Mono Bun Slicer comprar usado (810)

Condição: bom (usado), Fatiador de pão Mono Fatiador de pães em carrinho móvel de inox, monofásico Nodpfx Asx H Th Islasdb

Condição: novo, Ano de fabrico: 2026, Funcionalidade: totalmente funcional, tensão de entrada: 230 V, duração da garantia: 24 meses, largura de corte (máx.): 400 mm, peso total: 205 kg, comprimento total: 1.820 mm, largura total: 763 mm, altura total: 1.320 mm, potência nominal: 0,525 kW (0,71 cv), altura de corte (máx.): 90 mm, largura da correia transportadora: 405 mm, velocidade da correia transportadora: 160 mm/s, altura necessária: 1.726 mm, Máquina nova com 24 meses de garantia Vantagens: + Excelente relação custo-benefício + Máquina de corte horizontal, ideal para pães de hambúrguer e bases de bolo + Também adequada para cortar/dividir baguetes, pães pita e pães brancos + Os produtos são transportados por esteira até a estação de corte + Fornecida com 3 facas de corte; possível corte duplo e triplo + Altura de corte ajustável em intervalos de 5 mm + Máquina montada em estrutura robusta com rodízios, incluindo travas + Equipada com duas grades de proteção para segurança + Com esteira superior de transporte/alimentação Nsdpfshydqaox Alasdb + Velocidade da esteira regulável por botão giratório, para melhor ajuste dos resultados de corte + Com escovas de limpeza na esteira de transporte + Acoplamento rápido para limpeza da esteira + Bandeja coletora removível na esteira de descarga + Fornecimento rápido de peças de reposição em 1-2 dias úteis Dados técnicos: - Altura máxima do produto: 90 mm - Largura da esteira: 405 mm - Velocidade da esteira: 2,5 - 16 cm/seg - Número de facas: 3 unidades incluídas - Distância entre as facas: 5 - 90 mm - Comprimento das mesas: 670 mm cada = 1.340 mm - Potência do motor: 0,525 kW - Especificações elétricas: 230 V - 1 fase - 50 Hz - Dimensões: --- Em posição de trabalho: 1.820 x 763 x 1.320 mm (LxPxA) --- Grade superior de segurança: altura máxima 1.726 mm - Peso líquido: 205 kg

Condição: usado, Ano de fabrico: 2004, número da máquina/veículo: C171571-02, Bomba de parafuso excêntrico da Mono Pumps, em muito bom estado. Nodezzu R Rspfx Alajdb

Condição: bom (usado), Linha para enchimento, fechamento e rotulagem de garrafas PET, projetada para líquidos calmos como óleo, vinagre, sucos, néctares, etc. O conjunto inclui os seguintes itens: 1) Enchedora de pistão PROSPOMASZ MONO-30 - Capacidade ajustável: até 3.000 garrafas (embalagens/hora) - Número de dosadores: 8 unidades - Número de cabeçotes de fechamento: 4 unidades - Capacidade das garrafas: 200 - 1000 ml - Dimensões das embalagens: ~ diâmetro: 50 - 110 mm ~ altura: 150 - 330 mm ~ diâmetro mínimo da boca da garrafa: 18 mm - Peso: 1100 kg - Potência instalada: 0,75 kW - Ano de fabricação: 2003 - Dimensões da máquina: ~ comprimento: 1500 mm ~ largura: 1150 mm ~ altura: 2300 mm Atualmente equipada para garrafas de 1000 ml. Inclui formato adicional para garrafas de 500 ml. O conjunto inclui ainda diversas peças sobressalentes e vedações. 2) Rotuladora para rótulos de filme a partir de bobina, com cola quente - Fabricante: JAWOTECH s.r.o. - Modelo: Tech - Lab HM - Capacidade: até 4000 garrafas/hora - Peso: 300 kg - Potência instalada: 4,0 kW - Ano de fabricação: 2018 - Dimensões da máquina: ~ comprimento: 2000 mm ~ largura: 1200 mm ~ altura: 1800 mm Sistema automático de aplicação de cola da marca profissional NORDSON. A máquina está pronta para rotulagem de garrafas de 1 L. Outros formatos de garrafa requerem ajuste do módulo de entrada. 3) Transportadores de placas, com comprimento total de 850 cm. Nodpfxswyddyj Alasdb Máquinas usadas, operacionais e com manutenção regular. Vídeo de operação disponível antes da desmontagem. As fotos mostram o estado atual no nosso depósito.

Condição: muito bom (usado), Ano de fabrico: 2015, 945 FORNOS ELÉCTRICOS USADOS para 40/60 folhas. Ndedpfxeu Aaf De Alasb Ano de fabrico: 2015. O forno é composto por 2 fornos, modelo MG 159 T. O preço indicado é para 2 unidades (possível compra única). A unidade pronta para visualização encontra-se no nosso armazém (36-068 Bachórz, Polónia). Opções de pagamento disponíveis: transporte / montagem / colocação em funcionamento. O preço indicado é líquido. FALAMOS INGLÊS, ALEMÃO E FRANCÊS, RUSSO E UCRANIANO.

Condição: muito bom (usado), Ano de fabrico: 2014, 944 FORNOS ELÉCTRICOS USADOS para 40/60 folhas. Ano de fabrico: 2014. O forno é composto por 2 fornos, modelo MG 159 T. O preço indicado é para 2 unidades (possível compra única). A unidade pronta para visualização encontra-se no nosso armazém (36-068 Bachórz, Polónia). Opções de pagamento disponíveis: transporte / montagem / colocação em funcionamento. Njdpfsuy Nn Nsx Alasdb O preço indicado é líquido. FALAMOS INGLÊS, ALEMÃO E FRANCÊS, RUSSO E UCRANIANO.

Condição: bom (usado), 1 x Fritadeira de donuts Mono, modelo FG059-B02 Nsdsy S Td Hopfx Alasdb

Condição: muito bom (usado), - Dimensões: 1320x1120x1670 mm - A esteira transportadora comporta 6 bandejas de 400x600 mm - Diversos modelos de tomadas disponíveis, além de réguas padrão e rotativas - Potência: 2,5 kW Ndedpfjwxym Ujx Alasb - Voltagem: 220 V - Peso: 490 kg

Condição: bom (usado), Ano de fabrico: 2003, número da máquina/veículo: 371, comprimento total: 2.200 mm, largura total: 1.250 mm, altura total: 2.150 mm, tensão de entrada: 400 V, potência: 10 kW (13,60 cv), frequência de entrada: 50 Hz, 1 máquina de fatiar de alta velocidade Weber, adequada para o fatiamento industrial de diversos produtos, como carnes, enchidos e queijos. Fabricante – Weber Maschinenbau. Ndsdpszvx Dkjfx Alasb Modelo – CCS-602. Número de série – 371. Data de fabricação – 2003. Lâmina – lâmina circular com 460 mm de diâmetro. Velocidade/produção – até 600 fatias por minuto. Comprimento máximo do produto – 1.200 mm. Espessura de corte do produto – de 0,1 mm a 50 mm (dependendo do produto). Requisitos elétricos – 400 V / 50 Hz / 3 fases. Potência – 10 kW. Requisitos de ar (pneumático) – 10 bar. Dimensões gerais – 2200 mm de comprimento x 1250 mm de largura x 2150 mm de altura.

Condição: bom (usado), Carregador com 50 posições com fecho em coroa. Ndsdpjvq Suijfx Alaob Foi utilizado na vinícola para envasar vinho em garrafas de vidro de 1 L

Condição: muito bom (usado), Ano de fabrico: 2006, 513 – DIVISORA E ARREDONDADORA USADA PARA PÃES KEMPER MINI QUADRO ROUND. Linha para pães, ciabatta e pão de forma. Produção: - pão quadrado, alongado - pão redondo - marcação Nodpjzugm Djfx Alajdb - 4 tambores de arredondamento - estação de umedecimento - estação para imersão em sementes DADOS TÉCNICOS: - ano de fabricação: 2006 O preço indicado é o preço líquido. Opções adicionais disponíveis (com custo extra): transporte do equipamento. FALAMOS INGLÊS, ALEMÃO, FRANCÊS, RUSSO E UKRAINIANO.

Ano de fabrico: 2000, condição: pronto a usar (usado), Funcionalidade: totalmente funcional, número da máquina/veículo: 68370, Monobloco automático SMB Technik Multima 9R/9L/3K para enchimento de cerveja, que inclui as funções de lavagem, enchimento sob contrapressão e aplicação de tampas de coroa em garrafas de vidro. A máquina funcionou anteriormente numa cervejaria na Noruega. Após a venda e remoção da máquina de etiquetagem, é necessário um motor elétrico para acionar a linha de enchimento. O motor elétrico não está incluído na venda. O monobloco de lavagem, enchimento e aplicação de tampas SMB estava em funcionamento antes desta alteração e pode ser inspecionado na sua localização atual na Noruega. CONFIGURAÇÃO * Lavadora de garrafas com 9 posições * Enchedora sob contrapressão com 9 cabeças * Aplicadora de tampas de coroa com 3 cabeças * Transferência automática de garrafas através das seções de lavagem, enchimento e aplicação de tampas * Seções de transporte * Enchimento sob contrapressão / isobárico com CO₂ * Enchimento de baixo para cima com tubos longos * Sistema separado de pressurização de garrafas e retorno de gás * Controlo automático do nível e da pressão da cuba de enchimento * Injeção/jato de alta pressão antes da aplicação da tampa * Portas de segurança com interbloqueio elétrico * Monitorização automática da presença da garrafa PROCESSO DE ENCHIMENTO A Multima foi concebida para o enchimento de cerveja em garrafas de vidro. As garrafas são lavadas antes de serem transferidas para a secção de enchimento. Antes do enchimento, as garrafas são pressurizadas, normalmente com CO₂. Em seguida, a cerveja é enchida a partir da base, através de tubos de enchimento longos. O sistema utiliza canais separados para o gás de pressurização das garrafas e o gás de retorno, e foi concebido para minimizar a turbulência, a formação de espuma e a absorção de oxigénio. Após o enchimento, as garrafas passam por um dispositivo de injeção de alta pressão (jato), que produz uma formação de espuma controlada para ajudar a deslocar o ar do gargalo da garrafa, imediatamente antes da aplicação da tampa de coroa. DADOS TÉCNICOS Fabricante: SMB Technik GmbH, Mannheim, Alemanha Modelo: Multima 9R/9L/3K Ano: 2000 Número de série: 68370 Alimentação elétrica: 400 V / 50 Hz Corrente: 12 A Contentor: Garrafas de vidro Produto: Cerveja Fecho: Tampas de coroa Princípio de enchimento: Contrapressão / isobárico Lavadora: 9 posições Enchedora: 9 válvulas de enchimento Aplicadora de tampas: 3 cabeças Um conversor de 400 V para 230 V está incluído na venda. Nedpez Dhrqsfx Alaodb DOCUMENTAÇÃO Está disponível uma extensa documentação técnica original da SMB, incluindo instruções de funcionamento, procedimentos de configuração e ajuste, informações sobre a troca de garrafas, procedimentos de limpeza e sanitização, informações sobre manutenção e resolução de problemas, bem como documentação técnica da válvula de enchimento. IMPORTANTE A máquina de etiquetagem foi vendida separadamente e NÃO está incluída. É necessário um motor elétrico para operar a linha de enchimento e NÃO está incluído. Os tanques e outros equipamentos da cervejaria visíveis nas fotografias não estão incluídos, a menos que seja acordado especificamente. A máquina está localizada na Noruega e pode ser inspecionada mediante marcação prévia. A desmontagem, o carregamento e o transporte podem ser discutidos separadamente.

Condição: usado, Carne sem osso, embutidos, queijo ou peixe 400 V, 50 Hz/3/N/PE 32 A aprox. 10 kW Ndedpfx Aez D Aqbelasb Valores de conexão de ar comprimido: pressão mínima 4 bar Sistema de corte com faca circular: rotação máxima do cabeçote de corte WSK 2.000 min-1 Acionamento: alimentação, cabeçote de corte, unidade de porcionamento CCU: servomotores Transmissão de força do acionamento: correia dentada Transmissão de força da alimentação: fuso de esferas de precisão Espessura de corte: 0,1 a 100 mm (dependendo do produto e da capacidade de corte) Largura de passagem do produto: regulável até máx. 380 mm Altura de passagem do produto: ajustável de 125 até máx. 180 mm (opcional até 200 mm) Programação: interface dialogada via tela sensível ao toque Memórias de programas: 100 2 facas circulares Dimensões totais (C x L x A): ± 3.000 x 1.600 x 2.700 mm + Balança individual "Wibotec” Tipo: balança de controle de passagem 200 - Web 99T 355 - 365 Web Módulo Comprimento: aprox. 485 mm Largura: aprox. 535 mm Peso: aprox. 150 kg Transmissão de força dos acionamentos: engrenagens 9 g - 3.750 g + Rampa seletora monovias Tipo CCR Comprimento: aprox. 450 mm Largura: aprox. 380 mm Peso: 250 kg Transmissão de força do acionamento: correia dentada Tipo de motor: motores assíncronos ou servodrives, dependendo do tipo de fatiador + Esteira transportadora Tipo CCE Dimensões totais (C x L x A): ± 4.100 x 960 x 1.500 mm Transmissão de força do acionamento: correia dentada Tipo de motor: motores assíncronos ou servodrives

Condição: pronto a usar (usado), Ano de fabrico: 2018, Funcionalidade: totalmente funcional, número da máquina/veículo: 0700922, tensão de entrada: 400 V, tipo de corrente de entrada: trifásico, KÖNIG ECO TWIN 800 COM CLASSIC REX T6/5S SK58 – 2018 Linha completa König para a produção automática de pães pequenos e produtos de pastelaria. Ano: 2018 A linha é composta por uma máquina de divisão e arredondamento König Classic Rex T6/5S, associada a uma linha de pré-fermentação e modelagem Eco Twin 800. Características: * Fabricante: KönIG * Modelo: Eco Twin 800 * Ano: 2018 * Cabeça de divisão: Classic Rex T6/5S * Tamanho do pistão: SK58 * Faixa de peso: 35 a 85 g * Funcionamento em 5 ou 6 fileiras * Largura nominal: 800 mm * Capacidade Eco Twin: * Até 5.040 peças/hora em 6 fileiras * Até 4.200 peças/hora em 5 fileiras * Capacidade máxima da cabeça Classic Rex: * Até 9.000 peças/hora em 6 fileiras * Até 7.500 peças/hora em 5 fileiras * Pré-fermentação integrada * Comando Siemens Simatic * Rolo de alongamento integrado Ndjdpfxjzyv Nro Alasb * Deposição automática dos produtos nas bandejas de forno * Vários utensílios de estampagem intercambiáveis disponíveis * Troca rápida dos utensílios de estampagem * Estação de corte/estampagem conforme configuração Produtos produzíveis: A linha permite a fabricação de uma grande variedade de pães pequenos, nomeadamente: * Pães pequenos redondos * Pães pequenos estampados * Kaiser * Pães pequenos cortados * Pães pequenos alongados * Pães pequenos alongados e cortados * Pães pequenos alongados e estampados/pressionados * Pães pequenos duplos * Diferentes formas especiais, dependendo do utensílio de estampagem utilizado Vários utensílios de estampagem estão disponíveis com a linha. O Eco Twin é uma linha compacta e versátil que permite produzir uma grande variedade de produtos com rápidas mudanças de formato. Máquina visível e testável mediante agendamento. Fotos, vídeos e informações técnicas complementares disponíveis mediante solicitação. Fotos antes da limpeza.

Condição: muito bom (usado), Ano de fabrico: 2017, 531 – Linha usada para produção de pães FORTUNA Primus. Marcação de pães (4 tipos): - redondo – sem cobertura - pão tipo Kaiser - pão tipo Stokrotka - pão com cruz - pão tipo Poznańska (português) A linha possui um sistema de disposição em bandejas. DIMENSÕES EXTERNAS (em cm): - largura aprox. 150 Nsdpfx Alez Dbiveasdb - comprimento 460 - altura 300 DADOS TÉCNICOS: - ano de fabricação da máquina de divisão e arredondamento: 2017 - ano de fabricação do forno: 2006 O preço indicado é o preço líquido. Opções adicionais pagas: transporte do equipamento. FALAMOS INGLÊS, ALEMÃO, FRANCÊS, RUSSO, UKRAINIANO.

Condição: muito bom (usado), Ano de fabrico: 2009, Funcionalidade: totalmente funcional, tensão de entrada: 220 V,

Condição: muito bom (usado), Ano de fabrico: 2014, Funcionalidade: totalmente funcional, GRASSELLI NSA1000XC | Fatiadora automática de fita Marca: Grasselli Modelo: NSA1000XC Número de série: U19R05/1188 Ano de fabricação: 2014 Alimentação: 400 V, 3 fases, 50 Hz Corrente nominal: 31 A Potência: 19,0 kW Pressão de trabalho do ar: 7 bar Dimensões totais: 1950 x 2180 x 1500 mm Observações: as fitas transportadoras foram removidas por razões de higiene. A Grasselli NSA1000XC é uma fatiadora de fita avançada e de alto desempenho, concebida para o corte contínuo e industrial de carne fresca e desossada em porções e fatias (por exemplo, aves, carne de porco ou carne bovina). O equipamento foi projetado para operar continuamente em instalações de processamento de carne, abatedouros e grandes fábricas de embalagem de alimentos, onde a precisão de corte e a alta capacidade de processamento são essenciais. O coração da máquina é um sistema de acionamento extremamente eficiente, com uma potência de 19 kW, que trabalha em conjunto com um sistema pneumático de pressão (7 bar), garantindo o posicionamento estável do produto na câmara de corte. A construção da série NSA caracteriza-se por uma geometria de corte excecional, permitindo obter espessuras de fatias consistentes, com uma perda mínima de suco e estrutura da carne, preservando as mais altas qualidades visuais e comerciais do produto final. Ndsdpfx Alsz At Ikoaob

Condição: bom (usado), Ano de fabrico: 2014, Funcionalidade: totalmente funcional, número da máquina/veículo: 607011.189985.120963, tensão de entrada: 400 V, peso total: 195 kg, potência nominal: 0,9 kW (1,22 cv), frequência de entrada: 50 Hz, máquina de corte de pão usada Treif Diskus 400+, nº de série 607011.189985.120963, 50 Hz, 400 V, 0,9 kW, 2,25 / 10 A, 1,22 CV, limpa, inspecionada e testada, funciona perfeitamente, peso 195 kg, ano de fabricação 2014. Ndsdszwxtnepfx Alasb

Condição: muito bom (usado), Ano de fabrico: 2009, Fatiadora de salmão Corte horizontal / longitudinal Fabricante: Marel Ndodpfx Aozzdmbslaeb Modelo: HS240 Ano: 2009

Condição: bom (usado), Cortadora FAM, concebida para o corte contínuo e de alta velocidade, em sentido transversal, de vegetais frescos, produtos folhosos e outros alimentos, garantindo um corte uniforme e preciso. Ndodpfx Ajzzzlbslajb

Condição: quase novo (usado), Ano de fabrico: 2023, horas de funcionamento: 10 h, Funcionalidade: totalmente funcional, Fatiadora automática CHANTALAT-PROCESS com transportador – Pouco utilizada. Fatiadora profissional totalmente automática CHANTALAT-PROCESS, comprada nova em 2023. A máquina foi utilizada apenas para alguns testes e nunca em produção, pois, no final, não correspondia às nossas necessidades. Em muito bom estado geral. Foram adicionadas rodas à base para facilitar o deslocamento da máquina. Características técnicas: Construção em aço inoxidável Lâmina vertical Ø 330 mm Carrinho horizontal automático Transportador de saída Dispositivo de empilhamento, organização em filas e deslocamento das fatias Ritmo: aproximadamente 25 a 55 movimentos/minuto 99 programas de fatiamento programáveis Espessura das fatias: 0 a 10 mm Altura máxima de empilhamento: 80 mm Comprimento do corte: 255 mm Altura do corte: 195 mm Dimensões do carrinho: 275 × 360 mm Dimensões do transportador: 880 × 280 mm Potência elétrica: 0,6 kW Alimentação: trifásica 400 V – 50 Hz – 3P+N+T Nível sonoro: inferior a 70 dBA Dimensões: aproximadamente 1270 × 853 × 1330 mm Peso: aproximadamente 130 kg Preço novo em 2023: 24.284 € (sem IVA). Nsdpfsztz Nqex Alaedb Documentação disponível. Máquina disponível imediatamente. Preço: 15.000 € (sem IVA), negociável. Pode ser vista mediante agendamento. Informações e fotografias adicionais disponíveis mediante solicitação.

Condição: usado, Funcionalidade: totalmente funcional, Ano de fabrico: 2013, Fatiadora de pão usada. Tipo de lâmina: circular. Njdpfx Alez Duhfoaodb Ano de fabricação: 2013. Máquina robusta e em perfeito estado de funcionamento.

Condição: novo, Ano de fabrico: 2026, Funcionalidade: totalmente funcional, Hambúrguer versátil, pão de cachorro quente, pão de rolo, panini e etc. cortador de cortador. Ndsdpfxoinwg Ij Alasb Opções de corte disponíveis: corte completo, corte parcial, corte de duas faces (borboleta). Adequado para produtos com dimensões: largura até 150mm, altura até 80mm. Altura e largura de corte ajustáveis, transportador e velocidade de corte ajustáveis. Capacidade de aproximadamente 100pcs/min. Com rodas de rícino, totalmente em aço inoxidável, CE, fabricadas na Europa Condição nova em folha, com garantia, pronta em stock para envio.

Condição: revisado em oficina (usado), Ano de fabrico: 2007, Funcionalidade: totalmente funcional, Especificações Técnicas Ano de fabricação: 2007 Ndsdpozkm R Isfx Alaob Número de cortes por minuto: 350 (com lâmina de uma única lâmina) Magazine (altura x largura): 160x264mm Espessura do corte: 1-30mm Potência: 6 kW Peso: 950 kg Dimensões (comprimento x largura x altura): 3380mm x 1100mm x 1500 mm Equipamento após revisão completa, preparado para o trabalho (rolamentos e vedações novos na caixa de velocidades principal). Cortadora de alto desempenho HOLAC Sect 28 CT com transportador de carga e descarga. Possibilidade de cortar carne fresca, congelada e com osso! – carregamento contínuo do produto graças à correia de carregamento e às correias de prensagem! – diferentes velocidades da correia e espessuras do produto – separação possível dos pedaços cortados – possibilidade de agrupar os pedaços cortados – desmontagem rápida e fácil para limpeza – facilidade na manutenção da higiene – possibilidade de usar uma lâmina de duas lâminas para aumentar a eficiência.

Condição: muito bom (usado), Funcionalidade: totalmente funcional, Oferecemos o Vortex D2 Mono – uma máquina totalmente automática para cozinhar, resfriar e refrigerar, projetada para o cozimento, resfriamento e refrigeração contínuos e repetitivos de produtos alimentícios. Esta solução apresenta um design MONO, no qual a seção de cozimento é montada em uma estrutura separada das seções de resfriamento, garantindo um nível muito elevado de separação entre os processos de alta e baixa temperatura. O modelo Vortex D2 Mono foi desenvolvido principalmente para o processamento de massas curtas e longas, mas, graças à sua versatilidade, também é ideal para produtos como arroz, noodles, leguminosas, grãos, vegetais, batatas e frutos do mar. Consequentemente, a máquina pode operar tanto em instalações de produção de massas quanto em instalações de produção de refeições prontas, bem como em modernas fábricas de alimentos convenientes e entre produtores de saladas e componentes refrigerados. O Vortex D2 Mono possui uma capacidade que varia de aproximadamente 250 kg/h a 4000 kg/h, permitindo que o sistema processe tanto volumes de produção médios quanto muito altos. O Vortex está equipado com um sistema de fluxo de água Vortex programável, que garante um cozimento, resfriamento e refrigeração uniformes de cada lote de produto. Este sistema minimiza a formação de grumos, danos ao produto e perdas de rendimento, e o seu sistema de refrigeração altamente eficiente normalmente atinge uma temperatura do produto de aproximadamente 3°C. O Vortex D2 Mono pode operar com alimentação por esteira ou com carregamento automático de lotes do produto em recipientes, o que facilita o controle preciso da vazão e a organização do processo. Além disso, as esteiras vibratórias de desidratação permitem a operação tanto em modo de lote quanto em modo contínuo, permitindo que a linha seja facilmente adaptada a etapas de produção subsequentes, como mistura, dosagem, embalagem ou resfriamento final. Também merecem destaque as soluções de design que aprimoram a qualidade e a higiene do processo, como a elevação hidráulica da cesta, trocadores de calor de tubo e casco, transbordamentos duplos de desengraxe e tanques de água com formato especial. A construção higiênica em aço inoxidável e a proteção pronta para lavagem são de grande importância em instalações que operam sob altos padrões de higiene. Ndsdpfxsy Df Nre Alaob Principais vantagens do Vortex D2 Mono: * Estruturas separadas para as seções de cozimento e resfriamento; * Separação de alta qualidade entre os processos de alta e baixa temperatura; * Ideal para massas curtas e longas, bem como arroz, vegetais, batatas, grãos, leguminosas e frutos do mar; * Capacidade de até 4000 kg/h, dependendo da configuração; * Sistema de fluxo de água Vortex programável; * Resfriamento de produto altamente eficaz até aproximadamente 3°C; * Capacidade de operação em lote e contínua; * Elevação hidráulica da cesta e drenagem eficiente; * Design higiênico e industrial para operação contínua. O Vortex D2 Mono é uma linha de produção avançada para fabricantes que buscam um cozimento consistente, resfriamento rápido, alta produtividade e excelente qualidade do produto final em um moderno processo de produção de massas e alimentos convenientes.