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Condição: usado, Rühle SR 2 Turbo 2 – Máquina de Corte em Cubos A Rühle SR 2 Turbo 2 é uma máquina semiautomática multifuncional para corte em cubos e em tiras, projetada para processar produtos frescos e ligeiramente congelados. Esta máquina versátil pode cortar carne, aves, queijo, peixe, legumes e frutas em uma variedade de formas e tamanhos, incluindo fatias, tiras e cubos. Também pode ser utilizada para ralar produtos. O comprimento de corte é continuamente ajustável, de 0,5 mm a 32 mm, permitindo uma produção flexível. Com uma capacidade de processamento de até 3.000 kg/h, a máquina é ideal para fabricantes de alimentos de média a grande escala. A máquina de corte está equipada com um transportador de descarga, que transporta automaticamente o produto processado para um contentor/caixa padrão. O seu design ergonómico garante uma operação segura e fácil. A SR 2 permite que os utilizadores armazenem vários programas de corte, que podem ser selecionados e alterados rapidamente. A máquina é inteiramente fabricada em aço inoxidável. Especificações Técnicas Capacidade de produção: até 3.000 kg/h Gbodpozlgu Aofx Aiyop Gama de temperatura do produto: -5°C a +80°C Comprimento de corte: continuamente ajustável de 0,5 mm a 32 mm Moldura de corte incluída: 24 × 24 mm Molduras de corte opcionais disponíveis: 5, 10, 20, 60 mm / 6, 12, 24, 60 mm / 7, 15, 30, 60 mm Equipada com um elevador para caixas E2 Transportador de descarga para remoção automática do produto Altura do transportador de descarga: 750 mm Alimentação: 400 V (3+N, 50 Hz) Potência: 6,8 kW Peso: 820 kg Dimensões da câmara de alimentação (L × P × A): 500 × 120 × 120 mm Dimensões da máquina (L × P × A): 1.555 × 1.300 × 1.330 mm

Condição: novo, NOVA! Flaker para produtos congelados (peixe, carne, legumes, etc...) Potência elétrica: 9,5 kW Dimensões da máquina (C x L x A): aprox. 2.100 x 1.070 x 1.150 mm Capacidade: aprox. 2.500 kg/hora Para blocos de no máximo aprox. 470 x 600 x 200 mm 3 x 400 V Gsdpfx Aiozldxxoyobp

Condição: usado, Adequado para aquecimento com óleo térmico (= 131 kW) 9 kW Comprimento de torrefação 3.000 mm Largura da esteira 700 mm Tapete superior e inferior Transportador de alimentação em teflon 1.200 mm Produto adicional Tapete de alimentação Transportador de saída Velocidade infinitamente variável Adequado para proteção contra incêndios Adequado para limpeza CIP Bomba de circulação de óleo controlo do nível de óleo filtro Transporte de sujidade Dispositivo de elevação Gbodpozldxrjfx Aiyjp Dimensões (C x L x A) : ± 6.850 mm x 2.000 x 3.400 mm

Condição: usado, Especialidades de batata ao forno Adequado para aquecimento por óleo térmico Adequado para proteção contra incêndio Com esteira de alimentação Altura de entrada: ± 1.000 mm Altura de saída: ± 1.000 mm Comprimento da esteira: ± 9.000 mm Largura útil da esteira: ± 650 mm Velocidade contínua ajustável Sistema de circulação de óleo Dispositivo de elevação Gsdpjzldxfefx Aiyebp Dimensões (C x L x A): ± 12.720 x 1.625 x 3.455 mm Bandeja coletora aquecida com conexão para vapor, pressão 0,5 - máx. 3 bar. Controle de nível de óleo VEGA Extração central de ar com chaminé telescópica Esteira de alimentação Tipo TB-D 2100-6.5 Dimensões: 2.100 x 650 mm 0,37 kW / 1,1 A Trocador de calor de tubos externos "Van de Walle Apparatenbouw" Tipo Florigo WW050 BT Ano de fabricação 08/2013 500 kW Tipo Van de Walle D323-V012-2000 Carcaça: pressão de trabalho 6 bar / 290 °C / 85 l Tubo: pressão de trabalho 6 bar / 220 °C / 94 l Pressão de teste 9 bar Filtro de tambor Tipo FT750-3 Diâmetro do tambor 750 mm Diâmetro do tambor 300 mm Tambor 0,37 kW / 1,1 A Rosca 0,12 kW / 0,41 A Capacidade 94 m³/h Dispositivo de purga 0,25 kW / 0,8 A Esteira de transporte do produto 0,75 kW / 1,9 A Esteira superior 0,75 kW / 1,9 A Dispositivo de elevação 1,1 kW / 2,6 A Filtro de tambor 0,12 kW / 0,41 A Bomba principal de circulação 15 kW / 29,3 A Bomba auxiliar 0,55 kW / 1,5 A Bomba de escoamento 0,55 kW / 1,5 A

Condição: novo, novo completamente em aço inoxidável Altura de descarga ± 1.770 – 2.250 mm Proteção contra quebra de corrente 400 V – 50 Hz Godpjzldw Ujfx Aiysbp Móvel Motor 1,1 kW

Condição: novo, NOVO ! Flocador para produtos congelados (peixe, carne, vegetais, etc...) potência elétrica: 5,5 kW Dimensões da máquina (C x L x A): ± 1.650 x 950 x 1.570 mm Capacidade: ± 1500 kg / hora para blocos de máx. ± 520 x 220 mm (L x A) 3 x 400 V Gbjdpfjzldw Iex Aiyop

Condição: usado, Misturadora a vácuo Gunther -Tipo: GPA 200K -Potência: 2 kW -Com sistema de arrefecimento -Capacidade: 200 L Gbodpfx Aiszldi Reyjp -Painel de controlo tátil (possibilidade de definir 100 programas) -Possibilidade de selecionar o sentido de rotação / divisórias assimétricas -Funcionamento com tempos de rotação e pausas -Regulação contínua da velocidade do tambor -Seleção arbitrária do ângulo de inclinação -Fabricada em aço inoxidável -Dimensões externas: 2160 x 1730 x 2300 mm -Estado: Usado

Condição: usado, Máquina de enchimento a vácuo Handtmann -Tipo: VF 608 -Potência: 3 kW -Capacidade de enchimento: até 2000 kg/h -Porcionamento e torção: até 400 porções/minuto -Intervalo de porcionamento: de 5 a 100.000 g -Ano de fabricação: 2009 -Inclui máquina de torção -Inclui funis adicionais -Bomba de vácuo Busch -Com documentação técnica -Alimentação: 400V 50Hz 3F -Dimensões: 1200 x 1220 x 2040 mm -Peso líquido: 475 kg Gsdpfx Ajzlcwgeiysbp -Estado: Usada, em muito bom estado, pronta para uso

Condição: bom (usado), EFA Z 27 Inclui peças de reposição. Gbjdpfxjzlb Auj Aiyop Apenas a tesoura! A bomba hidráulica não está incluída!

Condição: muito bom (usado), Ano de fabrico: 2011, Funcionalidade: totalmente funcional, VEMAG DP10E, LPG 208, AH 204 | Linha industrial para produção e porcionamento de produtos cárneos (Enchadeira a vácuo, Máquina de porcionamento, Desenganchadora) Fabricante: VEMAG Maschinenbau GmbH Modelo/Tipo: - DP10E (Enchadeira) - LPG 208 (Máquina de porcionamento/Torcedora) - AH 204 (Máquina de desenganchamento) Godozlauiopfx Aiyobp Número de série: - DP10E: 1570059 - LPG 208: 2080262 - AH 204: 2040460 Ano de fabricação: 2011 Alimentação: Enchadeira DP10E: 400-460 V / 18 A / 3~50/60 Hz / potência: 12 kW Máquina de porcionamento LPG 208: 400-460 V / 3~50/60 Hz / potência: 6 kW Máquina de desenganchamento AH 204: 400-460 V / 3,5 A / 3~50/60 Hz / potência: 1,5 kW A linha de produção profissional e automatizada da marca VEMAG é uma solução tecnológica de alta qualidade, concebida para empresas de médio e grande porte do setor de processamento de carne, talhos e fábricas que produzem produtos cárneos em escala industrial. O coração do sistema é a confiável enchadeira a vácuo VEMAG DP10E, que se caracteriza por sua alta capacidade e tratamento delicado da matéria-prima. Garante a distribuição precisa da massa com diferentes densidades, garantindo a perfeita repetibilidade e a eliminação de bolhas de ar no produto final. O segundo módulo – a avançada torcedora e máquina de porcionamento longitudinal VEMAG LPG 208 Servo Length – é responsável pelo corte extremamente preciso dos produtos cárneos, de acordo com o comprimento e o peso desejados. Este sistema funciona perfeitamente com invólucros naturais, de colágeno e celulose, atingindo altas velocidades de porcionamento, ultrapassando até 2000 unidades por minuto. O processo é concluído pela máquina de desenganchamento VEMAG AH 204. Esta máquina recebe as porções de salsichas ou vienas cortadas e as coloca automaticamente em ganchos, criando fileiras perfeitamente uniformes, prontas para serem transportadas diretamente para as câmaras de cura e cozimento. A utilização de servomotores neste módulo elimina vibrações e garante um fluxo suave e confiável do produto.

Condição: bom (usado), Ano de fabrico: 2002, Esta linha inclui uma máquina de fatiar WEBER CCS 602 e uma máquina de embalagem CFS 660. As peças mostradas manualmente não estão incluídas. Godpfx Aiozlak Deyjbp

Condição: usado, 2 x Misturadores de pás de duplo eixo "Inotec" 2.600L Tipo IPM 2000 Totalmente em aço inoxidável Misturador de pás de duplo eixo (intermeshing mixer) Conteúdo útil: 2.000 L Dimensões (C x L x A): aprox. 4.100 x 1.500 x 2.700 mm 1 válvula de descarga frontal Com células de pesagem 18 kW Em muito bom estado Testado e funcional + 2 x Transportadores de descarga tipo IFB 1300/800 Totalmente em aço inoxidável Colocados sob as válvulas de descarga do misturador Correia de plástico Altura de saída aprox. 1.200 mm em carros padrão / Dolav Em muito bom estado Testado e funcional + 2 x Sistemas de alimentação para carros padrão tipo IHV 2000-300 Totalmente em aço inoxidável Adequado para carros normatizados de 200L ou 300L Dimensões (C x L x A): aprox. 900 x 1.300 x 4.020 mm 1,6 kW Em muito bom estado Testado e funcional + Rosca transportadora inclinada com esteira de alimentação Rosca transportadora inclinada tipo IFS 5600/400 Totalmente em aço inoxidável Móvel 5,3 kW Diâmetro da rosca 400 mm Altura de carga 800 mm Altura de descarga 3.200 mm Em muito bom estado Testado e funcional + Esteira de alimentação Totalmente em aço inoxidável Correia plástica branca Largura da correia 700 mm Comprimento da correia 2.500 mm Altura de descarga 2.800 mm Gjdpfx Ajzk Dzkeiyebp Em bom estado Testado e funcional + Quadro de comando tipo IPL 05-02-N Potência total 58 kW 3x 400 V - 50Hz 98A Ano de fabricação 2003 Dimensões (C x L x A): aprox. 1.800 x 550 x 1.800 mm Controle PLC Siemens S7-300 + Painel Simatic OP270 + Escada de inspeção/plataforma As máquinas são completamente inspecionadas, testadas mecanicamente e eletricamente. Peças com sinais visíveis de desgaste são substituídas preventivamente em nossa oficina.

Condição: usado, Grelha contínua com correia de teflon adequado para aquecimento por óleo térmico com correia inferior e superior: grelha de contacto inferior e superior largura da esteira 600 mm velocidade infinitamente variável Gbodpfx Aiszk Dyteyop altura do produto regulável de forma contínua e eléctrica comprimento efetivo 6.800 mm Comprimento total 9.300 mm Largura total 1.500 mm Peso: 5,700 kg

Condição: usado, Princípio de Fluxo Zonal: Controle de fluxo de óleo em 3 pontos Altamente adequado para especialidades de batata: batatas noisette, rösti, cones de batata, croquetes, sonhos de batata, duchesse, batatas fritas, etc. Largura útil da esteira: aprox. 1.400 mm Comprimento útil da esteira: aprox. 9.000 mm Trocador de calor externo: Não incluído Elevador eletromecânico de tampa Malha de 3 mm (esteira de elos de arame em aço inoxidável) Controle de nível de óleo Altura máxima do produto: aprox. 120 mm Altura de entrada: aprox. 1.650 mm Altura de saída: aprox. 1.500 mm Esteira superior ajustável em altura com transportadores Compatível com CIP Apropriada para proteção contra incêndio Portinholas de inspeção na parte superior da tampa Tampa isolada 1 chaminé de exaustão Dimensões (C x L x A): 12.500 x 2.580 x 2.470 mm (posição fechada, parte superior da tampa, sem exaustão) Estação de filtragem com filtro de esteira Bomba de óleo Cornell 5RB-F16K 35 m³/h, Temperatura do óleo 180°C 37 kW, 1.482 rpm 400V-50Hz IE3-CoS, 0,83 % Gbedozk Dymjpfx Aiyep Dimensões (C x L x A): 3.200 x 2.300 x 2.000 mm + Bomba Blackmer NP3F para esvaziamento da fritadeira SEW 3 kW 220 - 400 V 258 rpm 50 Hz, 6,2 A IE2-CoS 0,82 %

Condição: usado, linha de grelha contínua Superfície superior (L x C): 600 x 7.500 mm brasagem de contato inferior + ar quente (com inversão) Largura da via ± 600 mm aquecido eletricamente potência instalada: 2x200 A, 2x140kW, 3 x 400V, 50 Hz com sistema de lavagem de correias Faixa de temperatura: placas máx. 250°C velocidade contínua Gbodpfx Aszk Dx Ajiyop Dimensões totais (C x L x A): ± 10.315 x 1.230 x 2.338 mm Peso ± 4.500 kg

Condição: usado, Digite DIVIDER ORBITAL + Carne desossada, salsicha, queijo ou peixe comprimento máximo de inserção: 1.000 mm diâmetro máximo de inserção: (C x L): 320 x 130 mm número máx. de fatias por minuto: máx. 2.640 Dimensões totais (C x L x A): ± 2.519 x 962 x 2.137 mm Espessura máx. do disco: 0,5-25 mm temperatura mínima do produto: - 4°C + Escala + Gbedpszk Dxisfx Aiyjp fita de embutir

Condição: usado, totalmente em aço inoxidável adequado para aquecimento com óleo térmico comprimento da esteira 6.000 mm largura da via 600 mm velocidade continuamente ajustável transporte de sujeira filtro dispositivo de elevação mecânico dimensões externas (C x L x A): aprox. 7.700 x 2.200 x 2.200 mm com bomba de circulação de óleo Gbedpfjzk Dxcsx Aiyjp

Condição: muito bom (usado), Ano de fabrico: 2001, Funcionalidade: totalmente funcional, GEA KOPPENS PRF 600 PerFormer | Máquina de moldagem de hambúrgueres, nuggets e produtos de panificação Fabricante: GEA Koppens / Convenience Food Systems (CFS) Modelo / Tipo: PRF 600 PerFormer Número de série: 712 Ano de fabricação: 2001 Alimentação: 400 V | 50 Hz | 3 Fases | 60 A Potência: 30 kW Largura de trabalho da esteira: 600 mm Peso da máquina: 2850 kg Gbjdpfxozkv Nme Aiyop A GEA Koppens PRF 600 PerFormer é uma máquina de moldagem de alta performance, projetada para operação em linhas de produção automatizadas nos setores de carne, peixe, panificação e alimentos vegetarianos. Este equipamento é um padrão da indústria, dedicado à moldagem precisa de uma variedade de produtos, como hambúrgueres, nuggets, almôndegas, palitos de peixe e costeletas. Graças ao seu sistema avançado de distribuição de matéria-prima, a máquina garante uma repetibilidade ideal do peso e a preservação da estrutura das fibras da massa processada. O coração da máquina é um comprovado mecanismo de moldagem de placas com uma largura de trabalho de 600 mm, que funciona em conjunto com um funil de alimentação de grande capacidade, permitindo alcançar as mais altas taxas de produção exigidas em instalações de processamento de escala industrial. O funcionamento da máquina PerFormer é caracterizado por perdas mínimas de matéria-prima e um grau de compactação uniforme do produto final, o que se traduz diretamente na otimização dos custos de produção.

Condição: muito bom (usado), Funcionalidade: totalmente funcional, LASKA ME 800 ZNV1 | Misturador a vácuo de dois braços tipo Z (Z-Arm) Fabricante: LASKA Modelo/Tipo: ME 800 ZNV1 Número de série: C 7454 Alimentação: 380 V / 50 Hz Potência: 11 kW Capacidade: 800 litros Sistema de mistura: Dois braços tipo Z (Z-Arm) Misturador a vácuo profissional da marca austríaca LASKA, com capacidade de 800 litros, é um equipamento indispensável para indústrias de processamento de carne, charcutaria e panificação de médio e grande porte. O equipamento, dotado de dois braços de mistura maciços tipo Z (Z-Arm), permite uma mistura eficiente e extremamente precisa, mesmo de recheios, massas de carne, kebab ou massas de pastelaria muito densas e pesadas. A construção da máquina é totalmente em aço inoxidável, o que garante o mais alto nível de higiene e resistência a ambientes de trabalho agressivos. Gbjdpfx Aszkv Dqoiyjp A aplicação da tecnologia a vácuo (sistema NV) durante o processo de mistura permite obter uma melhor ligação da estrutura do recheio, melhorar a estabilidade da cor da mistura e prolongar significativamente a vida útil do produto final, eliminando as bolhas de ar. A descarga da matéria-prima pronta é realizada de forma eficiente e segura, graças ao sistema de inclinação hidráulico ou mecânico da cuba, o que minimiza o tempo de inatividade da produção e facilita a limpeza da câmara.

Condição: pronto a usar (usado), Está disponível uma máquina combinada de moedor de carne e picadora Se-Ma. Volume da picadora: aproximadamente 50 litros, diâmetro da cuba da picadora: 940 mm, altura da borda superior do lado da picadora: 820 mm, cabeças de corte: 6, diâmetro do disco do moedor: 130 mm, dimensões internas da cuba de alimentação X/Y: 600 mm/820 mm, dimensões externas da cuba de alimentação X/Y: 630 mm/850 mm, altura da borda superior do lado do moedor: 1040 mm, dimensões da máquina X/Y/Z: aproximadamente 1800 mm/1050 mm/1400 mm, peso: aproximadamente 500 kg. A máquina não possui função de mistura. Uma inspeção no local é possível. Gbodpfx Aszkvl Ieiyop

Condição: pronto a usar (usado), Está disponível uma máquina automática para cortar cubos e tiras da marca Treif. Dimensões da área de alimentação X/Y/Z: 400 mm/100 mm/100 mm, secção transversal da grelha X/Y: 96 mm/96 mm, intervalo de comprimentos de corte: 0,5 mm a 32 mm, capacidade máxima: aproximadamente 1200 kg/h, dimensões da máquina X/Y/Z: aproximadamente 1400 mm/850 mm/1100 mm, peso: aproximadamente 275 kg. É possível realizar uma visita às instalações. Gbodjzkvmljpfx Aiyjp

Condição: usado, Wilk Carnitech C400 para blocos congelados. Gbjdpfjzkvfbox Aiysp

Condição: usado, Ano de fabrico: 2009, Funcionalidade: totalmente funcional, número da máquina/veículo: 080S0212, comprimento total: 3.500 mm, largura total: 800 mm, altura total: 2.500 mm, peso total: 500 kg, tensão de entrada: 1.200 V, largura das lagartas: 300 mm, tipo de corrente de entrada: CC, potência: 0,5 kW (0,68 cv), ano da última revisão geral: 2024, comprimento da correia transportadora: 7.000 mm, altura do produto (mín.): 1.500 mm, altura do produto (máx.): 2.500 mm, largura da correia transportadora: 300 mm, Vendemos uma máquina Marel 4003 S usada. A máquina está em bom estado, tendo em conta a sua idade, mas está bem conservada e em pleno funcionamento. Inclui ferramentas para cortar lombos de porco em formato de borboleta (para preparar "Cordon-Bleu") e bifes de lombo de porco. A manutenção foi realizada regularmente pela Marel. Gjdpfszkvcgex Aiyebp

Condição: bom (usado), Tanque de armazenamento de óleo aquecido com capacidade de 1500 litros, utilizado numa fábrica de alimentos na Europa, em conjunto com uma fritadeira GEA. Aquecimento elétrico e revestimento isolante. Gbsdpfszkuxmox Aiysp

Condição: bom (usado), Fritadeira elétrica, diretamente da fábrica europeia de equipamentos para restaurantes. Ideal para fritar hambúrgueres e nuggets. Aquecimento elétrico. Correia superior de fixação. Em excelente estado de conservação. Comprimento de fritura de 4,5 m, alta potência – modelo de 305 kW. Gsdpfx Aozkuwpoiysbp