EistechnikCenter GmbH

Ano de fabrico: 2016, condição: quase novo (usado), Funcionalidade: totalmente funcional, tensão de entrada: 400 V, frequência de entrada: 50 Hz, Certificado pela DGUV até: 06/2027, tipo de corrente de entrada: trifásico, Kälte Rudi Modelo: E800/RD40 CPS Trabalho eficiente para cozinhar e aquecer cremes e massas Controle preciso de temperatura Temporizador, velocidades variáveis sem etapas Unidade de refrigeração incorporada Csdpfoy Nv A Hox Afmsrb Painel touch LCD Torneira de saída Execução em aço inoxidável Máquina móvel com travão Apenas connosco, testada segundo DGUV V3 Ligação: 400V, ficha 32A-CEE Dimensões: 650 x 750 x 1490 mm (LxPxA) Máquina usada

Condição: bom (usado), Ano de fabrico: 2019, Funcionalidade: totalmente funcional, Máquina de gelo, máquina de gelo em lascas Maja SA 170 usada, totalmente funcional. Dados conforme placa de identificação. Sem declaração de IVA devido ao regime de margem. Sem garantia ou responsabilidade. Envio em palete (custos por conta do comprador). Teste no local possível no ato da retirada. Codpfxey Hfwhs Afmjrb

Condição: revisado em oficina (usado), Máquina de sorvete expresso Carpigiani AES 503 PSP (autopasteurizável). A Carpigiani AES 503 conta com o sistema eletrônico mais avançado para garantir máxima higiene e a melhor qualidade do sorvete. Processo automático de autopasteurização Ao simples pressionar do botão apropriado ao final do turno de trabalho, o operador inicia o processo de pasteurização: a mistura residual e todas as partes da máquina que entram em contato com ela são aquecidas a 65°C e resfriadas novamente após 30 minutos, proporcionando um estado higiênico perfeito. Sistema de alimentação a seco opcional A máquina pode ser abastecida com pó para sorvete, que é transformado em mistura líquida ao adicionar água no reservatório. Isso garante economia de tempo e o mais alto grau de higiene. A quantidade de água pode ser programada eletronicamente e o volume de entrada é mostrado no display. Controle eletrônico da consistência do sorvete O sistema de controle Hard-O-Tronic otimiza a produção por meio de autodiagnóstico contínuo, garantindo sorvete perfeito a cada vez. É possível alterar a consistência do sorvete pressionando o botão "Programa", adaptando a máquina à mistura utilizada. Um contador informa o número de porções servidas. A Carpigiani AES 503, graças à comprovada tecnologia CARPIGIANI, reúne todas as vantagens que fizeram o sucesso mundial das máquinas de sorvete expresso CARPIGIANI: - Bomba de engrenagem com tubo regulador para aumento de volume - Fecho frontal isolante com pistão para ejeção completa do produto - Dois agitadores para máxima incorporação de ar - Bombas patenteadas para o máximo rendimento e incorporação de ar até 80% Codpfx Afoy Hdrdemjrb - Resfriamento independente do cilindro de congelamento e do reservatório de mistura - Indicador de nível mínimo de mistura - Termômetro para exibição da temperatura da mistura Dados técnicos aproximados: - Produção horária em litros: aprox. 69 - Produção horária em porções: aprox. 740 - Reservatórios: aprox. 2 x 17 litros - Conexão: aprox. 380 Volt / 4,5 kW - Peso: aprox. 320 kg - Dimensões: aprox. 560 x 870 x 1565 mm

Horas de funcionamento: 5 h, condição: como novo (máquina de exposição), Funcionalidade: totalmente funcional, O laboratório de ideias que se baseia na sua criatividade! Cjdsy D Urvopfx Afmjrb Máquina de demonstração, nova! A nova tecnologia que dará vida ao seu negócio, seja para preparar doces com recheio, sobremesas no palito, mousses ou muitos outros tipos de iguarias. A máquina Mister Art Plus é capaz de preparar base para gelado, sorvete, creme, granizado e mousse. Graças ao tubo dosificador, é possível encher formas de bolo de maior porte, ou ainda dosar sobremesas menores, inclusive no palito. A bomba de engrenagem patenteada pela Carpigiani garante o melhor desempenho. A Mister Art Plus possui dois tanques, dois motores e dois cilindros independentes, permitindo a produção simultânea de dois produtos com diferentes texturas. Com a Mister Art Plus, seu trabalho torna-se mais fácil e você economiza tempo! A Mister Art Plus possui uma porta de grandes dimensões para facilitar o enchimento. Os 2 tubos dosadores permitem preparar e dosar dois cremes de diferentes texturas, o que é uma vantagem na produção de bolos com várias camadas. A limpeza da Mister Art Plus é fácil e garante alto nível de higiene: - Sistema autopasteurizador para desinfetar as partes em contato com o produto - Limpeza aquecida do cilindro para simplificar os processos de higienização - Opcional: mangueira espiral para pulverização com engate rápido. Dados técnicos: Construção em aço inox Capacidade dos tanques: 12 + 12 L Tipo: com bomba Produção por hora: 75 g de gelado: 485 porções / sobremesa no palito de 85 cm3: 580 porções Sistema de refrigeração: por ar ou por água Potência: 4,7 kW Alimentação: 400V / 50 Hz / 3 fases Dimensões: Resfriamento a ar | 550 x 875 x 890 mm (L x P x A) / Resfriamento a água | 550 x 805 x 850 mm (L x P x A) Peso: 225 kg Preço de loja: 28.000 EUR

Condição: quase novo (usado), Staff Ice System BTX150 Máquina de cubos de gelo / fabricante de gelo 150 kg/24h Ano 2022 Dados técnicos Gelato BTX150 A Staff Ice System Máquina para produção e armazenamento de sorvete. Produção e armazenamento de sorvete. Extração automática. Misturador com pás de polietileno de alta durabilidade. Tampa dupla permite a adição de ingredientes durante o processo. Tanque vertical para controle total da transformação do processo. 50 programas de operação personalizáveis. Características técnicas: Quantidade máxima de produção por ciclo: 2 litros de sorvete. Produção de sorvete: 15 l/h. Dimensões: 43,5 x 59,2 x 59,5 cm. Credpsyzc Ruofx Afmob

Ano de fabrico: 2025, condição: novo, Funcionalidade: totalmente funcional, Máquina de Gelo em Flocos FI5000 – 5 t/24h – NOVA – R449a – Qualidade Industrial Descrição: À venda encontra-se uma máquina de gelo em flocos FI5000 nova e nunca utilizada, com capacidade de produção de até 5 toneladas de gelo por 24 horas. A máquina é ideal para uso na indústria alimentar, processamento de carne, processamento de peixe, bem como em processos industriais de refrigeração. Graças à sua construção robusta e componentes de alta qualidade, é adequada para operação profissional contínua. Graças ao moderno comando PLC e tecnologia de refrigeração eficiente, o equipamento trabalha de forma confiável e energética. Dados Técnicos: Condição: Nova / sem uso Capacidade de produção: aprox. 5.000 kg / 24h Tipo de gelo: Gelo em flocos (1,8 – 2,2 mm) Gás refrigerante: R449a Potência de refrigeração: aprox. 25,3 kW Potência total: aprox. 15,6 kW Ligação elétrica: 400V / 50Hz Compressor: Bitzer (semi-hermético, modelo 4HE-18Y) Temperatura de evaporação: -18°C a -20°C Temperatura do gelo: < -5°C Comando: PLC Nível de ruído: aprox. 78 dB Dimensões: aprox. 2030 x 1650 x 1500 mm Peso: aprox. 1050 kg Equipamento: Condensador com refrigeração a ar Crjdpsyy Rr Rjfx Afmsb Compressor Bitzer de alta qualidade Bomba de circulação integrada Triturador de gelo com transmissão Execução robusta para uso industrial Características especiais: Máquina nova – disponível imediatamente Sem desgaste / sem horas de funcionamento Ideal para primeira instalação no cliente Eficiente em energia e de baixa manutenção Outros: Visita mediante acordo possível Carregamento pode ser organizado Envio possível para toda a Europa

Condição: necessita de reparação (usado), Ano de fabrico: 2014, Funcionalidade: funcionalidade limitada, número da máquina/veículo: I - 02245, comprimento total: 581 mm, largura total: 776 mm, altura total: 996 mm, peso total: 145 kg, tensão de entrada: 230 V, capacidade de refrigeração: 1,6 kW (2,18 cv), Preparador de gelo em escamas com sistema de limpeza, capacidade de aproximadamente 250 kg de gelo em escamas em 24 horas. Adequado para estabelecimentos com grande demanda de gelo em escamas, como açougues, padarias... Fluido refrigerante: R 404 A - 1,5 kg. Envio em palete, custos a cargo do comprador. Csdpoyybiasfx Afmjrb

Ano de fabrico: 2025, condição: novo, Funcionalidade: totalmente funcional, Ambos os modelos podem ser conectados à rede de água. Crjdpfsywy Ntsx Afmsb Capacidade: 130kg de gelo por dia Armazenamento de gelo: 150kg Dimensões: 56,7 x 81,9 x 159,4 cm Peso: 69 kg Potência: 680W Voltagem: 230V / 50Hz Refrigerante: R290 Tipo de refrigeração: Ar e água (AIR & WATER) Modelo: CIM-1320F Preço: 1210,- EUR sem IVA --- Capacidade: 150kg de gelo por dia Armazenamento de gelo: 150kg Dimensões: 56,7 x 81,9 x 159,4 cm Peso: 70 kg Potência: 680W Voltagem: 230V / 50Hz Refrigerante: R290 Consumo de corrente: 3.37A Tipo de refrigeração: Ar e água (AIR & WATER) Modelo: CIM-1560F Preço: 1436,- EUR sem IVA

Condição: usado, Ano de fabrico: 2017, Oferecemos este fabricante de gelo em escamas usado Brema Muster 800A, ano de fabricação 2017. Fabricante: Brema Cjdpfeyrrrzox Afmsrb Modelo: Muster 800A Ano de fabricação: 2017 Estado: usado Tipo de máquina: Fabricador de gelo em escamas - 900 kg / 24 horas Se tiver alguma dúvida ou precisar de mais informações, não hesite em enviar-nos uma mensagem ou contactar-nos por telefone.

Ano de fabrico: 2016, condição: muito bom (usado), 1 x Enchedor de Pot ROKK Crjdpfeyn Rgcsx Afmjb Modelo: RR 3800 Ano: 2016 Inclui impressora Domino para codificação de datas Tem manutenção regular. Acompanha peças de troca para potes de 120ml e 500ml.

Condição: muito bom (usado), Funcionalidade: totalmente funcional, À venda na nossa assistência técnica: congelador de gelados italiano de fabrico robusto, alto desempenho e capacidade de 40/60kg, praticamente sem uso. Num ciclo (5-7 minutos) pode-se produzir 4-9kg de gelado. Destaca-se pela possibilidade de ser utilizado tanto com arrefecimento a ar como a água. Inclui conjunto de raspadores de reserva novos de fábrica, vedações e novo chuveiro. Apoio técnico fiável, peças sobressalentes disponíveis e garantia incluídos. Crodpfx Afjykvgtemob

Condição: muito bom (usado), Funcionalidade: totalmente funcional, Laboratório de confeitaria ou pequena confeitaria? À venda, máquina combinada de sorvete Bravo 183 Executive em excelente estado. Funções de cozimento e congelamento em um único equipamento, com inúmeros programas de fábrica (preparo de cremes, geleias, temperagem de chocolate, preparo de massa choux, resfriamento de cremes, preparo de glaçagem, merengue para macarons, etc.). Trittico® Executive 183 Máquina combinada com sistema iônico e duplo inversor para produtos de confeitaria, chocolate, alimentos salgados e gelato resfriamento à água Liberdade criativa absoluta A Trittico® Executive é o primeiro e único laboratório completo condensado em uma única máquina: mais de 40 anos de inovação em menos de 1 m². A Trittico® Executive incorpora a sinergia única de vasta experiência, trabalho artesanal e tecnologia de ponta. Ideal para confeitaria, chocolate, gelato de alta qualidade e para os mais altos níveis da cozinha internacional. Características técnicas: · Ingredientes podem ser adicionados durante qualquer fase de aquecimento ou congelamento · Duplo inversor: agitador superior com 3 velocidades e misturador para batch freezer com 8 velocidades Cjdjyi H Npjpfx Afmsrb · Sistema de aquecimento por resistência em lâmina: aquecimento extremamente rápido, sem histerese térmica, alta precisão de temperatura, evita queimar o produto · Controle patenteado Ionic® System: detecta a proporção correta de água congelada na mistura para garantir consistência e volume ideais de gelato/sorbet · Choque térmico por rápida redução de temperatura de 85°C para 4°C: garante máxima higienização do produto e da mistura · Software com múltiplas receitas programadas · Calha para extração direta do produto Vantagens e pontos fortes: · Extremamente fácil e conveniente de carregar os produtos · Velocidade de mistura ajustável manualmente ou automaticamente · Operações de lavagem rápidas · Máxima higiene · Extremamente fácil de manusear e limpar

Condição: usado, - Dimensões: 360 x 525 x 660 mm - Sistema monossabor - Painéis laterais em aço inoxidável - Sistema de distribuição por bomba Crjdpfx Afeyhmlbsmjb - Painel de controle com indicadores LED - Controles digitais precisos - 3 níveis de consistência (cremosidade ajustável) - Capacidade do reservatório: 7 litros (+ 2,3 litros no compartimento de congelamento) - Refrigeração por ar - Produção teórica: até 170 casquinhas por hora - Bandeja de higiene (não visível na foto = fornecida durante a manutenção) - Marca: SPM DRINK SYSTEM - Modelo: U-GO P - Distribuidor francês: GUSTO CONCEPT - Refrigerante: R404A - Voltagem: 240 V - Potência: 1 kW - Peso: 75 kg

Condição: usado, - Dimensões: 660 x 660 x 1070 mm - Número de série: 675910 - Capacidade do tanque: 55 litros - Capacidade de chocolate: 40 kg - 10 programas pré-definidos - Voltagem: 380V - Potência: 5,5 kW Cedpfsygtg Nox Afmjrb Equipada com 10 programas pré-definidos, a máquina digital para sorvete Pastochef Tronic de 55 litros permite a preparação de sorvetes pasteurizados, cremes e natillas, temperagem de chocolate ao leite e amargo, armazenamento de chocolate temperado, ganache, creme bávaro, frutas pochê e geleias. Também é possível programar receitas personalizadas. A máquina de sorvete Carpigiani Pastochef Tronic é extremamente versátil: possibilita a produção de cremes, pasteurização de sorvetes e diversas aplicações em confeitaria. Com 10 programas pré-definidos, esta máquina digital de 55 litros pode preparar sorvetes pasteurizados, cremes, temperagem de chocolate ao leite e amargo, armazenamento de chocolate temperado, ganache, creme bávaro, frutas pochê e geleias. Oferece ainda a opção de personalização dos programas para receitas próprias.

Condição: muito bom (usado), Ref: MM6323 Congelador contínuo ROKK Processing Ltd fornecido com unidade de controle. Ideal para uso em pequenos laboratórios até grandes fábricas. Uso limitado durante os 16 meses desde a instalação. Modelo - RFE 300. Número de série - 24-810. Ano de fabricação - 2024. Gás refrigerante - R404A. Unidade de controle: 1 x Unidade de Controle ROKK Processing Ltd SP40BC. Número de série - 92152600300. Capacidade - 100 a 300 litros por hora Calibrado segundo padrão BRC Energia trifásica Opções de dosagem com mangueira fixa e flexível Tubos para conexão a pasteurizador incluídos Diversas peças sobressalentes incluídas Dimensões totais - 1100mm comprimento x 730mm largura x 1620mm altura. Peso - 550 kg. Crjdsydlg Aopfx Afmeb O braço de pulverização no topo da máquina (azul) pode ser desmontado para transporte.

Condição: muito bom (usado), Funcionalidade: totalmente funcional, À venda máquina de assar cones para sorvete STARLAND, fabricada na China. A máquina é adequada para produção profissional de cones para sorvete e está em boas condições de funcionamento. Tamanhos disponíveis de cones: Ø 75 mm – comprimento 160 mm Ø 65 mm – comprimento 160 mm Ø 50 mm – comprimento 110 mm A máquina também é capaz de produzir cones planos (wafer). Esta opção não foi usada em nossa produção, portanto, não há fotos disponíveis. Informações técnicas: Fabricante: STARLAND Origem: China Codeyc Hblepfx Afmorb Capacidade de produção: 1800–2300 peças por hora Aplicação: cones para sorvete Condição: Usada – totalmente operacional Máquina confiável com desempenho estável, adequada para produção contínua. Disponibilidade imediata. Visita mediante agendamento. Fotos e vídeo disponíveis mediante solicitação.

Condição: muito bom (usado), Máquina de sorvete soft em bom estado, recém-revisada e inspecionada. Com bomba de ar. Resfriamento a água, trifásica 400 V. Crsdpeyc E Svsfx Afmeb

Condição: muito bom (usado), À venda está uma máquina industrial de assar cones de sorvete IMAR 21, fabricada na Itália, projetada para produção contínua e confiável de cones e copos de waffle. A máquina está equipada com três conjuntos completos de moldes, permitindo a produção de diferentes tipos e tamanhos de cones, incluindo cones clássicos pontudos, cones semi-doces e cones em formato de copo. Trata-se de uma máquina robusta e resistente, construída para uso industrial a longo prazo, adequada para produtores de sorvete de médio e grande porte. Crodpfx Afsyaqwrsmob

Ano de fabrico: 2018, condição: revisado em oficina (usado), Funcionalidade: totalmente funcional, Carpigiani 191 psp Funciona bem Cjdpjx Iwqiefx Afmerb Recentemente revisada

Condição: quase novo (usado), Funcionalidade: totalmente funcional, À venda a partir do nosso centro de assistência: combinado de cozedura e congelação em excelente estado, como novo. Perfeito para utilização versátil em pastelaria, para cozinhar cremes, compotas, chocolates, molhos e variegatos. Desempenho de refrigeração otimizado e aumentado para garantir cristais de microtamanho uniformes, elevando ainda mais a qualidade e o sabor do gelado. Equipamento compacto mas de alta produtividade (23-53 kg/h). Pronto para uso imediato. Credpjx Dx Dgefx Afmeb

Condição: usado, -Gama: TRITTICO Cjdpfxsxyh Ruj Afmorb -Tipo: Versão 204 -Resfriamento a água -Número de série: 3011049 -Produtividade por ciclo: Máx. 4 litros (2 a 4 kg de mix para sorvete) -Capacidade horária: 20 a 30 Dkodcu Toxyh Ruji Enoh -Mistura por ciclo: 2 a 4 kg -Grau de proteção: IP 22 -Voltagem: 380V -Potência: 5 kW Máquina de Sorvete Profissional Usada Trittico 305 BRAVO: Descubra a Arte da Criação Gourmet A Máquina de Sorvete Profissional Usada Trittico 305 BRAVO é muito mais do que uma simples sorveteira. Trata-se de uma verdadeira ferramenta para criações gourmet, permitindo a produção de uma ampla variedade de sobremesas, desde cremes suaves e refrescantes sorbets até ricas ganaches de chocolate. Desenvolvida para profissionais, esta máquina versátil atende a todas as suas necessidades em confeitaria e produção de sobremesas congeladas. -A Trittico Exécutive Evo representa o auge em máquinas multifuncionais, reunindo expertise refinada e tecnologia de ponta em um só equipamento. -O laboratório que você sempre sonhou, em menos de um metro quadrado! A Trittico® Exécutive Evo incorpora a arte do gelato artesanal, confeitaria premium, gastronomia internacional e trabalhos com chocolate. Está equipada com uma unidade de controle eletrônico que gerencia automaticamente inúmeros programas-padrão e permite total personalização, adaptando-se às exigências específicas de cada profissional. Um assistente indispensável: preciso, confiável, incansável e consistente! CARACTERÍSTICAS -O Ionic System® avalia a consistência e o volume ideais do sorvete detectando, por meio de sensores instalados no cilindro de congelamento, o volume de água cristalizada presente na mistura. -Duplo inversor para a cuba superior e agitador com múltiplas velocidades

Condição: usado, - Dimensões: 800x875x1400mm - Nº de série: 3215621 - Gás refrigerante: R22 Crsdpfx Afoxyh Igomeb - Compressor refrigerado a água - Pressão máxima do gás: 2000 KPa - Resistência de absorção: 2,55 kW - Potência máxima dos motores: 1,90 kW - Proteção: IP22 - Classe: N - Pressão mínima-máxima da água: 200 (2atm) - 400 (4atm) KPa - Tensão: 380V - Potência: 5,60 kW - Peso: 252kg Turbina de Gelados Profissional Trittico 305 BRAVO Usada: Descubra a Arte da Criação Gourmet A Turbina de Gelados Profissional Trittico 305 BRAVO Usada é muito mais do que uma simples máquina de gelados. Trata-se de uma autêntica ferramenta de criação gourmet, permitindo-lhe realizar uma vasta gama de delícias doces, desde cremes de pasteleiro sedosos a sorbets refrescantes e ganaches de chocolate. Esta máquina versátil foi concebida para satisfazer todas as necessidades em pastelaria e confeitaria gelada. - A Trittico Exécutive Evo é a máquina multifuncional de excelência, que reúne em si uma combinação de know-how sofisticado e alta tecnologia. - O laboratório com que sempre sonhou, em menos de um metro quadrado! A Trittico® Exécutive Evo resume a arte da produção de gelados artesanais, alta pastelaria, gastronomia internacional e chocolate. Equipada com um 'cérebro' eletrónico que gere automaticamente numerosos programas padrão e permite personalizá-los com máxima flexibilidade, adaptando-se às necessidades específicas de cada artesão. Um colaborador indispensável: preciso, fiável, incansável e constante! CARACTERÍSTICAS - Ionic System® avalia a textura e o volume ideais do gelado ao detetar – graças a sondas posicionadas no cilindro de congelação – a quantidade de água cristalizada presente na mistura. - Duplo variador para a tina superior e agitador de várias velocidades. - Possibilidade de trabalhar com o Ionic System®: velocidade controlada por software, garantindo os melhores resultados para gelados e sorbets, bem como uma mistura cuidadosa para produtos de pastelaria. - Possibilidade de trabalhar ajustando a temperatura de extração - Diversas receitas de gelados, chocolate e pastelaria Excecional Versatilidade

Ano de fabrico: 2015, condição: revisado em oficina (usado), Funcionalidade: totalmente funcional, Carpigiani 381 psp Cedpfx Ajxn Twpsfmsrb Totalmente renovado, com pasteurização, trifásico, refrigerado a água

Condição: revisado em oficina (usado), Ano de fabrico: 2015, Funcionalidade: totalmente funcional, Ott Frezzer ST1 PSP. Totalmente renovado. Pasteurizadora, trifásica, refrigerada a água. Crodpfjxn Tvrox Afmob

Ano de fabrico: 2020, condição: muito bom (usado), Funcionalidade: totalmente funcional, Carpigiani 241 psp Refrigerado a água, pasteurizadora, trifásica, recentemente revisada. Apenas 2 anos de uso. Em excelente estado. Crjdoxn Aphopfx Afmjb