MMD-Food-Technik GmbH

Condição: usado, Funcionalidade: totalmente funcional, Tumbler Stephan VM60 Este tambor a vácuo multifuncional é adequado para tumbling, marinação, mistura, maturação e tempero de produtos. É especialmente indicado para marinar carne, peixe e aves. O tambor a vácuo é construído inteiramente em aço inoxidável. O cilindro está equipado com um raspador que garante uma mistura rápida e uniforme do produto. Duas rodas giratórias facilitam a movimentação da máquina. O tambor pode ser inclinado manualmente, facilitando tanto o carregamento quanto o descarregamento do produto. O sistema de controle por botão touch Aditec MRA 450 é intuitivo e fácil de programar. Seu design higiênico e ergonômico permite uma limpeza rápida e eficiente. Esta máquina é ideal para operações de produção de pequeno a médio porte. Especificações: - Capacidade: 60 L - Programável (tempo, intervalo, vácuo) - Equipado com bomba de vácuo Busch integrada (10 m³/h) - Voltagem: 400 V (3+N, 50 Hz) - Potência: 0,75 kW - Peso: 155 kg - Ano de fabricação: 1999 - Dimensões da máquina (L × P × A): 800 × 600 × 1.150 mm Gjdpezc U Dbsfx Amvsbn

Condição: usado, Funcionalidade: totalmente funcional, Injetora de Salmoura Gunther PI 72 M A injetora de salmoura com 72 agulhas da Gunther é ideal para produção em média a grande escala. As agulhas de retorno individual por mola, combinadas com controle de válvula independente e padrão simétrico de agulhas, garantem desempenho ótimo de injeção. O painel de controle com botões táteis de fácil utilização permite armazenar até 20 programas. Esta máquina é projetada para injeção de carne desossada. A pressão de injeção pode ser ajustada continuamente entre 1 e 4 bar e a velocidade do transportador é infinitamente regulável. A máquina está equipada com uma unidade externa de filtração móvel. Esta injetora de salmoura é construída totalmente em aço inoxidável. Especificações: - Capacidade de produção: 33 ciclos/minuto - Número de agulhas: 72 - Diâmetro das agulhas: 4 mm - Pressão de injeção: 1–4 bar - Velocidade do transportador: ajuste contínuo (90 mm/ciclo) - Abertura do produto (L × A): 455 × 210 mm - Tensão: 400 V (3+N, 50 Hz) - Potência: 8,61 kW - Peso: 1.035 kg Gbedpfxozc Uz Ho Amven - Dimensões da máquina (L × P × A): 2.450 × 1.300 × 2.300 mm

Condição: usado, Ano de fabrico: 2004, Fabricante: Marel Modelo: CompactGrader60 Ano: 2004 Condição: Usado Número de série: A026706 Número de stock: 3387J Capacidade: máx. 120 peças/min Largura do produto: máx. 250 mm Comprimento do produto: máx. 400 mm Estações: 2 x 3 unid. Precisão: Máx. 0,6kg/e=2g, Máx. 1,5kg/e=5g, Máx. 3kg/e=10g Largura da correia: 305 mm Ar comprimido: 6 - 8 Bar Potência: 230VAC, 50Hz, 1F Dimensões: 2900 x 550 x 1600 mm Godpfxozc Nhbo Amvebn

Condição: usado, completamente em aço inoxidável adequado para aquecimento por óleo térmico, máx. 435 kW adequado para proteção contra incêndio com esteira de alimentação comprimento da esteira: 7.000 mm largura de pista: 600 mm tempos de transporte ajustáveis sistema de circulação de óleo remoção de resíduos filtro elevador hidráulico com novo quadro de comando convencional esteiras superiores e inferiores dimensões (C x L x A) : ± 10.500 x 2.400 x 2.300 mm + Filtro rotativo tipo RF-801 dimensões (C x L x A) : ± 1.100 x 1.000 x 2.000 mm Gbsdpfxozc I I Te Amvon em bom estado teste de funcionamento realizado Revisão mecânica completa: Rolamentos, correntes, vedações, buchas de deslizamento, engrenagens, etc. novos Novos motores/redutores para: bomba de circulação de óleo, esteiras transportadoras e sistema de remoção de resíduos Banho de óleo completamente novo e isolado Novas grelhas transportadoras, medidas padrão para produtos tipo snack (pode ser ajustado conforme o produto e requisitos do cliente) Todas as peças suscetíveis ao desgaste são substituídas ou totalmente revisadas Limpeza geral, revisão e inspeção da estrutura Revisão elétrica completa + modernização do quadro de comando e controle: Todos os componentes e cabos elétricos substituídos Controle convencional por botões com regulador de temperatura PID Jumo Novos esquemas elétricos (E-Plan) Novos sensores Codificação de componentes e cabos

Condição: usado, totalmente em aço inoxidável adequado para aquecimento a óleo térmico comprimento da correia 9.000 mm largura da pista 600 mm velocidade variável continuamente transporte de resíduos filtro dispositivo de elevação mecânico dimensões externas (C x L x A): aprox. 7.700 x 2.200 x 2.200 mm Godpfxszc I Ito Amvsbn com bomba de circulação de óleo

Condição: usado, totalmente em aço inoxidável três camadas Comprimento da correia ± 5.800 mm Largura do trilho ± 940 mm Dimensões externas (C x L x A): ± 7.200 x 1.400 x 2.900 mm Correia de malha de aço inoxidável Gbedpfx Ajzc I H Nsmvon + Evaporador "Goedhart B.V." Tipo: LLK.s 411m² Número de série: PJV100282 Ano de fabricação: 2010 Capacidade: 135 dm³ Fluido refrigerante: NH3 Peso: 770 kg Pressão de operação: 22 bar Pressão de teste: 32 bar Dimensões totais incluindo painéis de refrigeração e porta de aço inoxidável: 7.500 x 2.700 x 3.300 mm

Condição: usado, Ano de fabrico: 2009, Fabricante: Loma Modelo: IQ3 Ano: 2009 Condição: Usado Número de série: AMC45371 - 48763F Número de estoque: 3362J Largura da correia: 500 mm Gbedpfx Amszc Ia Asvjn Altura do produto: 150 mm Correia de ejeção: +/- 350 mm Potência: 3 x 415V, 50Hz, 1.2A Ar comprimido: 6 - 8 Bar Dimensões: 2700 x 1000 x 2500 mm

Condição: usado, carga: máx. 50 a 55% (± 1.800 kg) Gbjdpfx Ajzc E Tmomvjn totalmente em aço inoxidável controle Lutetia velocidade variável (inversor de frequência) 2 motores (6,6 kW) dimensões (C x L x A): ± 3.500 x 1.500 x 2.000 mm altura de carregamento: ± 1.250 mm peso: 1.400 kg bomba de vácuo não incluída

Condição: usado, totalmente em aço inoxidável Gbedpfx Aozc E S Nemvjn para produtos até 530 x 530 mm Dimensões externas (C x L x A): 950 x 1.450 x 1.900 mm 3 x 380V, 50Hz, 22kW

Condição: usado, comprimento de cozimento ± 12.500 mm largura da via ± 700 mm completamente em aço inoxidável com 2 dispositivos de elevação 16 fãs banda de inserção correia transportadora sistema de lavagem (correia) adequado para aquecimento a vapor altura máxima do produto: ± 180 mm Dimensões (C x L x A): ± 14.600 x 2.400 x 4.400 mm velocidade contínua 120 kW altura de inserção ± 1.000 mm altura de execução ± 1.000 mm Tempo de cozimento min/máx: 3-18 min fita de malha Simatic S7 Exibição de texto OP 17 potência elétrica: 26 kW Gbodpszc E Spjfx Amvjn 400 V

Condição: usado, linha de grelha contínua completamente em aço inoxidável altura ajustável do produto Comprimento útil 1.800 mm Largura da trilha 600 mm com correia inferior e superior: torrefação de contato na parte inferior e superior controle independente de temperatura acima e abaixo aquecido eletricamente ± 90 kW com sistema de lavagem de correia acima e abaixo Gjdpfxszc E Sis Amvebn Faixa de temperatura ajustável por placa de aquecimento (6 peças) Capacidade até 250 kg/hora dependendo do produto velocidade contínua Dimensões (C x L x A): ± 3.000 x 1.650 x 2.400 mm

Condição: usado, pode ser utilizado para empanar ou enfarinhar (apenas revestimentos secos) ideal para formas irregulares totalmente em aço inoxidável velocidade infinitamente variável móvel tapete transportador largura do tapete 400 mm Gbjdpfszc E Nuex Amvjn Dimensões externas (C x L x A) : ± 3.000 x 1.600 x 1.900 mm

Condição: muito bom (usado), Ano de fabrico: 2008, Funcionalidade: totalmente funcional, Poly-Clip PDC 700 F com etiquetadora ES 4000 Ano de fabricação: 2008 Faixa de calibre de 20 a 115 mm Adequado para todos os tipos de tripas: plásticas, de fibra, colágeno e naturais Gbedozcy S Djpfx Amven GSA e fio de anel para produtos em anel Acessórios: freio, funil, chave, cabo de ligação para enchimento Handtmann, bem como conexão roscada entre máquina de enchimento e clipadora Envio possível

Condição: pronto a usar (usado), Ano de fabrico: 2020, Uma esteira de desmanche cônica para aves da Westerhoff Geflügeltechnik GmbH está disponível. Número de pessoas: 10, cones de desossa: 40, capacidade máxima: 1000 peças/h, comprimento: aprox. 11000 mm, largura: aprox. 2000 mm. Inclui plataforma para os funcionários. Visita no local possível. Gsdpfx Amozcyrkjvsbn

Condição: pronto a usar (usado), Cutter de carne Kilia de 65 litros Fabricado em aço inoxidável resistente a ácidos Modelo com seis apoios 2 velocidades de corte 2 velocidades de mistura Gedpozcyb Esfx Amvsbn Com controlador Siemens Com comando central Cutter de taça Kilia Modelo 4000 Expres MG Capacidade da taça: 65 litros Velocidade das lâminas até 4000 rpm Potência: 23 kW Peso da máquina: 816 kg O cutter está equipado com moderno motor de arranque suave. Foi utilizado como equipamento de reserva, praticamente sem uso, como novo.

Condição: usado, Fatiadora Weber CCS 304 A fatiadora totalmente automática Weber CCS304 foi especialmente desenvolvida para o corte de grandes volumes de carne, aves, peixe e queijo. A máquina é adequada tanto para o processamento de produtos frescos quanto cozidos, sendo uma solução ideal para operações de processamento de alimentos de médio a grande porte. Praticamente todos os tipos de embutidos e queijos podem ser fatiados sem necessidade de pré-congelamento e dispostos em porções encavaladas (shingled) ou empilhadas (stacked). A fatiadora possui uma grande entrada de produto com comprimento máximo de até 800 mm. Equipada com uma lâmina grande de 460 mm, a máquina pode processar uma grande variedade de produtos a velocidades de até 400 fatias por minuto. O sistema de controle intuitivo com tela sensível ao toque permite aos operadores programar facilmente múltiplos programas de corte, possibilitando trocas rápidas e eficientes entre os produtos. A máquina é fabricada inteiramente em aço inoxidável. Especificações Técnicas - Capacidade de produção: até 400 fatias por minuto - Opções de porcionamento: porções encavaladas (shingled) ou empilhadas (stacked) - Dimensões de entrada do produto (L × C × A): 250 × 800 × 135 mm - Faixa de espessura de fatias: 0,5–50 mm Gbsdszcxnkopfx Amvsn - Altura de descarga: 960 mm - Voltagem: 400 V (3 + N, 50 Hz) - Potência: 3 kW - Peso: 936 kg - Ano de fabricação: 2007 - Dimensões da máquina (L × C × A): 3820 × 850 × 2120 mm

Condição: usado, Fatiadora Grasselli NSL 600 3 A fatiadora vertical Grasselli NSL600 foi projetada não só para carnes, mas também para peixes, aves e produtos à base de plantas, produzindo fatias de alta qualidade com excelente consistência. Este equipamento eficiente oferece alta produtividade e permite uma ampla faixa de espessuras de corte, variando de 2,5 mm a 25 mm. A máquina é adequada para o processamento de produtos frescos e semi-congelados. Mesmo produtos delicados podem ser fatiados com facilidade e sem danos, garantindo excelente apresentação e rendimento do produto. A fatiadora conta com design higiênico e ergonômico, que possibilita limpeza rápida e fácil. Toda a estrutura da máquina é construída em aço inoxidável. Especificações Técnicas: - Capacidade de produção: até 2.000 kg/h (dependendo do produto) - Largura de corte: 600 mm - Conjunto de corte incluído: 19 mm (9,5 mm) - Opcional: versão BI (para produtos com osso) - Tensão: 400 V (3 + N, 50 Hz) - Potência: 4 kW - Peso: 730 kg - Consumo de ar comprimido: 7 bar - Dimensões da câmara de corte de entrada (L × P × A): 600 × 300 × 150 mm - Dimensões da máquina (L × P × A): 1200 × 1970 × 1500 mm Godpfx Ajzcxl Aomvsbn

Condição: bom (usado), Ano de fabrico: 1998, Funcionalidade: totalmente funcional, Está à venda um Edertal - amaciador de carne - Steaker GM 35. 400V, ano 1998. A máquina está em bom estado. Gbjdpfx Aszcxhkomvsn Mais informações mediante solicitação! Pagamento à vista ou antecipado! Venda apenas para empresas, sem garantia, sem responsabilidade.

Condição: usado, Desossadora Steen ST828 A Steen ST828 é uma potente máquina desossadora projetada para o processamento eficiente de coxas, sobrecoxas e asas (primeira junta) de frango, pato e faisão, previamente cortadas anatomicamente. Este equipamento industrial para desossa de aves possui capacidade de até 45 peças por minuto, garantindo alto rendimento graças à mínima quebra de ossos (máximo de 1%). O modelo ST828 é de fácil operação, permitindo o manuseio por apenas um operador, e conta com bandejas de alimentação pré-formadas para os produtos. O design compacto e higiênico em aço inoxidável torna esta máquina ideal para ambientes de produção exigentes. Opcionalmente, pode ser equipada com mesa de corte ou esteira de descarga para processamento posterior. Ideal para: - Processadores de aves - Frigoríficos/abatedouros - Unidades gerais de processamento de carnes - Esta desossadora é fabricada inteiramente em aço inoxidável. Especificações Técnicas - Capacidade de produção: 45 peças/minuto - Produtos: - Frango (coxas, sobrecoxas, asas primeira junta) - Pato (coxas, sobrecoxas, asas primeira junta) - Faisão (coxas, sobrecoxas) - Tensão: 400 V (1 + N, 50/60 Hz) - Potência: 0,5 kW - Peso: 186 kg Gsdpfx Amjzcxg Tevebn - Ano de fabricação: 2014 - Dimensões da máquina (L × P × A): 1.160 × 660 × 1.110 mm

Condição: usado, Flaker Magurit Starcutter 1 Este eficiente flaker da Magurit foi especialmente desenvolvido para reduzir blocos de carne congelada em lascas/fatias para posterior processamento. Este cortador de blocos congelados de alto desempenho pode processar até 4.000 kg/h de produto (dependendo do tipo de produto e do tamanho do corte). É uma máquina ideal para pequenas, médias e grandes empresas de processamento de carne. O cortador de blocos é muito fácil de operar. Os blocos congelados são alimentados pneumaticamente no tambor de corte. A altura de descarga foi projetada especificamente para se adequar aos carrinhos padrão de carne (contentores Euro). Este flaker para carne congelada é construído inteiramente em aço inoxidável. Especificações Técnicas Capacidade de produção: até 4.000 kg/h (dependendo do produto e do tamanho do corte) Gsdpfx Aezcxd Eemvebn Temperatura do produto: até -25°C Dimensões do produto (L × P × A): 420 × 650 × 250 mm Altura de alimentação: 900 mm Altura de descarga: 740 mm Voltagem: 400 V (3 + N, 50 Hz) Potência: 10 kW Peso: 865 kg Necessidade de ar comprimido: 8 bar Dimensões da máquina (L × P × A): 2.160 × 1.100 × 1.220 mm

Condição: muito bom (usado), Ano de fabrico: 2013, Funcionalidade: totalmente funcional, Está à venda uma máquina de fatiar Deko 834 S, ano 2013-2010, com lâmina de 300 mm e afiador integrado para a lâmina. Ligação 230V 50Hz. A máquina está totalmente funcional e pronta para uso imediato. 6 unidades disponíveis Gedpfezcxamsx Amvobn Mais informações mediante solicitação. Pagamento em dinheiro ou adiantado! Venda apenas para profissionais, sem garantia ou responsabilidade.

Condição: bom (usado), Ano de fabrico: 2003, Funcionalidade: totalmente funcional, Caldeira de pressão ASCAMAT 125L Está à venda uma caldeira elétrica / caldeira de pressão de 125L da marca ASCAMAT, ano de fabrico 2003, 1,6 bar. Ligação: 400V, 10,8kW, 16A. A máquina foi verificada em oficina. Mais informações mediante pedido. Godozcw Tfjpfx Amvebn Pagamento a pronto ou antecipado! Venda apenas para profissionais, sem garantia, sem responsabilidade por defeitos.

Condição: muito bom (usado), Funcionalidade: totalmente funcional, Está disponível um picador de carne Stopfwolf Alexanderwerk HN 130 V2A 380v, 6 / 7,8 kW, 2 velocidades, 16A. A máquina foi verificada em oficina e está pronta para uso imediato. Mais informações mediante solicitação. Gbjdszcw Ehspfx Amven Pagamento em dinheiro ou antecipado! Venda apenas para empresas, sem garantia, sem responsabilidade por defeitos.

Condição: bom (usado), Ano de fabrico: 2010, horas de funcionamento: 2.185 h, Funcionalidade: totalmente funcional, Está à venda uma enchidora a vácuo Handtmann VF-608 Plus. Ano de fabrico: 2010. 400V, 3,0 kW. A máquina é totalmente em aço inoxidável V2A, em bom estado, totalmente funcional e pronta a usar de imediato. Horas de funcionamento: 2.185 h Gedpfx Aszcwy Eemvebn Dimensões: 70x80x180 cm. Por solicitação, também com suporte, dispositivo de colocar tripa ou doseador longitudinal; custo extra, por favor consulte-nos. Mais informações sob consulta. Pagamento em dinheiro ou pré-pagamento! Venda apenas para empresas. Sem garantia ou responsabilidade.

Condição: bom (usado), Funcionalidade: totalmente funcional, Oferece-se um caldeirão de glicerina / caldeira de cozedura 120L V2A de parede dupla, ligação 380V, com tampa. O caldeirão foi testado na oficina e está imediatamente pronto para uso. Pagamento em dinheiro ou pré-pagamento. Gbedszcwwqspfx Amvon Venda apenas para empresas, sem garantia, sem responsabilidade.