Forno Bongard comprar usado (33)

Condição: usado, -12 bocas -4 níveis Klsdpfex Up Nwsx Aczsl -Elevador de carregamento integrado -Funciona a lenha e gás -Vendido com queimador a gás -Comando mecânico -Tensão: 400V

Condição: usado, - Dimensões: 2150x1330x2100 mm - Dimensões da porta: 1010x1900 mm - 2 carrinhos 600x800 ou 800x800 - Nº de série: 10130992 - Ano de fabricação: 2005 - Tensão: 400V - Frequência: 50Hz - Temperatura de operação: 32°C Kljdpfx Aex Arzcjczsl - Potência de aquecimento: 2,5 kW - Potência de refrigeração: 2,99 kW - Peso: 420 kg

Ano do fabrico: 2021, Condição: muito bom (usado), Funcionalidade: totalmente funcional, Bongard forno de lastro Orion (elétrico), modelo 602/4.160 (aprox. 8 m²), ano de fabricação final de 2021, utilizado por apenas cerca de 3,5 anos, incluindo alimentador/bancada de carregamento (ajustável em altura manualmente, para ambos os lados), 4 câmaras de 120 x 160 cm, cada uma com altura interna de aprox. 18 cm, ou aprox. 23 cm na câmara superior, com comando computadorizado Bongard "Intuitive" da versão atual. Consumo elétrico: aprox. 52 kW / 100 A 380 / 400 V. Inclui função de vaporização para excelentes resultados de panificação. Dimensões: Externas: aprox. 188 cm de largura + 2 x 10 cm para o alimentador (esquerda e direita), profundidade: aprox. 265 cm, altura: aprox. 225 cm + 35 cm para o ventilador de vapor, peso total: aprox. 2,5 t Espaço sob o alimentador na posição mais alta: aprox. 190 a 215 cm O forno foi devidamente instalado e comissionado pelo revendedor autorizado local no final de 2021. Existe espaço suficiente para desmontagem e uma grande abertura de porta de aprox. 190 x 220 cm. O local é acessível ao nível do solo por transportador/caminhão. Ksdpfx Acoxzr Duozoll O alimentador e o revestimento externo, incluindo o isolamento, devem ser removidos durante a desmontagem; o núcleo do forno pode permanecer em uma única peça. O forno deve ser desmontado cuidadosamente por um técnico especialista, sendo recomendado que a desmontagem seja documentada por etiquetas, fotos, etc., preferencialmente pela pessoa que fará a nova montagem e a colocação em funcionamento. Isso deve ser organizado pelo comprador. A documentação original está disponível. Fichas técnicas e fotos adicionais podem ser fornecidas mediante solicitação. O preço original de compra foi superior a 60.000,- EUR (líquido).

Condição: muito bom (usado), -M4 Soleo -Dimensões totais (CxLxA): 1730x1526x2480 mm -Largura útil de cozedura: 1370 mm -Profundidade útil de cozedura: 965 mm -Superfície de cozedura por piso: 1,32 m² Klsdpjwx I Utefx Aczel -Número de tabuleiros por piso: - 4 de 400 x 600 - 4 de 460 x 660 - 3 de 460 x 760 - 2 de GN 530 x 650 -Potência de aquecimento: 30 kW -Potência total instalada: 19 kW -Voltagem: 400 V / 3 F+N / 50-60 Hz -Peso: 759 kg -Ano de fabrico: 11/2017

Condição: usado, - Dimensões: 1440x2700x2600mm - Carro 600x800 - Nº de série: 9300041424 Ksdewtdd Topfx Aczoll - Modelo: E8.64 - Ano: 06/2016 - Área útil: 2,71 m² - Temperatura máxima: 280°C - Abertura da porta: 830 mm - Potência de aquecimento: 57 kW - Voltagem: 400 V - Peso: 1270 kg

Condição: usado, - Dimensões (CxLxA): 2720x2060x2770 mm - Carrinhos: 2 x 600x800 mm Kedpfsw Swr Tex Aczoll - Número de Série: 9300052280 - Número de Níveis: 19 níveis - Superfície de Cocção: 18,2 m² - Capacidade de Cocção: 304 baguetes - Temperatura Máxima: 280°C - Controle Eletrônico Touch - Queimador a Gás - Ano: 04/2017 - Voltagem: 400V - Potência: 3,3 kW - Potência de Aquecimento: 70 kW - Peso: 2500 kg Isdcew Swr Tsu T Rxisii Bongard 12.84 Forno Rotativo de Carrinho Usado a Gás ou Óleo – 2 carrinhos 600x800 Aproveite esta oferta excepcional do forno rotativo de carrinho Bongard 12.84 usado, perfeito para atender às demandas de sua produção. Com capacidade para 2 carrinhos de 600x800 mm cada e até 304 baguetes por fornada, este forno é ideal para confeitaria, viennoiserie, snacks, panificação, produtos delicados e aplicações de catering. Características do Forno Bongard 12.84: - Tecnologia avançada 'Soft Flow': Garante resultados de cocção uniformes e de alta qualidade. - Produção generosa e sob demanda de vapor: Proporciona resultados perfeitos para cada fornada. - Design ergonômico e de fácil limpeza: Facilita a manutenção eficaz e prática. - Estrutura compacta e capacidade de embutimento: Integração fácil no seu espaço de trabalho. - Materiais de alta qualidade e durabilidade: Asseguram longa vida útil e excelente qualidade construtiva. - Instalação flexível: Pode ser integrado em três lados para uma otimização do espaço operacional. - Certificação de Segurança APAVE: Garante funcionamento seguro e confiável. Qualidade Bongard a um preço competitivo: Este forno rotativo de carrinho Bongard seminovo representa uma oportunidade imperdível. Equipado com recursos modernos e grande versatilidade, permite excelente economia sem abrir mão da qualidade e confiabilidade reconhecidas da marca Bongard. Entre em contato hoje mesmo para aproveitar esta oferta exclusiva e modernizar sua padaria com a melhor tecnologia de cocção.

Condição: usado, - Dimensões: 1010x670x690mm - Nº de série: 40304 - Peso das porções: 80 a 1000g - Produção: até 1.500 peças/hora Klodpoxw T E Sofx Aczol - Controle elétrico - Vendido sem suporte - Adequado para todos os tipos de massa - Muito fácil de usar - Muito robusto e confiável - Voltagem: 400V - Potência: 0,55kW - Peso: 135kg - Os modeladores de massa industriais são projetados para modelar e alongar porções de massa para todos os tipos de pães (baguetes, pães, pães rústicos, etc.). Com suas variantes e opções, podem ser instalados em suporte, descanso de massa, mesa de trabalho ou transportador de saída, integrando-se perfeitamente a grupos de pré-fermentação semi-automáticos e automáticos. - O conforto do operador é otimizado pelo agrupamento dos comandos e dispositivos de segurança - Os ajustes são realizados facilmente através de manípulos ergonômicos com indicadores - O baixo nível de ruído (58 dBA) garante um ambiente de trabalho silencioso

Condição: quase novo (usado), Forno Bongard Orion quase como novo. Esta máquina foi utilizada apenas durante alguns meses numa loja em Londres. Oportunidade muito rara de comprar um forno em tão bom estado e a um preço tão bom. Klodpfx Acotu Nv Uszjl

Condição: usado, - Bongard 8.64 MG Série 4 - Dimensões externas: L 1440 x P 2700 x A 2600 mm - Câmara de cocção: L 680 x A 1900 mm - Carrinho rotativo: 600 x 800 mm, 19 níveis - Capacidade de cocção: até 152 baguetes por fornada - Diâmetro de rotação do carrinho: 1120 mm - Área total de cocção: 9,1 m² - Potência de aquecimento: 70 kW - Potência de ligação: 0,18 kW - Temperatura máxima: 280°C - Sistema de elevação: Carrinho com levantamento automático - Queimador a gás incluso para cocção rápida e uniforme - Controle eletrônico Opticom para gestão precisa dos parâmetros de cocção - Injeção de vapor pulsado, ideal para pães crocantes e dourados - Manípulos e comandos ergonômicos posicionados à direita para fácil operação - Sistema de admissão de ar fresco no queimador para desempenho otimizado - Voltagem: 400 V / trifásico - Peso: 1390 kg - Número de série: 930000015837 - Ano de fabricação: 2014 Forno Rotativo Bongard 8.64 Série 4 – A gás ou óleo – Usado Solução Compacta para Cocção Eficiente e Uniforme Descubra o forno rotativo Bongard 8.64 Série 4, uma excelente solução seminova que alia compacidade e alto desempenho. Projetado para atender a profissionais exigentes, este forno é ideal para maximizar a eficiência produtiva e otimizar o espaço de sua padaria. Desempenho Superior para Cocção Uniforme O forno Bongard Série 4 destaca-se por tecnologias avançadas que garantem assados homogêneos e de alta qualidade: - Ventilação Soft Flow: proporciona circulação de ar suave e uniforme, ideal para produtos delicados como viennoiseries e pães de leite. Graças à perfeita distribuição térmica, suas produções mantêm estrutura e atingem resultados ideais de cocção. - Sistema de Vapor Eficiente: equipado com calhas de ferro fundido estruturado, o forno gera vapor de alta qualidade, favorecendo o desenvolvimento dos produtos. Para demandas maiores, unidades ESG opcionais elevam a capacidade de geração de vapor, garantindo desempenho otimizado. Kledpfx Ajwr T Edeczel Projeto Robusto e Prático O Bongard 8.64 Série 4 foi construído para suportar ambientes produtivos intensivos, oferecendo excelente conforto operacional: - Robustez e Durabilidade: equipado com trocador de calor de aço inox refratário de alta performance e base reforçada, proporciona longa vida útil. Os componentes elétricos são criteriosamente selecionados para máxima durabilidade. - Manutenção Facilitada: a câmara de cocção em aço inox sem emendas permite limpeza prática. Elementos como o piso elevado com bordas e as unidades de vapor retráteis minimizam acúmulo de resíduos. Tradução automática. Podem ocorrer erros de tradução.

Condição: muito bom (usado), 4 túneis de fermentação + 1 câmara de fermentação controlada BFC, composta por: - Nº de Série: 930 túneis de fermentação: - Tipo de câmara: BFC - Dimensões dos carrinhos: 600x800 mm - Número de carrinhos por túnel: 6 - Largura externa da câmara: 4.330 mm - Profundidade externa da câmara: 5.350 mm - Profundidade útil da câmara: 5.200 mm - Largura útil da célula: 1.000 mm Kedpfx Aewxymheczell - Tipo de batente da porta: porta simples 1.000 mm - Lado do evaporador: Direito - Controlo OPTICOM - Ligação elétrica BFC: 400-440V / 3F + N + PE / 50-60Hz - Tipo de câmara túnel: Sim 2) Câmara de fermentação controlada: - Largura externa da câmara: 1.150 mm - Profundidade externa da câmara: 3.750 mm - Tipo de câmara de fermentação: BFC - Dimensões dos carrinhos: 600 x 800 mm (dimensões totais 670x825 mm) - Número de carrinhos: 4 - Profundidade útil da câmara: 3.600 mm - Largura útil da célula: 1.000 mm - Tipo de batente da porta: porta simples 1.000 mm - Lado do evaporador: Esquerdo - Controlo OPTICOM - Ligação elétrica BFC: P6: 400-440V / 3F + N + PE / 50-60Hz - Tipo de câmara túnel: Não - Ano de fabrico: 12/2014

Condição: usado, -M4 Soleo -Data de fabricação: 11/2017 -Dimensões (CxLxA): 1730x1526x2480 mm -Largura útil de forneamento: 1370 mm -Profundidade útil de forneamento: 965 mm -Superfície de forneamento por piso: 1,32 m² -Número de tabuleiros por piso: Kledpfx Acowxwbpjzjl - 4 de 400 x 600 - 4 de 460 x 660 - 3 de 460 x 760 - 2 de GN 530 x 650 -Potência de aquecimento: 30 kW -Potência instalada: 19 kW -Tensão: 400 V / 3 F+N / 50-60 Hz -Peso: 759 kg

Condição: usado, - Dimensões CxLxA: 1441x2830x2682 mm - Dimensões da câmara: 800x1800 mm - Superfície de cozedura: 5,8 m² - Sem carregador ou armário de fermentação integrados - 4 entradas - 4 câmaras Klodpfx Acow Imi Hozsl - Comando Ergocom, 1 unidade de controlo por câmara - Tensão: 400 V - Potência: 32,8 kW - Peso: 1797 kg - Câmaras superior e inferior: material refratário de 20 mm de espessura na base - Forno de lastro ROC orion EvO 1x800 mm - Base e abóbada em material refratário de 20 mm de espessura, ladrilhos refratários de 13 mm nas laterais - Iluminação interna - Resistências de aquecimento em aço inoxidável de alto desempenho - Sistema integrado de proteção dos elementos de aquecimento na abóbada - Gerador de vapor independente com dosificador de água para cada câmara - Redutor de pressão - Distribuição de vapor a partir da parte traseira da câmara, difusor de água “anti-salpicos” para pão.

Condição: usado, - Tipo de forno: Cervap - Nº de série: 17280 - Ano: 04/04/1990 - Dimensões da placa: 750x1860 mm - Superfície de cozedura: 5,5 m2 - Painel de controlo eletromecânico - 4 portas de carregamento Ksdpfxew Eivfj Aczell - Com elevador para carregamento/fermentação - Voltagem: 220V monofásica + terra - Potência: 0,6 kW - Interface eletromecânica - Todos os fornos Cervap estão equipados com esta interface de série - Indicadores visuais de funcionamento do forno - Regulador de temperatura Ley Tdxuew Eivfjgsrr - Temporizador de cozedura - Interruptor On/Off - Injeção de vapor - Controlo de abertura da válvula - Temporizador de vapor montado à frente - Temporizador/relógio de arranque retardado

Condição: muito bom (usado), - Nº de série: 5748994 - Ano: 2001 - Modelo: GME97 - Dimensão da placa: 750x2222 mm - 2 conexões elétricas - 6 conexões de gás - Número de andares: 4 - Com elevador de carga - Tensão: 400 V Kljdpfewxx Iwox Aczel - Potência: 15,10 kW - Peso: 5.200 kg - Equipamento recondicionado: O equipamento é preparado sob encomenda; os prazos de retirada e devolução são acordados no momento (solicite o preço após a reforma)

Condição: muito bom (usado), -M4 Soleo Kodswxx Nnepfx Aczell -Dimensões totais (CxLxA): 1730x1526x2480 mm -Largura útil de cozedura: 1370 mm -Profundidade útil de cozedura: 965 mm -Superfície de cozedura por piso: 1,32 m² -Número de tabuleiros por piso: - 4 de 400 x 600 - 4 de 460 x 660 - 3 de 460 x 760 - 2 de GN 530 x 650 -Potência de aquecimento: 30 kW -Potência total instalada: 19 kW -Voltagem: 400 V / 3 F+N / 50-60 Hz -Peso: 759 kg -Ano de fabrico: 11/2017

Condição: usado, -Tipo: M4FE -Largura total: 1730 mm -Largura útil de cozedura: 1370 mm -Profundidade com capuz: 1838 mm -Com vapor -Superfície de cozedura por piso: 1,32 m² -Dimensões da câmara de fermentação (LxPxA): 1730x1240x1000 mm -Peso da câmara de fermentação: 300 kg -Temperatura da câmara de fermentação: 20/+40°C -Alimentação elétrica: 25,88 kW -Potência térmica: 25,08 kW -Voltagem: 400 V trifásico -Frequência: 50 Hz -Peso do forno: 899 kg Kledpfx Acowxwddjzjl -Ano de fabricação: 2004