Fritadeira elétrica 25x2 L

SE14T PITCO

- Dimensões (L x P x A): 794 x 975 x 1231 mm
- Tamanho do tanque: 350 x 350 mm
- Elevação automática de cestos
- Número de cestos: 4
- Elevação automática de cestos
- Termostato de estado sólido (SSTC) com modo de derretimento e ebulição
- Contatores de aquecimento isentos de mercúrio
- Proteção de alta temperatura
- Trava na válvula de dreno
- Válvula de dreno de fluxo total de 3,2 cm para escoamento rápido
- Pés reguláveis de 22,9 cm para facilitar acesso à limpeza
- Tensão: 380/220V
- Potência: 17 kW
- Peso: 91 kg

Fritadeira Elétrica de Alta Produção 25L SE14 Digital PITCO

Desempenho e Versatilidade
A fritadeira de alta produção Pitco Solstice Elétrica SE14 é a escolha ideal para profissionais de food service que exigem grande capacidade de fritura e precisão excepcional no preparo. Perfeitamente adequada para demandas variáveis de volume, a linha Solstice Elétrica é modular e disponível em diferentes tamanhos, permitindo integração otimizada ao layout da sua cozinha.

Recursos Avançados
Dimensões (L x P x A): 397 x 975 x 1231 mm
Tamanho do tanque: 350 x 350 mm
Requisitos elétricos: 380/220V / 3 Fases
Número de cestos: 2
Potência: 17 kW / 32 A
Elementos de aquecimento: Fixos, desempenho EnergyStar™
Termostato: Estado sólido (SSTC) com ciclos de derretimento e ebulição
Contatores de aquecimento: Isentos de mercúrio
Proteção de alta temperatura: Sim
Trava de válvula de dreno: Sim
Válvula de dreno: 3,2 cm de fluxo total para escoamento rápido
Pés ajustáveis: 22,9 cm para facilitar a limpeza
Peso: 91 kg

Tecnologias Inovadoras
A fritadeira Solstice Elétrica SE14 conta com as mais recentes inovações técnicas para garantir eficiência aprimorada e resultados superiores. Seu termostato de semicondutor, localizado discretamente atrás da porta, assegura controle preciso da temperatura, com modos de derretimento e ebulição.

Para maior comodidade, é possível optar por controle digital ou computador programável com 12 opções de menu. Em caso de falha, a Pitco oferece um controlador SSTC reserva opcional, permitindo a continuidade da operação da fritadeira no modo manual.

Durabilidade e Segurança
A SE14 destaca-se por sua construção robusta em aço reforçado, com frontal e laterais em aço inoxidável, proporcionando máxima durabilidade. Os elementos de aquecimento fixos garantem desempenho energético ideal, enquanto os contatores livres de mercúrio e o sistema de trava da válvula de drenagem asseguram máxima segurança.
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