem/desmontagem - Equipamentos de marcas renomadas com preços justos - Revisão/inspeção profissional e limpeza especializada - Envio ou retirada flexível conforme sua necessidade - Assessoria qualificada antes e após a compra - Fornecimento de manuais de operação, diagramas de ligação e peças de reposição - Inspeção conforme DGUV V3 Este forno combinado comporta 20 x 2/1 ou 40 x 1/1 recipientes GN. No modo automático, o equipamento reconhece sozinho, para 7 tipos de aplicação (carne, peixe, aves, acompanhamentos, ovos, padaria e finishing), o caminho ideal de cozimento, o tamanho do alimento, a quantidade e as exigências específicas do produto. Dados técnicos: Dimensões (L x P x A): aprox. 1084 x 996 x 1782 mm Dimensão mínima da abertura da porta para transporte (L x A): 1145 x 1900 mm Conexão elétrica: V: 400 / kW: 65,3 / Hz: 50/60 Peso: aprox. 351 kg Número de série: E22SH15072467031 Ano de fabricação: 2015 Estado: usado, revisão recente realizada, totalmente funcional Informações adicionais: - No modo combinado, há 3 modos de operação disponíveis: vapor (30°C a 130°C), ar quente (30°C a 300°C) e combinado (30°C a 300°C) - Sonda para temperatura central - Mangueira manual com retorno automático - Tela colorida touch de 8,5 polegadas - 5 níveis de velocidade do ventilador programáveis - Sistema integrado de separação de gordura, livre de manutenção - Programação de início automático - 7 níveis de limpeza automática, inclusive noturna - Umidificação ajustável em 3 níveis – de 30°C a 260°C - 5 estágios de fermentação programáveis - Interface USB - Câmara de cocção higiênica, sem juntas, formato de cuba com cantos arredondados - Iluminação halógena interna - Capacidade: 300-500 refeições/dia Fpodpfsym Dd Ssx Aa Ajd Envio: Entrega ou retirada mediante acordo prévio Envio mundial sob consulta Envio para ilhas ou regiões montanhosas apenas mediante acordo Dúvidas, deseja consultoria ou visitar nosso local? Entre em contato por telefone durante nosso horário de atendimento: segunda a sexta-feira, das 09:00 às 13:00 e das 14:00 às 17:00. A venda é realizada exclusivamente de acordo com nossos termos e condições gerais (AGB).

Ano de fabrico: 2012, condição: recondicionado (usado), Funcionalidade: totalmente funcional, número da máquina/veículo: E11MH12112325683, Este anúncio refere-se a um forno combinado CMP 101 do fabricante premium Rational, na versão elétrica. O equipamento foi totalmente revisado em nossa própria oficina e encontra-se em pleno funcionamento. A base mostrada nas fotos não faz parte da oferta, mas pode ser adquirida opcionalmente. As imagens apresentadas são exemplos; fotos originais serão disponibilizadas em breve. Você receberá uma fatura com IVA discriminado. Serviço: Temos prazer em auxiliá-lo a encontrar um serviço autorizado Rational em toda a Alemanha. Está procurando um modelo específico da Rational? Consulte-nos! Temos acesso a um amplo sortimento de equipamentos usados e novos. Oferecemos consultoria para todos os modelos, como SCC, CM, CMP, VCC, iVario, iCombi Classic e Pro. Este equipamento é a escolha ideal se procura um forno combinado clássico com operação manual. Nosso serviço para equipamentos usados inclui: - 6 meses de garantia para componentes elétricos, limitada à substituição de peças defeituosas, excluindo custos de montagem e desmontagem - Equipamentos de marcas renomadas a preços justos - Revisão profissional/inspeção, limpeza especializada, testado e totalmente funcional – ou seu dinheiro de volta - Envio ou retirada no local, conforme sua preferência - Assessoria especializada antes e depois da compra Fedpfx Aasyplnko Aspd - Fornecimento de manuais de operação, esquemas de ligação e peças de reposição; inspeção conforme DGUV V3 O CombiMaster® Plus da RATIONAL é robusto e destaca-se pelas funções que garantem a máxima qualidade dos alimentos. Apoia o trabalho artesanal do chef através do controle preciso do clima da câmara, além de ajustes exatos de temperatura, umidade, circulação de ar e tempo de cocção. Dados técnicos: Dimensões (L x P x A): aprox. 847 x 776 x 1042 mm Dimensões mínimas da abertura da porta para transporte (L x A): 845 x 1050 mm Ligação elétrica: 400 V / 18,6 kW / 50-60 Hz Capacidade: 10 x 1/1 GN Peso: aprox. 132 kg Número de série: E11MH12112325683 Ano de fabricação: 2012 Condição: usado, revisado, totalmente funcional Informações adicionais – Aplicações: - Modo vapor: de 30°C a 130°C - Modo ar quente: de 30°C a 300°C - Modo combinado: de 30°C a 300°C - Função Finishing®: reaquecimento rápido e preciso de pratos preparados e resfriados, conferindo temperatura de consumo no clima ideal - Separação automática de gordura para ar limpo na câmara - Programa de limpeza manual - 5 velocidades de circulação de ar: do delicado ao robusto, o CombiMaster® Plus oferece a velocidade ideal para cada tipo de alimento - Vidro duplo ventilado (articulado para facilitar a limpeza) - Iluminação LED na câmara de cocção - Medição de temperatura interna por sensor - Função de resfriamento rápido (cool-down) - Gerador de vapor de alta performance (lavagem e drenagem automáticas) - Ducha manual com enrolador automático - Circulação dinâmica do ar Envio: - Entrega ou retirada conforme acordo - Envio mundial sob consulta - Envio para ilhas ou estações de montanha apenas mediante acordo prévio Alterações e erros reservados. Se tiver dúvidas, quiser uma consultoria ou deseja ver o produto no local, entre em contato conosco por telefone durante nosso horário comercial: segunda a sexta-feira das 09:00 às 13:00 e das 14:00 às 17:00. A venda é realizada exclusivamente de acordo com nossos Termos e Condições Gerais (AGB).