Gesellschaft für angewandte Gastronautik mbh

Condição: usado, Aplicação: corte de bolos da Bretanha Transportador com elementos articulados Transporte horizontal dos produtos Transportador com seções retas e curvas Estação de corte sob uma estrutura transparente Conjunto de trabalho vertical acima do transportador Estrutura metálica sobre pés ajustáveis Pés com patins de apoio no chão Quadro elétrico de controlo Botões de controlo na fachada Paragem de emergência no quadro elétrico Tubos pneumáticos visíveis Hedpfxez S Nfio Anmonu Componente de segurança SCHMERSAL Referência aparente do sensor: BNS 33-12Z Índice de proteção do sensor: IP69K Norma indicada no sensor: IEC 60947-5-3 Tensão máxima do sensor: 100 V CA/CC

Condição: muito bom (usado), 590 – Linha usada para produção de pão, linha para ciabatta, linha para pães tipo “bułka” KEMPER QUADRO. EQUIPAMENTO: - Máquina de divisão e arredondamento com alimentação da massa por correia - Estação de divisão e arredondamento + rolos de corte longitudinal + 3 cilindros de arredondamento - Estação de estampagem - Guilhotina para corte transversal - Duas estações para polvilhar ambos os lados com sementes - Estação de disposição em bandejas de 60x80 e 60x100 Hnedpjz Rivrofx Anmou O preço indicado é um preço líquido. Opções adicionais disponíveis (mediante pagamento): transporte do equipamento. FALAMOS INGLÊS, ALEMÃO, FRANCÊS, RUSSO E UCRANIANO.

Condição: revisado em oficina (usado), Ano de fabrico: 2010, Funcionalidade: totalmente funcional, número da máquina/veículo: U_H_1341, tensão de entrada: 400 V, duração da garantia: 6 meses, largura total: 1.150 mm, comprimento total: 1.350 mm, altura total: 1.900 mm, tipo de corrente de entrada: CC, peso total: 500 kg, ano da última revisão geral: 2026, Máquina totalmente automática para dividir e arredondar massas. Destinada a massas com uma taxa de rendimento (TA) de 148-160. Principais características do equipamento: - Rendimento: até 10.000 unidades/hora, - Faixa de peso: 28 - 85 gramas, Hnsdpez N A N Njfx Anmou - Número de fileiras: 5, - Sistema hidráulico do pistão principal, - Estado: como novo (após revisão geral), - Capacidade do funil: 50 litros, - Produto com formato redondo, - Construída em aço inoxidável.

Condição: usado, Ano de fabrico: 2022, Funcionalidade: totalmente funcional, tensão de entrada: 400 V, tipo de corrente de entrada: trifásico, König Combiline KCL 6 / 800 mm com WK-RR e estação Donut – 2022 Linha automática König Combiline para a produção de pães pequenos e produtos moldados, equipada com uma Classic Rex Futura, uma estação de modelagem WK-RR e uma estação Donut König original. Características: Hnsdpfxez I U Tcs Anmeu – Fabricante: König – Modelo: Combiline KCL 6 – Ano: 2022 – Largura de trabalho: 800 mm – Cabeça de divisão e arredondamento: Classic Rex Futura – Tipo: Futura T5/4/3S – Tambores: SK51 + SK65 – Intervalo de peso: 22 a 115 g – Trabalho em 3 / 4 / 5 fileiras – Capacidade máxima: até 7.500 peças/hora – Controlo por ecrã tátil com programas memorizáveis Composição da linha: – König Classic Rex Futura, máquina de divisão e arredondamento – Pré-alongador – Câmara de relaxamento / pré-fermentação – Estação de modelagem com enrolador WK-RR – Sistema de humedecimento e sementes – Sistema de deposição automática – Estação de corte / estampagem Donut König A estação WK-RR permite, em particular, trabalhar produtos alongados e enrolados e aumenta significativamente a versatilidade da linha. A Combiline permite a produção de uma vasta gama de produtos: – Pães pequenos redondos – Pães de hambúrguer – Pães de cachorro-quente – Pães pequenos alongados – Produtos achatados – Produtos enrolados – Diferentes produtos moldados – Donuts Estação Donut König: – Largura: 800 mm – Corte do centro por baixo – Dispositivo de centralização para um corte preciso – Remoção automática da massa cortada – Construção em aço inoxidável Estado: Linha em muito bom estado e sempre muito bem conservada. Atualmente, está ainda instalada numa padaria no Reino Unido e pode ser visitada antes da desmontagem. A desmontagem está prevista em breve e a linha estará, posteriormente, disponível no nosso armazém na Bélgica. Vídeo disponível mediante pedido.

Condição: revisado em oficina (usado), Máquina de moldagem König Mini Rex 4000 Futura, com 2 fileiras, com estação de moldagem DR-RR400. Hodpfxjz Ia H Ie Anmsnu Para a produção de produtos tricotados circulares, enrolados longitudinalmente, enrolados e moldados, bem como produtos achatados. SK58-AK70, faixa de peso: 30–120 g Desempenho: 4000 peças/hora Usada e recondicionada. Preço sob consulta.

Condição: muito bom (usado), Ano de fabrico: 2010, 570 – LINHA USADA para produção de ciabatta, pão e pães quadrados KÖNIG Artisan SFC. ESPECIFICAÇÕES TÉCNICAS: - Ano de fabricação: 2010 Hodpfx Aez Ezdisnmjnu - Potência: 0,75 kW - Alimentação: 3x400V + N/PE 50 Hz EQUIPAMENTO: - Divisor de massa - Rolos de corte longitudinal - Guilhotina - Sistema de pulverização de água - Mesa rotativa para imersão em sementes O preço indicado é o preço líquido. Opções adicionais disponíveis mediante pagamento: transporte do equipamento. FALAMOS INGLÊS, ALEMÃO, FRANCÊS, RUSSO E UCRANIANO.

Condição: muito bom (usado), Ano de fabrico: 2001, Funcionalidade: totalmente funcional, tensão de entrada: 380 V, À venda, máquina de corte e modelagem de massa em excelente estado, praticamente nova. Faixa de corte: 25-140 gramas. Recentemente revisada, pronta para uso. Manual do fabricante e documentação completa disponíveis. Hnedpez Dx Ayofx Anmju

Condição: muito bom (usado), Ano de fabrico: 2017, 531 – Linha usada para produção de pães FORTUNA Primus. Marcação de pães (4 tipos): - redondo – sem cobertura - pão tipo Kaiser - pão tipo Stokrotka - pão com cruz - pão tipo Poznańska (português) A linha possui um sistema de disposição em bandejas. DIMENSÕES EXTERNAS (em cm): - largura aprox. 150 - comprimento 460 - altura 300 DADOS TÉCNICOS: - ano de fabricação da máquina de divisão e arredondamento: 2017 - ano de fabricação do forno: 2006 O preço indicado é o preço líquido. Opções adicionais pagas: transporte do equipamento. FALAMOS INGLÊS, ALEMÃO, FRANCÊS, RUSSO, UKRAINIANO. Hsdpfxjz Dbivj Anmenu

Condição: usado, Ano de fabrico: 2009, Estação de distribuição com sistema de remoção BmTEC, com 2 fileiras Ano de fabricação: 2009 Estado: recondicionada Largura de trabalho: 300 mm Altura de entrada: 820 mm Correia de humedecimento com banho de água integrado para humedecer a parte inferior da massa Profundidade de imersão ajustável Correia inclinável com altura de inclinação ajustável para virar as peças de massa de forma confiável Distribuição por cima com quantidade de distribuição ajustável Rolo de pressão ajustável para fixar o material distribuído Retorno automático das sementes Inclui 2 recipientes de distribuição Todas as velocidades das correias são ajustáveis Possibilidade de remoção rápida e lenta Hodpez A Sgcofx Anmenu Avanço automático da chapa Comprimento máximo de remoção: 800 mm Dimensões externas (C x L x A): 330 x 130 x 220 cm

Condição: usado, Ano de fabrico: 2002, Linha de produção de pães König Mini Rex G2000 Ano de fabricação: 2002 Linha compacta G2000 com máquina principal Mini Rex 4000 Câmara de fermentação compacta com uma capacidade de produção de aproximadamente 2.500 unidades por hora Para maior capacidade, sem operação da câmara de fermentação, Mini Rex, com mecanismo articulado, até um máximo de 4.000 unidades/hora Hsdpfoz A Sfxox Anmjnu Faixa de peso: 35-85 g Tamanho dos moldes: SK63 e RK58 Moldes para pães redondos e quadrados Esteira lateral de descarga Tempo de fermentação: aproximadamente 6 minutos, com uma capacidade de 2.000 unidades/hora Sistema de marcação incluído, com uma ferramenta de marcação à escolha, conforme disponibilidade Rolo de laminação integrado

Condição: usado, Ano de fabrico: 2005, Linha compacta para produção de pães WP Rollprofi Ano de fabricação: 2005 Estado: recondicionada, limpa e inspecionada Adequada para a produção de pães cortados, pães redondos, pães alongados e pães duplos Intervalo de peso: 30-85 g Capacidade horária: máx. 3.750 unidades Linha com 4 fileiras e 600 mm de largura de trabalho Divisor de massa e modeladora cilíndrica integrados, Multimatic Tempo de pré-fermentação: 12 minutos (6 minutos antes da estação de modelagem alongada e 6 minutos entre a modeladora alongada e a estação de corte) Hjdpoz A Sd Uofx Anmonu Secagem na esteira Esteira de fermentação sem necessidade de manutenção, com tensão automática Dispositivo de descarga variável para bandejas de fermentação dos 3 tamanhos Euro: 400x600 / 580x780 / 580x980 mm Estação de desinfecção Controlo Siemens com ecrã tátil Dimensões (C x L x A): 3000x1250x2550 mm

Condição: usado, Ano de fabrico: 2018, Máquina de laminação de grandes rolos Lippelt 800 Ano de fabricação: 2018 Largura de trabalho: 800 mm Rolo de pressão na entrada, ajustável em altura e lateralmente Barra de apoio, ajustável Com rolo de sincronização na correia de transferência (pneumático) Espalhador de farinha com quantidade de farinha ajustável eletricamente, incluindo 2 recipientes Rolo de pressão na saída, ajustável em altura e lateralmente Velocidade da correia ajustável Hjdjz A Sdzepfx Anmjnu A máquina pode funcionar de forma independente.

Condição: usado, Ano de fabrico: 2008, Linha de produção de pães König Eco Twin 800 Ano de fabricação: 2008 Máquina principal, tipo: Classic Rex T6S Tamanho do carimbo SK58: 30 a 80 g Modelo de 800 mm: operação em 6 ou 5 fileiras Produção máxima por hora (câmara de fermentação): 5040 unidades Produção máxima por hora (máquina principal): 9000 unidades Com descarga direta para a produção, sem operação da câmara de fermentação Hodpfx Ajz A Sdnonmjnu Ampla variedade de produtos através de ferramentas de modelagem intercambiáveis e estação de corte Estação de modelagem alongada Para a produção dos seguintes produtos: redondo, redondo com modelagem ou alongado, alongado cortado ou alongado prensado Inclui: 1 estação de corte, 1 ferramenta de modelagem à escolha, conforme disponibilidade, 1 conjunto para operação em 5 fileiras, 1 conjunto para operação em 6 fileiras.

Condição: usado, Estação de semeadura Lippelt Moli 580 Largura de trabalho: 580 mm Dispersão de sementes unilateral 1 depósito de dispersão com escova 1 depósito de dispersão com rolo de dispersão fino e grosso Humidificação por imersão em água Rolo de pressão para fixar as sementes nos elementos a serem semeados Esteiras de grade, retráteis Recipiente móvel para recolha de sementes Controlo com botão de início/paragem, 2 potenciómetros para a velocidade da esteira e a quantidade de sementes dispersas, e botão de paragem de emergência. Hnedpfsz A Sbgex Anmou

Condição: usado, Linha de processamento de massa para pães WP Kemper Quadro Relax S Linha de alta performance, de construção modular, para o processamento de massas de pães com longo período de fermentação. Máquina principal com formador de cordão de massa, 2 distribuidores de farinha, cilindro de amassamento RelaxS, faca de corte SoftCut, estação de modelagem e esteira transportadora extensível e de fácil limpeza EasyPull. Produtos: pequenos pães de formato quadrado (TA: máx. 170). Intervalo de peso: 25 a 1000 g/unidade (dependendo do rolo de corte). Capacidade: máx. 800 kg de massa/hora. Capacidade horária: máx. 10.000 unidades/hora (em configuração de 5 fileiras). Hnedpfsz A R Sqjx Anmeu Largura de trabalho: 800 mm. Dispositivo de descarga com comprimento máximo de 2000 mm. Controlo por ecrã tátil.

Condição: usado, Ano de fabrico: 2009, Linha de produção de pães WP Multimatic MUS Rollmeister SC 51 Ano de fabricação: 2009 Adequada para pães cortados, pães redondos e pães alongados Capacidade máxima por hora: aprox. 5.100 unidades Faixa de peso (sem fermentação): 30-90g Faixa de peso (pães cortados): 40-65g Câmara de pré-fermentação I (antes do enrolamento): 6 min Câmara de pré-fermentação II (após o enrolamento até o corte): 6 min Máquina de divisão e amassamento Multimatic MUS, 4 fileiras Rolo de pressão nas esteiras de expansão após a máquina de formação Estação de enrolamento Rolo de pressão antes da estação de corte, ajustável em altura Estação de corte Hnjdpfsz A Sd Iex Anmou Desvio para operação em modo de produção contínua sem câmara de fermentação Dispositivo de descarga para tamanhos de bandejas Euro Com aquecimento e humidificação Com secagem por suspensão

Condição: usado, Ano de fabrico: 2005, Linha de produção de pães König Mini Rex G2000 Ano de fabricação: 2005 Linha compacta G2000 com máquina de moldagem Mini Rex 4000 Câmara de fermentação compacta com uma capacidade de produção de aproximadamente 2.500 unidades por hora Hnjdpfx Ajz A Sh Honmju Para maior capacidade, sem funcionamento da câmara de fermentação, Mini Rex, com possibilidade de ajuste, até um máximo de 4.000 unidades/hora Faixa de peso: 35-85 g Tamanho do molde: SKG58 e RK58 Moldes para pães redondos e quadrados Esteira de descarga lateral Tempo de fermentação de aproximadamente 6 minutos com uma capacidade de 2.000 unidades/hora Sistema de modelagem incluindo uma ferramenta de modelagem à escolha, conforme disponibilidade Rolo longo de alimentação integrado

Condição: usado, Ano de fabrico: 2019, Linha de produção de pães Lippelt Mini Rustica Touch GST Adequada para a produção de pão tipo Ciabatta e pães pequenos/especiais Capacidade de processamento de massa até 300 kg por hora Ano de fabricação: 2019 Estado: testado e limpo Cobertura em aço inoxidável Controlo por ecrã tátil com gestão de receitas Equipada com guilhotina e máquina de moldagem Estação de corte, tipo: Rumo 7 Inclui 3 rolos de corte (produção em 1-4 linhas) Inclui 2 moldes Outros acessórios disponíveis mediante solicitação Hedpfxjz A Side Anmonu

Condição: usado, Ano de fabrico: 2016, Divisora de massas em fios WP Kemper Relaxer S Este modelo produz fios de massa um a um, preservando a massa. O processo manual e laborioso de produção de fios de massa é eliminado em pequenas e médias empresas. Produção de fios de massa para armazenamento em cestos de vime ou plástico. Hjdpfoz A Skbjx Anmenu Ano de fabricação: 2016 Estado: limpa e verificada Desempenho: 4 fios de massa por minuto / 240 por hora Dimensões dos fios de massa (C x L x A): 850 x 165 x 110 mm Adequada para TA 150 a 180 Capacidade do funil: aproximadamente 160 kg (abertura 720 × 600 mm) Altura de enchimento do funil: 1830 mm (possibilidade de carregamento com elevador basculante) Dispositivo de inserção para cestos com 1000 mm de comprimento Operação através de interruptor de segurança de duas mãos Máquina móvel com dispositivo de travamento Dimensões externas (C x L x A): 1500 x 750 x 1830 mm

Condição: usado, Sistema de distribuição de sementes, estação de humedecimento, semeadura, pão. Ideal para sistemas de produção de pão Kövy. Hedpfez A Spkox Anmonu

Condição: usado, Ano de fabrico: 2013, Linha de produção de pães König Artisan SFC Ano de fabricação: 2013 Estado: funcional, em condições de padaria Adequada para a produção de ciabatta e pães quadrados Capacidade horária: máx. 300 kg de massa Altura da correia de massa: mín./máx. 12 mm/32 mm, dependendo da massa Largura da correia de massa: 170 mm Sistema de polvilhamento da correia de massa para a face superior e inferior Guilhotina e matriz para uma grande variedade de produtos Hedoz A Smpopfx Anmsnu Painel tátil com gestão de receitas Moedor com cuba de água, tipo: MOC-C300 Inclui 3 rolos de corte para operação de 1 a 4 fileiras Inclui 1 ferramenta de estampagem à escolha, sujeita a disponibilidade

Condição: usado, Ano de fabrico: 2003, Linha de produção de pães Lippelt Mini Rustica GS Adequada para a produção de pão ciabatta e pães pequenos/especiais Capacidade de processamento de massa até 300 kg por hora Ano de fabricação: 2003 Estado: testado e limpo Cobertura em aço inoxidável Equipada com guilhotina e matriz de moldagem Hjdpfx Ansz A Sl Eemonu Inclui 3 rolos de corte (produção em 1-4 linhas) Inclui 2 moldes de estampagem Outros acessórios disponíveis mediante pedido.

Condição: usado, Ano de fabrico: 2012, Armário de fermentação Fortuna GEK AB 600 Hnodpfx Aoz A Slrsnmou Este equipamento está atualmente em processo de manutenção (as imagens são de uma padaria). Ano de fabricação: 2012 Suportes para massas com peso máximo de 100 g (pesos maiores são possíveis para formatos alongados) Largura de trabalho: 600 mm Tempo de descarga: 20 minutos em 15 ciclos Fornecimento de ar fresco: 3 ventiladores axiais Painel de controlo tátil Siemens Potência horária e tempo de fermentação ajustáveis Altura de descarga: aproximadamente 950 mm Dimensões externas (C x L x A): 465 x 140 x 325 cm

Condição: usado, Ano de fabrico: 2008, Linha de produção de pães König Classic Rex Combiline 800 Atualmente, esta linha está em processo de manutenção (as imagens são da padaria). Adequada para a produção de pães redondos, ovais e com formatos estampados, bem como outros tipos de pães. Ano de fabricação: 2008 Divisor de massa e modeladora, tipo: Classic Rex T6 Câmara de fermentação, tipo: Combiline 800 Faixa de peso: 45–100 g (tamanho do estêncil: SK 61) Capacidade: máx. 9.000 unidades/hora Rolos de pré-modelagem para produtos ovais antes da alimentação na câmara de fermentação Câmara de fermentação com climatização (temperatura, humidade) Transportador lateral para transferência para a produção subsequente (por exemplo, máquina de enrolamento seguinte) Hnedpfxez A Slfo Anmju Estação de estampagem, incluindo 2 moldes de estampagem (Kaiser e sal) Máquina de descarga para bandejas de forno com comprimento máximo de 100 cm

Condição: usado, Ano de fabrico: 2001, Estação de sementeira Kemper 800 mm Ano de fabrico: 2001 Estado: recondicionada Adequada para integração em linhas de produção com largura de trabalho até 800 mm Máquina autónoma com quadro de comando próprio Hedpfxjz A Skuo Anmjnu Velocidade de distribuição ajustável Tempo de distribuição ajustável Correia de retorno para sementes não utilizadas Correia de grelha extensível Função de humedecimento e sementeira pode ser desativada Rolos de pressão na entrada e saída com altura de pressão ajustável Estação de inversão após o processo de humedecimento Inclui: 1 recipiente de distribuição e 1 correia de grelha extensível